Das GreenSign Institut analysiert Nachhaltigkeitsleistungen und bewertet diese seit 2015 mit dem GreenSign Zertifikat. Das Konformitätsbewertungsprogramm bewertet die ökologischen, sozialen und ökonomische Maßnahmen eines Betriebes aus mehr als 130 Kriterien. Mit dem Audit können Unternehmen speziell auch aus der Hotellerie ihre Nachhaltigkeit prüfen lassen und am Markt präsentieren
Nachhaltigkeit mit Handschrift und Herzblut
Fünf traditionsreiche Stadthotels, das Hotel Weitzer, das Grand Hôtel Wiesler und das Hotel Daniel in Graz sowie das Hotel Daniel Vienna und das Grand Ferdinand in Wien, wurden vom GreenSign Institut erfolgreich mit Konformitätsbewertungsprogramm GreenSign Hotel zertifiziert und überzeugten im Audit mit einem überdurchschnittlich hohen Nachhaltigkeits-Engagement.
Die Florian Weitzer Hotels blicken auf eine über 100-jährige Geschichte zurück und werden heute in vierter Generation von Florian Weitzer geführt. Die Hotelgruppe setzt bewusst auf den Erhalt bestehender Gebäude, die behutsam und kreativ revitalisiert werden, stets unter Berücksichtigung von Denkmalschutz, Nachhaltigkeit und Designanspruch. Jedes Haus hat einen eigenen Charakter, doch sie alle verbindet ein gemeinsames Werteverständnis: Gastfreundschaft, Qualität und Verantwortung für kommende Generationen.
Nachhaltigkeit als gelebte Unternehmensphilosophie
Die GreenSign Zertifizierung bestätigt die fundierte Verankerung von Nachhaltigkeit in der Unternehmensstrategie der Florian Weitzer Hotels. Besonderes Lob erhielten die Häuser für ihr konsequentes Umweltmanagement, die kreative Umsetzung baulicher Maßnahmen trotz struktureller Einschränkungen, die vorbildliche Mobilitätsstrategie mit E-Vespas und Fahrrädern sowie die hohe Sensibilität für soziale Verantwortung innerhalb der Teams.
„Die Weitzer Hotels hinterließen im Auditprozess einen bleibenden Eindruck und zeichnen sich durch ein außergewöhnlich hohes Engagement und eine bemerkenswerte Professionalität aus“, berichtet Anna Maria Sasso-Sant, Auditorin des GreenSign Instituts. „Die Hotels waren bestens vorbereitet, die Hoteldirektoren vor Ort tief in die Prozesse eingebunden und durchweg überzeugt von ihrer Verantwortung. Es ist beeindruckend zu sehen, wie ein Familienunternehmen Nachhaltigkeit seit Generationen lebt und weiterentwickelt.“
Die Florian Weitzer Holding versteht Nachhaltigkeit als Prozess und Verpflichtung zugleich. Seit Jahren wird gezielt in ressourcenschonende Technologien, regionale Partnerschaften und zukunftsfähige Hotelkonzepte investiert.
Die Häuser sind nicht nur architektonisch geprägt durch Wiener und Grazer Stadtgeschichte, sondern auch durch eine klare Ausrichtung auf verantwortungsvolles Wirtschaften. Die Holding selbst agiert dabei unterstützend, die operative Verantwortung liegt bei den einzelnen Direktionen, ein Modell, das Eigenverantwortung und Unternehmenskultur erfolgreich verbindet.
