granini Création - Es muss nicht immer Wein sein
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granini Création - Es muss nicht immer Wein sein

05.02.2013 | Engel & Zimmermann AG
Neues Konzept von Eckes-Granini bietet eine große Auswahl an Saftkompositionen als stilvolle Begleiter zu Speisen
Bildquelle: Eckes-Granini Deutschland GmbH
Bildquelle: Eckes-Granini Deutschland GmbH
Die Kunst des Kochs wird durch das passende Getränk zum besonderen Genusserlebnis. Weinempfehlungen zu einzelnen Gerichten oder vollständigen Menüs sind daher in gehobenen Restaurants eine Selbstverständlichkeit.

Eine alkoholfreie Alternative und damit eine zusätzliche Serviceleistung am Gast bietet ab Februar 2013 das innovative Konzept granini Création von Eckes-Granini: Die Fruchtsaftexperten haben mehr als zehn unterschiedliche Kompositionen in Zusammenarbeit mit der diplomierten Wein-Sommelière Anke Lenk entwickelt. Saftkombinationen, die aus dem vorhandenen granini 1 Liter-Mehrweg-Sortiment zubereitet werden und als ideale Begleiter die Nuancen der jeweiligen Speisen und Zubereitungsarten in der Gastronomie perfekt unterstreichen.

granini Création passt zum Lebensstil moderner Genießer, die auf ihr gesundheitliches Wohlbefinden achten: "Viele Gäste wünschen sich eine stilvolle, alkoholfreie Wahlmöglichkeit, um ein gutes Essen wertig abzurunden", sagt Corinna Tentrup-Tiedje, Vertriebsdirektorin AHK bei der Eckes-Granini Deutschland GmbH. "granini Création ermöglicht es unseren Gastronomiekunden, ihren Gästen ebenso leckere wie aufregende Saftkreationen als stimmige Begleitung zu den verschiedensten Gerichten anzubieten."

Auf den Zusatz von Sirup, Likör, Spirituosen oder Eis wird verzichtet. Das einfache Mischungsverhältnis sowie die Beschränkung auf höchstens drei verschiedene Saftsorten pro granini Création ermöglichen eine schnelle und unkomplizierte Zubereitung.

granini Création überzeugt weiterhin durch seine individuelle Verwendbarkeit, sowohl in der gehobenen Speisegastronomie, als auch in anderen Gastronomie-Kanälen wie etwa im Catering. Ob als alkoholfreier Aperitif, als Empfehlung zu einem speziellen Tagesgericht oder begleitend zu einer bestimmten Menüabfolge - die große Auswahl an Saftkombinationen bietet immer die richtige Wahl. So ermöglicht granini Création es außerdem, besondere Anlässe wie Festtagsessen, Business Lunches oder private Feiern auch mit hochwertigen alkoholfreien Variationen aufzuwerten.

Die Rezepturen für granini Création stehen den Gastronomie-Kunden ab sofort über die Außendienstmitarbeiter von Eckes-Granini zur Verfügung und sind ab Februar 2013 auch im Internet unter www.granini-gastro.de in der Rubrik "Wissenswertes" zu finden.

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