BIO-Miesmuscheln exklusiv bei Deutsche See GmbH
Kostenlose Anfragen an unsere Lieferanten stellen und Preisinformationen erhalten

BIO-Miesmuscheln exklusiv bei Deutsche See GmbH

01.08.2010 | Deutsche See GmbH
Deutsche See Fischmanufaktur bietet ab sofort BIO-Miesmuscheln aus Norwegen exklusiv auf dem deutschen Markt an. Die Muscheln sind ganzjährig frisch erhältlich. Hervorragende Lebensbedingungen sowie schonende Aufzucht und Ernte garantieren eine ausgezeichnete Qualität der Meeresfrüchte
Foto
Foto "Deutsche See"
"Deutsche See" erweitert das umfangreiche BIO-Sortiment  um ein einzigartiges Produkt – BIO-Miesmuscheln aus Norwegen. Die Meeresfrüchte sind in Deutschland erstmalig in Bioqualität erhältlich. Ebenfalls einmalig auf dem deutschen Markt: Die Muscheln sind ganzjährig frisch verfügbar und zu jeder Jahreszeit ein hoher Genuss. Denn die BIO-Miesmuscheln wachsen in den kalten Gewässern der norwegischen Fjorde heran.

Beständig kühle Wassertemperaturen ermöglichen eine Jahreszeiten unabhängige Ernte bei gleichbleibend guter Qualität der Meeresfrüchte. Neben einer optimalen Temperatur hat das klare Fjordwasser einen weiteren Vorteil – seine hohe Qualität. Die ökologischen Aquakulturen liegen fernab jeder Großstadt und Industrie und sind ausschließlich über den Seeweg zu erreichen. Das bietet ausgezeichnete Lebensbedingungen für die mehrjährige Aufzucht der Muscheln.

Die Meeresfrüchte werden gemäß den hohen Anforderungen von "Deutsche See" an Bio-Produkte besonders schonend aufgezogen und mithilfe einer speziellen Technik stoßfrei geerntet. Das garantiert nicht nur eine gute Qualität, sondern erhält das ökologische Gleichgewicht des Meeres. Die Muscheln wachsen an langen Baumwollleinen heran. Diese hängen bis zu sieben Meter unter der Wasseroberfläche im mehreren hundert Meter tiefen Fjordwasser. Zur Ernte werden die Leinen aus dem Wasser gehoben und die Miesmuscheln abgestreift. Diese Methode hat einen weiteren Vorzug: Da die Muscheln nicht mit dem Meeresboden in Berührung kommen, sind sie sandfrei und ein wahrer Genuss.

"Deutsche See" mit Hauptsitz in Bremerhaven ist in Deutschland die Nummer Eins bei der Vermarktung von Fisch und Meeresfrüchten. In bundesweit mehr als 20 Niederlassungen beschäftigt das Unternehmen rund 1.700 Mitarbeiter und beliefert mehr als 35.000 Kunden vom Lebensmitteleinzelhandel, der Gastronomie und Top-Gastronomie über Caterer bis hin zur Betriebs- und Sozialgastronomie. Der weltweite Einkauf hochwertiger Rohwaren, die sorgfältige und kundenindividuelle Produktion und Veredelung in der Bremerhavener Manufaktur, das überdurchschnittliche Qualitätsmanagement und die im Markt einzigartige Logistik zeichnen das Unternehmen aus.

Seit November 2003 gehört die Feinkostmarke BEECK zu "Deutsche See". Als Marktführer ist sich das Unternehmen der ökologischen, gesellschaftlichen und sozialen Verantwortung zum nachhaltigen Schutz der natürlichen Ressourcen bewusst. "Deutsche See" engagiert sich schon lange aktiv für den Erhalt der Fischbestände und den Umweltschutz.


Weitere Informationen:
"Deutsche See" GmbH
Maifischstraße 3-9
27572 Bremerhaven

Telefon:  04 71 / 13 01
Telefax:  04 71 / 13 14 00
info@deutschesee.de">info@deutschesee.de

Andere Presseberichte