Florian Weitzer, Eigentümer der Florian Weitzer Holding, erklärt: „Wir stehen seit vielen Jahren für urbane, unverwechselbare Stadthotellerie und innovative Gastronomiekonzepte. In dem Maß, in dem wir die historische Substanz unserer Häuser achten und bewahren, ist es uns aber auch ein großes Anliegen, aktiv Zukunft zu gestalten: CO₂ sparen, Ressourcen schonen, Lebensqualität schaffen – in unseren Hotels ist das kein Nebenschauplatz, sondern zentraler Teil unseres Tuns. Dass GreenSign unseren Weg anerkennt uns auszeichnet, ist uns Ehre und Antrieb zugleich.“
GreenSign Hotel Zertifikat: international anerkannt, praxisnah umgesetzt
Die GreenSign Hotel Zertifizierung gilt in der DACH-Region als führender Nachhaltigkeitsstandard für die Hotellerie und ist vom Global Sustainable Tourism Council (GSTC) anerkannt. Sie analysiert das Nachhaltigkeitsniveau ganzheitlich, von Umweltmanagement und sozialer Verantwortung über wirtschaftliche Zukunftsfähigkeit bis zur regionalen Einbindung.
Die Zertifizierung der fünf Florian Weitzer Hotels erfolgte im Rahmen eines detaillierten Vor-Ort-Audits mit hervorragenden Ergebnissen. Mit der erfolgreichen Erstzertifizierung unterstreicht die Florian Weitzer Hotelgruppe ihren Anspruch, urbane Hotellerie im Spannungsfeld von Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit zukunftsfähig zu gestalten.
- Mehr über die Nachhaltigkeit der Florian Weitzer Hotels
- Weitere Infos zum Hotel Weitzer
- Weitere Infos zum Grand Hôtel Wiesler
- Weitere Infos zum Hotel Daniel Graz
- Weitere Infos zum Hotel Daniel Vienna
- Weitere Infos zum Grand Ferdinand
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Frühere GreenSign News
- 10 Jahre GreenSign
- Gemeinsam mit dem HGV nachhaltige Hotellerie in Südtirol stärken
- Vertiefung der Zusammenarbeit mit der Hochschule Heilbronn
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Nachhaltigkeit wird zum Erfolgsmodell
Was vor zehn Jahren als mutige Vision begann, ist heute eine europaweite Erfolgsgeschichte: GreenSign, das führende Zertifizierungssystem für Nachhaltigkeit in der Hotellerie, feiert Jubiläum. Mehr als 900 Hotels wurden seit 2015 nach dem GreenSign-Standard zertifiziert – vom Familienbetrieb bis zur internationalen Hotelkette.
Als international anerkannte Zertifizierung steht GreenSign heute für glaubwürdige, ganzheitliche Nachhaltigkeit und hat eine engagierte Community aufgebaut, die Veränderung nicht nur fordert, sondern aktiv mitgestaltet. Am 11. Juni 2025 kamen Hoteliers, Partner, Branchenvertreter und Wegbegleiter in der Classic Remise Berlin zusammen, um gemeinsam das zehnjährige Bestehen zu feiern – mit einem festlichen Abend voller Emotionen, Rückblicke und Ausblicke.
Von der Idee zur Bewegung
Die Geschichte von GreenSign beginnt im Jahr 2015, als Suzann Heinemann, Unternehmerin und Hotelierin aus Berlin, spürte: Nachhaltigkeit braucht ein klares System – und Menschen, die sie vorleben. Gemeinsam mit einem engagierten Team entwickelte sie ein praxisnahes Zertifizierungssystem, das ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte verbindet – und Hoteliers genau dort abholt, wo sie stehen.
„Als wir GreenSign vor zehn Jahren gegründet haben, wollten wir nicht einfach eine weitere Zertifizierung erschaffen – wir wollten etwas bewegen“, erinnert sich Suzann Heinemann, Gründerin und Geschäftsführerin von GreenSign. „Unser Ziel war es, Hoteliers nicht nur zu bewerten, sondern sie zu befähigen, Nachhaltigkeit wirklich zu leben.
Heute ist GreenSign weit mehr als eine Zertifizierung – es ist eine Bewegung mit Haltung, Wirkung und einem echten Wertekompass. Mein großer Dank gilt unserem großartigen Team, unseren Partnern und allen Wegbegleitern, die diesen Weg mit Überzeugung, Herzblut und Weitblick mitgestaltet haben.“
Ihr Mut zahlte sich aus: Innerhalb weniger Jahre etablierte sich GreenSign in Deutschland, Österreich und der Schweiz – und expandiert mittlerweile auch international. Die Anerkennung durch den Global Sustainable Tourism Council (GSTC) unterstreicht die Relevanz des Systems auf globaler Ebene.
