Wasserhäuschen Frankfurt
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Wasserhäuschen Frankfurt

Aktualisiert am: 27.10.2016

Was ist ein Wasserhäuschen? Ein ist eine Betriebsart der Gastronomie und der regionale Begriff für Trinkhalle in und bei Frankfurt am Main.  Basierend auf Quellenmaterial, das bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht, sowie zahlreichen Gesprächsauszügen und Befragungen von Wasserhäuschenkunden und -betreibern, lädt das untere Buch ein zu Streifzügen durch Geschichte und Gegenwart der lokalen Trinkhallen.

Alle Betriebsarten der Gastronomie siehe bitte Fachbegriff Gastronomiegewerbe.

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Wasserhäuschen - ein Begriff der Rubrik Gastronomie
...und läuft und läuft und läuft...