In '100 geniale Praxistipps für Hotellerie und Gastronomie' präsentiert Helmut Kammerer sein Wissen in geballter Form
Unterteilt in die Themenbereiche Strategie, Marketing, Verkauf, kaufmännisches Wissen und Mitarbeiterführung finden sich wertvolle Hilfestellungen aus der betrieblichen Praxis.
Produktdetails zu Helmut Kammerer "100 geniale Praxistipps":
ISBN: 3875150368
EAN: 9783875150360
Libri: 7829132
für Hotellerie und Gastronomie.
Matthaes Verlag
März 2009 - kartoniert - 176 Seiten
