Wasser ist Geschmackssache - mit BRITA auf der Internorga
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Wasser ist Geschmackssache - mit BRITA auf der Internorga

10.02.2016 | kl,company GmbH

BRITA bietet mit professionellen Filter- und Wasserspender-Technologien individuelle und überzeugende Lösungen hinsichtlich frischer und kostengünstiger Wasserversorgung oder optimaler Wasseraufbereitung für alle HoReCa-Anwendungen. Lernen Sie den BRITA Bottler kennen

BRITA Bottler / Bildquelle: BRITA Professional GmbH & Co. KG
BRITA Bottler / Bildquelle: BRITA Professional GmbH & Co. KG

Das Wasserspender-Konzept für die Gastronomie — der BRITA Bottler

Mit dem BRITA Bottler wird Gästen eigens gezapftes Wasser als Alternative zu herkömmlichem Flaschenwasser serviert. Egal ob still oder gesprudelt, jeder Wasserwunsch wird erfüllt — und das mit frischem Wasser in bester Qualität und unbegrenzter Verfügbarkeit.

Der Bottler ist Teil eines umfangreichen Komplettpakets für die Gastronomie. Zum Paket gehören neben dem Wasserspender unter anderem edle, individuell bedruckbare Glasflaschen, in die das frisch gezapfte Wasser abgefüllt wird. Der BRITA Bottler ermöglicht Betrieben so, eine eigene Hausmarke für ihr Wasser zu etablieren — das hat etwas Besonderes!

Auch aus ökonomischen und ökologischen Gründen liegt die Entscheidung nahe, einen leitungsgebundenen Wasserspender wie den BRITA Bottler, anzuschaffen. Der Bedarf an gesprudeltem und stillem Wasser ist in allen Restaurants heute hoch. Durch den Einsatz eines BRITA Bottlers erhöht jeder Betrieb seine Wirtschaftlichkeit, spart Platz in den Kühlhäusern und entlastet auch noch die Umwelt, weil Logistik und Verpackungsaufwand reduziert werden. Nicht nur Gäste, sondern auch das gesamte Personal können mit Wasser aus dem BRITA Bottler versorgt werden. So werden die Leistungsfähigkeit und das gesunde Trinkverhalten der Mitarbeiter gefördert.

Mehr Sicherheit bei der Auswahl des richtigen Wasserfilters

Ein neuer Service von BRITA erleichtert jetzt die Auswahl des exakt passenden Wasserfilters. Die Filterempfehlung findet für jeden Anwender das richtige Produkt. Ob nun für die Anwendung vor Kaffeemaschinen, Kombidämpfern und Backöfen oder Spülmaschinen — der Nutzer gibt lediglich seinen Wasserbedarf und die vorherrschende lokale Wasserqualität ein.

Das Programm empfiehlt in Sekundenschnelle den geeigneten Filter und gibt die korrekte Einstellung vor. Einfach und intuitiv in der Nutzung stellt dieser Service sicher, dass immer optimales Wasser zum Einsatz für die Produkte kommt und die angeschlossenen Maschinen sicher vor Ablagerungen geschützt sind. Dieser neue Service wird live am Stand vorgeführt.

BRITA stellt sich dem Test — welches Wasser macht den Unterschied bei der Zubereitung von Kaffee?

Nach einem schmackhaften Essen ist ein Kaffee zum krönenden Abschluss sehr beliebt. Was sich jedoch so einfach anhört, kann sich durchaus als Herausforderung erweisen. Die richtige Bohne oder Kaffeemischung ist gewählt, viel Wert wird auf eine perfekte Röstung gelegt, der Kaffee wird mit erstklassiger Mühle und Kaffeemaschine zubereitet. Alles stimmt, aber der Kaffee schmeckt nicht wie erwartet?

Das haben wahrscheinlich die meisten schon einmal erlebt. Eine wichtige Zutat wird oftmals unterschätzt oder vergessen. Ideal aufbereitetes Wasser optimiert die Aromaextraktion und ist in solchen Fällen oft der Schlüssel zum Erfolg. Es gibt keine zweite Chance für den letzten Eindruck, daher sollte bis zum Schluss auf perfekte Geschmackserlebnisse geachtet werden. Ein aromatischer Kaffee rundet den Besuch ab, er sollte das Gesamtbild unterstreichen, dann werden die Gäste zufrieden gehen — und gern wiederkommen.

Einer, der es wissen muss: Christian Ullrich, Latte Art Weltmeister 2014 und Barista Bachelor, wird am BRITA Stand mit seiner Leidenschaft für Kaffee und unnachahmlich guten Laune zu Kaffee-Verkostungen aufrufen. Ein und derselbe Kaffee, auf exakt die gleiche Art zubereitet, wird lediglich mit unterschiedlichen Wässern gebrüht. Auch sensorisch ungeschulte Gaumen werden den Unterschied schmecken!

Hier u.a. den BRITA Bottler kennenlernen

  • 11. - 16.03.2016, Messe Hamburg
  • Halle B2.EG / Stand 101

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