Definition Fruchtsaft - Fruchtsaftgetränke
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Definition Fruchtsaft - Fruchtsaftgetränke

10.04.2014 | Wolfgang Ahrens Hotelier.de

Was ist eigentlich Fruchtsaft? Fruchtsaftgetränke - wir alle genießen sie, doch Hand auf's Herz: Wissen Sie genau, was ein Fruchtsaftgetränk ist? Lesen Sie es auf der nächsten Seite

Bildquelle Hotelier.de
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Fruchtsaft muss gemäß Fruchtsaft-Verordnung (FrSaftV) zu 100 % aus dem Fruchtsaft und Fruchtfleisch der entsprechenden Früchte stammen. Ein Fruchtsaftgetränk ist ein Erfrischungsgetränk aus mindestens 30 % Fruchtsaft bei Kernobst und Trauben, 6 % bei Zitrusfrüchten und mindestens 10 % bei anderen Früchten sowie Wasser und Zucker oder Süßstoff.

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Fruchtsaftgetränk - ein Begriff der Rubrik Gastronomie

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Synonym: Was ist Fruchtsaft

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