Wieder richtungsweisend für die Branche: 12. NORD GASTRO und Hotel
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Wieder richtungsweisend für die Branche: 12. NORD GASTRO und Hotel

09.02.2011 | Messe Husum
Bis zu 5.000 FachbesucherInnen werden zur 12. NORD GASTRO und Hotel vom 14.-15. Februar 2011 (Öffnungszeiten 10-18 Uhr) in Husum erwartet. Schirmherrin ist diesmal die schleswig-holsteinische Ministerin für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume, Frau Dr. Juliane Rumpf. Sie eröffnet die Veranstaltung am ersten Messetag um 10.30 Uhr
Die NORD GASTRO und Hotel - richtungsweisend für die Branche / Bildquelle: Messe Husum
Die NORD GASTRO und Hotel - richtungsweisend für die Branche / Bildquelle: Messe Husum
Das Motto, "Richtungsweisend für die Branche", markiert den Wegweiser, der die Vielfalt an Angebotszutaten, deren Zubereitungsarten und den technisch modernisierten Gerätschaften  aufzeigen will. Rd. 200 AusstellerInnen, auch aus dem Ausland, haben sich angemeldet - das Niveau ist hoch, Projektleiter Joachim Sternbeck:

"Wir haben viele bekannte Unternehmen bei uns zu Gast, die unsere Gastronomen und Hoteliers über ihre neuesten Produkte und Produktideen informieren und sie beraten werden." Viele internationale Getränkehersteller und -vertriebe, Foodproduzenten, Einrichter, sowie Fachleute in punkto Textil, Deko, Ambiente werden in zwei Hallen präsent sein: "Wir haben alle Stellplätze belegt."

Neu wird der Eingangsbereich  im NCC sein mit Ausstellungsflächen namhafter Unternehmen. Über den Neubau führt dann der Weg zunächst in die erste, danach in die zweite Halle.

Auskunft über den Dioxin-Skandal
Besonderes Interesse wird in diesem Jahr sicher der Stand des Ministeriums für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume auf Grund des Dioxin-Skandals wecken, um sich Auskunft für den täglichen Betrieb in der Gastronomie zu holen.

Thies Möller, bekannter Fernsehkoch aus Dithmarschen, wird wieder mit von der Partie sein. Wie in den vergangenen Jahren, so wird er live vor Publikum Kostproben seines Könnens geben mit vielen Tipps. Ein Highlight für viele Gäste, wie aus den vielen Nachfragen bei der Messe bekannt ist.  Bereits zum dritten Mal wird am zweiten Messetag (15. Februar 2011 / 13 Uhr) der Preis "Innovativster Messestand" verliehen, diesmal im Bereich der Familie Bast. Die Bewertung erfolgt, wie bisher auch, nach vorheriger Gästebefragung.
 
Neu ist die Presselounge im NCC. Sie lädt ganztags zum Informationsaustausch und Verweilen ein. Der Ausstellerabend indes findet, wie immer, für geladene Gäste statt, zudem stehen natürlich jederzeit die MessemitarbeiterInnen zur Auskunft und Unterstützung bereit.

Wichtig für die Anreisenden per Pkw: Besonders erfreulich ist in diesem Jahr die verbesserte Parkplatzsituation, da die Messe inzwischen über weitere Stellplätze verfügt und diese zur Verfügung stellt. Und auch das Wetter könnte diesmal mitspielen: Nach den langen Wochen mit extremer Kälte und Schnee darf auf "gutes" Wetter bei leichten Minusgraden gehofft werden.


Weitere Informationen:
Husumer Wirtschaftsgesellschaft mbh & Co. KG
(Betreiber der Messe Husum)

Am Messeplatz 16-18
D - 25813 Husum

Telefon: + 49 4841 - 902-0
Fax: + 49 4841 - 902 246
Email: info@messehusum.de">info@messehusum.de

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