Deutschlandpremiere für die Neue A-Linie (A600 und A800) von Franke Coffee Systems auf der Intergastra. Die hochmoderne Neue A-Linie verbindet eine flexible und zugleich einfach bedienbare Getränkezubereitung in Barista-Qualität mit einem intelligenten und standortübergreifenden Servicesystem
Entwickelt für die Herausforderungen der Branche
To-go Geschäfte, Gastronomie und Hotellerie sehen sich marktweit gleich mehrfach unter Druck: Gäste erwarten heute überall und jederzeit Kaffee in Premium-Qualität, gleichzeitig wächst die Vielfalt der gewünschten Getränke kontinuierlich. Parallel dazu verstärken Personalknappheit und steigende Kosten den Druck auf die Gastrobetriebe.
"Wir sehen die Herausforderungen unserer Kunden: Ein immer höherer Qualitätsanspruch an Kaffeegetränke, mit dem Wunsch nach Vielfalt und Variation, bei gleichzeitig immer stärkerem Kosten- und Personaldruck. Mit der Neuen A-Linie profitieren Betreiber und Endkunden bei jeder Tasse – auch in Spitzenzeiten. Die neue Geräte-Generation überzeugt mit unübertroffen konsistenter Qualität, echter Flexibilität sowie einfacheren Arbeitsroutinen im Alltag."
Melanie Aselmann, Managing Director Deutschland/Österreich bei Franke Coffee Systems.
Barista-Qualität bei vollautomatischer Effizienz
Um höchste Kaffeequalität sicherzustellen, setzt die Neue A-Linie auf das bewährte iQFlow™-System, das den Extraktionsprozess dynamisch optimiert und gewährleistet, dass jede Maschine konsistent identische Ergebnisse liefert. Der Neue FoamMaster revolutioniert die Milchschaum-Herstellung. Das innovative System erzeugt feinen, cremigen Schaum in Barista-Qualität – ob bei kalten oder warmen Getränken.
Ein zusätzliches Merkmal ist die Temperatursteuerung Precision Temp, die für jedes Getränk die optimale Brühtemperatur einstellt und damit maximale Konsistenz und Geschmacksvielfalt sichert. Das Reinigungssystem Individual Clean überwacht automatisch den Betriebsverlauf und leitet Hygiene schritte nur ein, wenn diese tatsächlich erforderlich sind.
Dies spart Personalzeit, Reinigungsmittel und garantiert gleichbleibend hohe Lebensmittelsicherheit. Die neue Boilertechnologie HeatGuard reduziert durch intelligentes Wärmemanagementsystem den Energieverlust um bis zu 44 Prozent gegenüber der älteren Geräte-Generation – ohne Abstriche bei der Betriebsbereitschaft.
Nahtloser Wechsel zwischen Milch und pflanzlicher Alternative
Die Neue A-Linie unterstützt sowohl klassische Bedienung als auch moderne Selbstbedienungsszenarien durch das digitale Betriebssystem FrankeOS mit den Modi SelfServe und ProServe. Mit bis zu drei Mahlwerken und zwei Pulverbehältern lässt sich eine breite Getränkepalette abbilden. Die optionale Flavor Station mit bis zu sechs verschiedenen Sirupsorten eröffnet zusätzliche Möglichkeiten für Heißgetränke und kalte Kaffeevarianten.
Das System IndividualMilk mit separaten Milchleitungen ermöglicht nahtlosen Wechsel zwischen Milch und pflanzlichen Alternativen ohne Kreuzkontamination – ein wichtiger Aspekt für moderne Kaffeebetriebe. Die intuitive grafische Benutzeroberfläche führt neue Mitarbeiter mit Schritt-für-Schritt-Anweisungen durch den Betriebsalltag, sodass Schulungsaufwand minimiert wird. Das Dynamic Spout Light bietet auf einen Blick alle wichtigen Statusinformationen – von Bereitschaft bis zur Wartung – und schafft damit ein klares, geführtes Nutzererlebnis.
Vernetzung und zentrale Verwaltung
Alle Maschinen der Neuen A-Linie sind ab Werk mit der Cloud-Plattform FrankeConnect verbunden und ermöglichen damit Fernkonfigurationen, automatische Software-Updates und die zentrale Verwaltung von Getränkeangebot, Rezepten und Preisen über mehrere Standorte hinweg. Dies reduziert Technikerbesuche, senkt Ausfallzeiten und trägt zu einem effizienteren und nachhaltigerem Betrieb bei.
"Die Gespräche auf der Intergastra rund um den Launch haben gezeigt, wie gut unser Ansatz eines vernetzten Betriebssystems ankommt. Durch die erweiterte Konnektivität der Neuen A-Linie können diese zentral und in Echtzeit überwacht werden – das spart Zeit, Kosten und entlastet das Personal vor Ort."
Tim Sellmann, Product-Marketing & Communications Manager Deutschland/Österreich bei Franke Coffee Systems.
Schweizer Designqualität trifft auf Premium-Materialien
Die Neue A-Linie wurde als durchdachtes Gesamtdesign konzipiert: Hochwertige Stahlkomponenten, matte und satinierte Oberflächen sowie eine elegante Farbpalette mit den Tönen Onyx, Granite und Mahogany prägen das moderne Erscheinungsbild. Die optionalen Beistellgeräte sind optisch harmonisiert für einen stimmigen Gesamteindruck. Ein hochauflösendes Display und das signalisierende Dynamic Spout Light unterstreichen die Premium-Positionierung an der Servicestation und unterstützen die Kundeninteraktion.