Themenseite Ausstattung: Gastronomiebedarf - Hotelbedarf ermittelt am Investitionsbedarf der Branche
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Themenseite Ausstattung: Gastronomiebedarf - Hotelbedarf ermittelt am Investitionsbedarf der Branche

17.10.2012 | Hotelier.de/Wolfgang Ahrens

In diesem Bericht lesen Sie den Themenplan zur Themenseite Ausstattung mit einer Vorschau der Investition in Hotellerie und Gastronomie 2012/2013

Dienstleistungskultur vermittelt durch unser Firmenlogo; Die vier Identifikationsfiguren der Bereiche Hotellerie, Gastronomie, Lexikon und Tourismus; Copyright © HSI Hotel Suppliers Index Ltd
Dienstleistungskultur vermittelt durch unser Firmenlogo; Die vier Identifikationsfiguren der Bereiche Hotellerie, Gastronomie, Lexikon und Tourismus; Copyright © HSI Hotel Suppliers Index Ltd

Kardinalfrage zu dem Thema: Was kauft der Hotelier oder der Gastronom und wann kauft er es? Anhaltungspunkte dazu bieten die Analysen zu den Hotelinvestitionen. Die Zahlen aus dem Jahr 2011 haben sich zu 2012 nur marginal verändert.

Die Banken bremsen das Expansionstempo der deutschen Hotellerie und insofern sind auch die Hotelinvestitionen auch nicht so stark im Auftrieb wie noch 2011. Dennoch gibt es immer noch Nachholbedarf bei der Ausstattung, was auch durch den nach wie vor vergünstigten Mehrwertsteuersatz gefördert wird. Genaue Zahlen der Einzelhotels und Ketten erfahren Sie über den Link Hotelketten.

Es wird investiert in

  • Zimmer 17,0%
  • Bäder und Sanitärbereiche 12,0 %
  • Außenanlagen 11,1 %
  • Gastronomie 9,0 %
  • Küche und Küchentechnik 9,0 %


Die Vorjahreszahlen lesen Sie in dem Bericht über die Hotelinvestitionen in 2011. Die Entscheidungen zu den Investitionen für das Geschäftsjahr 2013 werden jetzt getroffen. Gekauft wird nach mündlicher Absprache, Ausschreibung und Online Kauf sowie auf den großen Messen zu Anfang jeden Jahres (Intergastra, Internorga).

Themenplan gemäß der Abfrage der Investitionen im Hotel/der Gastronomie


Hotelzimmer: Werden das ganze Jahr über gekauft mit Schwerpunkt zum Frühjahr. Siehe hierzu den Lexikoneintrag Hotelzimmer Ausstattung, der auch als Link in Ihrem Artikel bei Hotelier.de eingesetzt werden kann. Gern gestalten wir Ihren persönlichen Bericht.

Bäder und Sanitärbereiche: Hotelbäder sind besonders für Frauen von gehobener Relevanz - siehe hierzu unseren Bericht 'Frauenhotels'. Welchen enormen Eindruck Bäder machen können, zeigt der Bericht 'könig bäder mit erfolgreichstem Jahr in 16-jähriger Firmengeschichte', der auf unserer Seite die erfolgreichste Klickrate in diesem Bereich hat. Sollen wir für Sie tätig werden?  Sehen Sie sich dazu unser Produktportefeuille unten an.

Außenanlagen: Siehe hierzu unsere Firmenliste 'Architektur/Design/Planung' und unseren erfolgreichen Bericht: JOHANNES RUF intérieur - extérieur: Emotionale Architektur. Außenanlagen bewerben wir immer zu Anfang des Jahres vor dem Beginn der Außensaison.

Gastronomie: Hier sind wir so vielfältig wie diese Branche selbst. Siehe hierzu den Link 'Hotel und Gaststättenbedarf' unten. Erfolgreichste Berichte:


Die Außengastronomie hat bis zum September Saison - in dieser Zeit empfehlen wir Ihnen, einen Bericht bei Hotelier.de zu posten oder einen von uns anfertigen zu lassen.

Küche und Küchentechnik: Starten Sie mit einem Bericht vor dem Oktober einen Jahres, denn  nach dieser Zeit wird ein Großteil der Küchen projektiert.

Unten in den verbindenden News lesen Sie die erfolgreichsten Berichte in dem Bereich Ausstattung - lassen Sie sich inspirieren von der Themenvielfalt und unserer Branchenreichweite.

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Friedrichstr. 5
21614 Buxtehude

Telefon: 04161 969700
wa@hotelier.de">wa@hotelier.de

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