Vom 26. bis 28. März Hausmesse beim Großküchen-Spezialisten Lacher in Darmstadt
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Vom 26. bis 28. März Hausmesse beim Großküchen-Spezialisten Lacher in Darmstadt

17.02.2012 | Lacher Großküchen
Hotellerie/Gastronomie: Vom 26. bis 28. März Hausmesse beim Großküchen-Spezialisten Lacher in Darmstadt
Großküchen-Spezialist Lacher hat zur Hausmesse vom 26. bis 28. März den bekannten Fernsehkoch und Kochbuchautor Carsten Dorhs in Darmstadt zu Gast. Spitzenkoch Dorhs präsentiert am Montag (26.) in der mit modernster Technik gespickten Showküche in der Hilpertstraße neue Ideen für  Gastroprofis.

Alle großen Hersteller von Gastronomie-Technik haben sich in Darmstadt angemeldet. Lacher, 2011 von Lieferanten als „Fachhändler des Jahres“ ausgezeichnet, steht mit einem kompetenten Berater-Team bereit. „Drei Tage voller Informationen, neuester Küchentechnologie, Erfahrungsaustausch, günstiger Messe-Angebote und Gastlichkeit lohnen den Weg nach Darmstadt“, werben die beiden Geschäftsführer Rudolf und Martin Lacher für einen Besuch.

Ein weiteres Highlight ist ein Vortrag von Deutschlands erstem Kaffee-Sommelier am Mittwoch, den 28. März um 14 Uhr. Michael Gliss wurde in Wien zum Experten ausgebildet und wird sich zusammen mit den Messegästen auf die Spur nach dem Geheimnis der Kaffeebohne begeben.

MKN stellt bei Lacher ein neues multifunktionales Gargerät vor, mit dem sich Arbeitsabläufe in Bezug auf Zeit- & Kostenmanagement optimieren lassen. Messegäste können den FlexiChef in der Praxis erleben und sich aus erster Hand vom Beraterteam über die vielen Vorzüge informieren lassen – und sich direkt von den Kochergebnissen überzeugen.

Auch das neue SelfCookingCenter® whitefficiency® von Rational ist im praktischen Einsatz zu sehen.

Unter dem Motto „Effizienz trifft Genuß“ wird demonstriert, wie maximaler Nutzen bei minimalem Verbrauch erzielt wird.

Um Lebensmittelhygiene und HACCP geht es bei Lacher seit Jahren in Brennpunkt-Veranstaltungen von Dr. Wolf-Rainer Elhardt. Seminare gibt es auch zur Schulverpflegung, modernem Mise en place und Küchenorganisation. Anmeldung  unter www.lacher.de/seminare.

Kontakt:
Lacher Großküchen GmbH
Hilpertstraße 14
64295 Darmstadt

Fon: 06151-9801-0
Fax: 06151-9801-9598
eMail: info@lacher.de">info@lacher.de

Kontakt Marketing:
Frau Silke Lorenz
Fon: 06151-9801-56
Fax: 06151-9801-9556
eMail: silke.lorenz@lacher.de" target="_blank">silke.lorenz@lacher.de

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