Weißwurst to go mit BavariaDogs
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Weißwurst to go mit BavariaDogs

16.09.2013 | Wolfgang Ahrens Hotelier.de

Münchner Weißwürste gehören zum Oktoberfest wie das Wiesn Maß. Neue Idee: Münchner Weisswurst to go, damit man schneller zum nächsten Bierzelt kommt :-)

Bildquelle  www.bavariadogs.de/
Bildquelle www.bavariadogs.de/

Der neue Trend aus München ist etwas für die, die es ganz eilig haben: Weißwurst to go.  Rechtzeitig vor Beginn des Oktoberfestes stellt ein junges Münchner Start-up Unternehmen den BavariaDog vor. Die Weißwurst to go wird mit dem traditionellen Laugengebäck und leckerer Senfsoße serviert. Probieren konnte man den BavariaDog erstmalig am14. September im Grünwalder
Stadion in München.

Wenn bayerisches Brauchtum und Fast Food aufeinander treffen, scheiden sich die Geister.
BavariaDogs, der neue Snack aus München, beweist, dass Tradition und Moderne kulinarisch harmonieren können. Der BavariaDog besteht aus einer eigens angefertigten Münchner Weißwurst ohne Wurstpelle, die in einer Laugenstange mit einer speziellen BavariaDogs-Soße und Laugen-Croûtons serviert wird.

Alle Verfechter des traditionellen Weißwurst-Essens können aber aufatmen: Das althergebrachte Weißwurstrezept wurde nicht verändert. Tom Kischnick, Inhaber von BavariaDogs, erklärt: „Wir wollten kein neues Gericht kreieren, sondern lediglich ein gutes bayerisches Essen, dem schnelllebigen Alltag der heutigen Zeit anpassen.” Die Wurst wurde nur in der Form verändert und sie hat keine Wurstpelle. Beim „Tag der offenen Tore” im Grünwalder Stadion werden am Samstag, den 14. September ab 10:30 Uhr die BavariaDogs erstmals der Öffentlichkeit präsentiert. Erhältlich sind sie am Eingang Süd/Tor 2.

Über BavariaDogs
BavariaDogs ist ein inhabergeführtes Einzelunternehmen mit Standort in München. Es wurde im April 2013 von Tom Kischnick gegründet. BavariaDogs vertreibt das gleichnamige, selbst entwickelte Produkt „BavariaDog” an Gastronomiebetriebe. Bei dem Produkt handelt es sich um eine Spezialanfertigung der original Münchner Weißwurst ohne Wurstpelle, die in einer Laugenstange mit der „Original BavariaDogs-Soße” und wahlweise Laugen-Croûtons serviert wird. Alle festen Bestandteile stammen ausschließlich von bayerischen Lebensmittellieferanten.


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Mehr Info Weißwurscht to go: www.bavariadogs.de/

Tags: Weisswurscht, Weisswuerste

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