Gutes Brot: Genuß und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse
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Gutes Brot: Genuß und Lebensfreude mit einer einfachen Delikatesse

19.03.2011 | hotelier.de
Brot ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Lesen Sie Infos uns Tipps aif der nächsten Seite
Brot ist ein Grundnahrungsmittel. In der Regel besteht dieses traditionelle Nahrungsmittel aus einem Teig aus gemahlenem Getreide, dem Mehl, Wasser, einem Triebmittel und eventuell anderen Zusatzstoffen.

Bei einem Natursauerteig wird auf ein Triebmittel verzichtet. Deutschland hat traditionell das größte Brot Sortiment der Welt.

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Brot - ein Fachbegriff der Lebensmittel

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