Die Ambiente in Frankfurt ist die führende internationale Messe der Konsumgüterbranche. Wer wirklich etwas ganz Neues sucht im Bereich Dining & Living, ist hier genau richtig. Der Entscheider der Hotellerie und Gastronomie sowie den Bereich Event findet eine einmalige Show der Vielfalt an Ausstattungen und Einrichtungen, komponiert mit Highlights und Events des gesamten globalen Marktes! Lesen Sie einen Überblick zu Ambiente News und Pressemeldungen
Ambiente vom 6. bis 10. Februar 2026
Mit gestärktem Hospitality-Fokus, neuen Formaten und einem klaren Bekenntnis zur Branche ist die Ambiente 2026 der Treffpunkt für alle, die eine Guest Experience schaffen wollen, die in Erinnerung bleibt. Vom 6. bis 10. Februar 2026 trifft sich die Hospitality-Branche in Frankfurt.
Viel Neues erwartet die Besucher der internationalen Leitmesse für Tischkultur und Gastlichkeit und gibt Einblicke in die Genusswelten von morgen – mit noch mehr Austausch und Live-Formaten sowie gezieltem Matchmaking für Branchenakteure.
Ambiente Projects – Your host for planning, furnishing & equipping: Unter diesem Namen wird das B2B2B-Angebot der Ambiente sichtbar gebündelt – und zugleich passgenau für unterschiedliche Zielgruppen adressiert, vom spezialisierten Großhandel bis zu Interior-Designerinnen und Gastronomen: Besucher finden hier die Special Interests HoReCa, Hospitality Interiors und Contract Business unter einem Dach.
Interior Design & Architecture Hub: Wissen und Inspiration
Ein weiteres Novum ist der neue Interior Design & Architecture Hub mit integrierter Academy in Halle 3.1, gestaltet von der Ambiente Designerin 2026 Katty Schiebeck. Die in Barcelona tätige Interior Designerin uruguayischer Abstammung verbindet sinnliche Klarheit, natürliche Materialien und emotionales Licht zu einem Gesamterlebnis: Ihre begehbare Inszenierung zeigt, wie Gastlichkeit im Raum Gestalt annimmt – von der Materialwahl bis zum Lichtkonzept.
Ebenfalls in Halle 3.1 bietet Interior Looks eine fokussierte Plattform für Einkäufer aus Hospitality und Contract Business, auf der ausgewählte Interior-Marken ihre Lösungen für die Objektgestaltung präsentieren. Von Möbeln und Beleuchtung bis hin zu Heimtextilien – die Auswahl ist handverlesen, designorientiert und perfekt auf den Hospitality-Sektor zugeschnitten.
Darüber hinaus bietet die Material-Schau At the table with nature, realisiert in Zusammenarbeit mit dem Healthy Materials Lab Europe und dem Interior Design-Studio Raumgesichte, Inspiration für gesunde und nachhaltige Baumaterialien.
Hospitality Academy: Wissen für Gastgebende
Ebenfalls neu ist die Partnerschaft mit Westwing, das als europaweit bekannte Plattform für Home & Living die Hospitality Academy im Foyer der Halle 11.0 gestaltet. Sie bildet die inhaltliche Brücke zur Halle 3.1 – dem Hotspot für Interior Design, Hospitality Interiors und Contract Business.
Neben Best Practices erwarten die Fachbesucher dort spannende Impulse zu Designtrends im Gastgewerbe, kuratierte Markeninszenierungen und Expertenwissen in einer integrierten Academy. Mehr Informationen zu geführten Touren wie zu den Rednern und ihren Vorträgen stehen ab Mitte November im Online-Eventkalender bereit und werden fortlaufend aktualisiert: Themen & Events | Ambiente
Tag des Hoteliers – Samstag als Branchentreff
Erstmals wird der Messesamstag zum Tag des Hoteliers ausgerufen. Dieser richtet sich gezielt an Entscheider aus Hotellerie, Gastronomie, Küche und F&B-Management. „Der persönliche Austausch, das Vertrauen – das ist durch kein digitales Tool zu ersetzen“, so Thomas Kastl, Leiter Ambiente Dining. In Panels, Guided Tours und Networking-Angeboten geht es darum, konkrete Lösungen für die Herausforderungen der Branche aufzuzeigen: Personalmangel, steigende Kosten und neue Gästeerwartungen.
