Unternehmensführung Definition
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Unternehmensführung Definition

Aktualisiert am: 30.07.2014
Die Unternehmensführung definiert die Entscheidungsstrategie einer Firma.

Sie bestimmt die Branchen, in denen die Firma am Wettbewerb teilnehmen möchte, wobei die Verfügbarkeiten der Dienstleistungen, Waren und Produkte so konzentriert werden, dass  die Kompetenzen des Hotels / Restaurants / Firma in Wettbewerbsvorteile umgewandelt werden.

Die Unternehmensführung ist ein wichtiger Kurs an den Hotelfachschulen.

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