Ein Abend der Wertschätzung
Der Jubiläumsabend in der Classic Remise Berlin stand ganz im Zeichen des Miteinanders. Zwischen historischen Fahrzeugen und stimmungsvollem Licht feierten über 150 Gäste ein Jahrzehnt GreenSign – darunter Hoteliers, Partner, Teammitglieder und Unterstützer der ersten Stunde. Ein hochwertiges Menü, persönliche Gespräche und eine inspirierende Atmosphäre prägten den Abend – vereint durch ein gemeinsames Ziel: Verantwortung übernehmen für die Branche und die kommenden Generationen.
Ingrid Hartges, Hauptgeschäftsführerin des DEHOGA Bundesverbandes, würdigte in ihrer emotionalen Rede die Rolle von GreenSign als „Vorbild und Möglichmacher“ für die gesamte Branche.
Teilnehmer Pascal Pawellek, Vertriebsleitung HoReCa Nord bei MEIKO Deutschland, zeigte sich beeindruckt: „Herzlichen Glückwunsch, liebes Team des GreenSign Instituts, zu zehn Jahren voller Engagement, Wirkung und Leidenschaft! Es war mir eine große Freude, diesen besonderen Abend mit Euch zu feiern.
Ihr verfolgt ein Ziel, das aktueller denn je ist – und habt ein Team, das diesen Anspruch glaubwürdig verkörpert. Im Namen von MEIKO Deutschland wünsche ich Euch für die nächsten zehn Jahre mindestens ebenso viel Erfolg. Es braucht starke Partnerschaften, um die Herausforderungen der Gegenwart und Zukunft gemeinsam zu meistern – und genau das verbindet uns.“
Im Rahmen der Feier wurden durch die Gäste 900 Bäume gespendet – ein Zeichen für Zukunft, Wachstum und Nachhaltigkeit in ihrer greifbarsten Form. Die Setzlinge werden vom GreenSign Team im Herbst wieder im Harz persönlich in die Erde gebracht. In den vergangenen drei Jahren hat das Institut dort bereits rund 30.000 Bäume aufgeforstet.
GreenSign 2030+: Zukunft gestalten mit Verantwortung
Die kommenden Jahre sieht das Team von GreenSign als Chance und Auftrag zugleich. Geplant ist der Ausbau der Systematik – etwa um ESG-Berichtspflichten, digitale Monitoring-Tools und eine noch stärkere Verankerung in der Unternehmenskultur. Zudem soll das internationale Netzwerk weiterwachsen – mit Partnern, die GreenSign über Landesgrenzen hinaustragen.
„Nachhaltigkeit muss zur Selbstverständlichkeit werden“, sagt Suzann Heinemann. „Nicht nur, weil die Gäste von morgen mit Werten reisen – sondern weil Klimawandel, ESG-Anforderungen und unternehmerisches Risikomanagement uns heute schon zum Handeln verpflichten. Hotels, die diese Verantwortung ernst nehmen, sichern ihre Zukunft – wirtschaftlich, ökologisch und gesellschaftlich.“
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GreenSign und HGV stärken nachhaltige Hotellerie in Südtirol
Mit der erfolgreichen GreenSign Zertifizierung des Natur & Aktiv Hotel Rogen in Südtirol setzt die enge Zusammenarbeit zwischen dem GreenSign Institut und dem Hoteliers- und Gastwirteverband (HGV) ein starkes Zeichen für nachhaltige Transformation in der regionalen Hotellerie. Der Südtiroler Verband begleitet seine Mitgliedsbetriebe aktiv auf ihrem Weg in Richtung Nachhaltigkeit und wird dabei gezielt durch die Expertise und das praxisnahe Zertifizierungsprogramm des GreenSign Instituts unterstützt.
Das familiengeführte Natur & Aktiv Hotel Rogen konnte im Rahmen des anspruchsvollen GreenSign Audits mit einem beachtlichen Konformitätsgrad von 81 Prozent überzeugen. Damit positioniert sich das Hotel nicht nur als verantwortungsvoller Betrieb, sondern auch als inspirierendes Best-Practice-Beispiel für die gesamte Branche.
Nachhaltigkeitsentwicklung gezielt begleiten
„Die GreenSign Zertifizierung hilft Betrieben, sich auf ihrem Nachhaltigkeitsprozess zu begeben und sich laufend zu verbessern“, erklärt Reinhard Leitner von der Nachhaltigkeitsberatung beim HGV. Durch die strukturierte Begleitung des GreenSign Instituts kann der HGV seine Mitglieder gezielt bei der Entwicklung nachhaltiger Strukturen und Prozesse unterstützen.
Seit 2015 bewertet das GreenSign Institut Nachhaltigkeitsleistungen auf Basis eines umfassenden Kriterienkatalogs, der sich an internationalen Standards wie EMAS, DIN ISO 14001 und ISO 26000 orientiert. Das Konformitätsbewertungsprogramm umfasst über 130 Kriterien in zehn Themenfeldern und bildet die nachhaltige Ausrichtung eines Betriebes transparent und nachvollziehbar ab.
Die zertifizierten Maßnahmen zahlen direkt auf die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDGs) der Vereinten Nationen ein. Inzwischen sind mehr als 900 Betriebe in 19 Ländern mit GreenSign zertifiziert – das GreenSign Hotel Zertifikat ist in Deutschland bereits Marktführer und vom Global Sustainable Tourism Council (GSTC) international anerkannt.
Best Practice aus Südtirol: Das Natur & Aktiv Hotel Rogen
Im Fall des Natur & Aktiv Hotel Rogen war die enge Begleitung durch den HGV ein zentraler Erfolgsfaktor. Gemeinsam wurden Unterlagen erarbeitet, Prozesse weiterentwickelt und eine klare Nachhaltigkeitsstrategie implementiert.
Das Hotel punktet mit einem innovativen Mix aus technischer Effizienz, sozialem Engagement und regionaler Verwurzelung: Ein eigenes Blockheizkraftwerk mit regionaler Hackschnitzelversorgung, Photovoltaikanlagen mit Batteriespeicher, ein Kräutergarten auf der Sonnenterrasse, Führungen mit dem benachbarten Imker und traditionsreiche Küche mit Zutaten aus der Region sind nur einige Beispiele für die gelebte Nachhaltigkeit im Haus.
„Nachhaltigkeit lag uns schon immer sehr am Herzen. Mit der Zertifizierung durch GreenSign möchten wir nicht nur unsere Verantwortung für den Umweltschutz unterstreichen, sondern auch einen wichtigen Beitrag für die Zukunft leisten. Es ist uns ein großes Anliegen, unseren nachhaltigen Ansatz transparent zu machen und so auch andere zu inspirieren, umweltbewusster zu handeln“, erklärt Julia Rogen, Gastgeberin im Natur & Aktiv Hotel Rogen.
Auch die soziale Verantwortung ist fest in der Philosophie des Hotels verankert: Mitarbeitende aus unterschiedlichen Herkunftsländern sind teils seit vielen Jahren fester Bestandteil der Hotel-Familie. Mit regelmäßigen Aktionen wie Baumpflanzungen oder Exkursionen zur eigenen Alm und zu regionalen Produzenten wird Nachhaltigkeit nicht nur betrieben, sondern auch für Gäste direkt erlebbar gemacht.
Gemeinsam für die Zukunft der Hotellerie
„Das Natur & Aktiv Hotel Rogen steht für eine beeindruckende Symbiose aus Tradition, Innovation und nachhaltigem Handeln. Die konsequente Umsetzung von ökologischen, sozialen und ökonomischen Maßnahmen ist vorbildlich. Wir freuen uns sehr, gemeinsam mit dem HGV diesen engagierten Betrieb auf seinem Weg begleitet zu haben – und auf viele weitere Hotels, die sich der Nachhaltigkeit verschreiben möchten“, sagt Suzann Heinemann, Gründerin & Geschäftsführerin des GreenSign Instituts.
Die Kooperation zwischen GreenSign Institut und HGV zeigt, wie Synergien auf regionaler Ebene genutzt werden können, um Nachhaltigkeit in der Hotellerie systematisch und wirkungsvoll voranzubringen – mit konkreten Ergebnissen, sichtbarer Wirkung und echtem Vorbildcharakter.
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Frühere GreenSign News
- Gemeinsam mit dem HGV nachhaltige Hotellerie in Südtirol stärken
- Vertiefung der Zusammenarbeit mit der Hochschule Heilbronn
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Wissenschaft und Praxis für eine nachhaltige Hotellerie
Die langjährige Verbindung zwischen GreenSign und der Hochschule Heilbronn wird offiziell zu einer institutionellen Partnerschaft. Die geschlossene Kooperation vereint die wissenschaftliche Expertise der Fakultät International Business und insbesondere des Studiengangs Hotel- und Restaurantmanagement mit der praxisnahen Kompetenz von GreenSign, dem führenden Anbieter von Nachhaltigkeitszertifizierungen in der Hotellerie in Deutschland.
Forschung und Praxis für eine nachhaltige Zukunft
Die Partnerschaft zielt darauf ab, wissenschaftliche Erkenntnisse gezielt in die Praxis zu übertragen und praxisnahe Lösungen auf wissenschaftlicher Basis weiterzuentwickeln. Gemeinsam fördern GreenSign und die Hochschule Heilbronn die Stärkung wissenschaftlicher Ansätze in der Nachhaltigkeitsbewertung. Studierende erhalten wertvolle Einblicke in die Praxis der Zertifizierung, können sich an realen Projekten beteiligen und aktiv in die Weiterentwicklung von Nachhaltigkeitsstandards einbringen.
„Die Zusammenarbeit mit der Hochschule Heilbronn ist von besonderem Wert, da sie durch wissenschaftlichen Input und wertvollen Austausch unsere Arbeit bei GreenSign gezielt unterstützt. Durch akademische Expertise und methodische Ansätze wird die Qualität und wissenschaftliche Fundierung unserer Tätigkeiten im Bereich nachhaltiger Zertifizierung weiter gestärkt.
Insbesondere bei der Entwicklung und kontinuierlichen Verbesserung unserer Nachhaltigkeitsstandards profitieren wir von dieser Kooperation enorm“, erklärt Julian Reingraber, Business Development Manager beim GreenSign Institut.
Professor Christian Buer von der Hochschule Heilbronn teilt diese Ansicht: „Im zukunftsweisenden Bereich der Nachhaltigkeit forscht und lehrt die Hochschule Heilbronn bereits seit über zwanzig Jahren. Wir freuen uns, mit GreenSign einen Partner in der Hotellerie zu haben, durch den wir die enge Verzahnung von Theorie und Praxis sowohl im Bachelor- als auch im Masterstudium zum gegenseitigen Vorteil weiter stärken können.“
Nachhaltigkeit als gemeinsame Motivation
Die Verbindung der zehnjährigen Erfahrung des GreenSign Instituts mit der wissenschaftlichen Begleitung der Hochschule Heilbronn eröffnet beidseitige Potenziale für Innovation und Weiterentwicklung. Nachhaltigkeit ist dabei der gemeinsame Antrieb, um nicht nur die Hotellerie, sondern auch die gesamte Hospitality-Branche gesellschaftlich voranzubringen. Mit vereinten Kräften setzen die Partner neue Standards für eine wissenschaftlich fundierte und praxisorientierte Nachhaltigkeitszertifizierung.
Die Partnerschaft zwischen GreenSign und der Hochschule Heilbronn zeigt, wie durch die enge Verzahnung von Wissenschaft und Praxis nachhaltige Entwicklungen gefördert und die Branche gezielt auf die Herausforderungen der Zukunft vorbereitet werden kann.