Live erleben: Kitchen Show & immersive Markenauftritte
Ein weiteres Highlight ist die Kitchen Show – Spot on Kitchen Essentials mit Live-Cooking-Sessions und prominenten Persönlichkeiten der Gastroszene in der Galleria 1 Süd. Parallel zeigen Aussteller wie Bonna, BHS tabletop, Nachtmann, Spiegelau, Villeroy & Boch oder RAK Porcelain Europe, wie kreatives Storytelling im B2B-Bereich funktionieren kann. Wer Gastlichkeit gestaltet, findet auf der Ambiente 2026 die Bühne, auf der Visionen Form annehmen. Frankfurt zeigt, was Hospitality morgen bedeutet: Räume, die wirken – und Erlebnisse, die bleiben.
Nächste Messetermine:
Die nächsten Konsumgütermessen finden erneut Anfang Februar zeitgleich auf dem Frankfurter Messegelände statt.
- Ambiente/Christmasworld: 06. bis 10. Februar 2026
- Creativeworld: 06. bis 09. Februar 2026
- www.messefrankfurt.com
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Frühere Ambiente News
- Online-Events 2025: Customer Experience in Zeiten von KI mit Steven Van Belleghem
- Erweiterung des Hospitality-Angebots
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Online-Events 2025: Customer Experience in Zeiten von KI mit Steven Van Belleghem
Welche Fähigkeiten brauchen wir, um in Zeiten von Künstlicher Intelligenz (KI) erfolgreich zu sein? Wie gestalten wir aktiv die Zukunft mit KI, so dass sie für uns einen Mehrwert schafft? Diesen und weiteren Fragen nach dem Verhältnis zwischen künstlicher und menschlicher Intelligenz geht der Experte für Customer Experience Steven Van Belleghem im neuen Online-Event der Digital Academy am 21. Januar um 10 Uhr nach. Vorab geben Dorothe Klein als Verantwortliche für das Rahmenprogramm und Thomas Kastl als Leiter Ambiente Dining einen Ausblick auf die Messen 2025.
Welche Neuigkeiten auf der Fläche und im Rahmenprogramm erwarten die Messe-Teilnehmenden 2025? Welche Themen bewegen die Branchen und stehen daher auf der Agenda der Academies? Das neue Online-Event gibt Antworten darauf. Ein aktuelles Thema der Konsumgüterbranche ist der Einsatz Künstlicher Intelligenz (KI). Die Digital Academy greift dies bereits mit Blick auf das Messetrio Anfang Februar auf und stellt das Kundenerlebnis in Zeiten von KI in den Mittelpunkt.
Der Experte für Customer Experience und Keynote Speaker Steven van Belleghem erklärt zu seinem Ansatz: „Der Schwerpunkt liegt auf der Kombination von KI und Kundenerfahrung. Ich werde also nicht die technische Seite der KI beleuchten, sondern die menschliche Seite.“
Der international renommierte Vordenker in puncto Customer Experience geht den Fragen nach, wie sich das Kundenverhalten in Zeiten von KI verändert. Hier interessiert vor allem, wie sich die digitalen und menschlichen Stärken kombinieren lassen. „Das Ziel ist es, durch den intelligenten Einsatz von KI einen Mehrwert für Kunden und Mitarbeiter zu schaffen“, fasst Van Belleghem zusammen.
Mit der Digital Academy bieten die Konsumgütermessen der Messe Frankfurt eine gemeinsame Plattform für regelmäßige Online-Events zu aktuellen Themen, die die Branchen bewegen und verändern. Die Veranstaltungen bieten fundiertes Branchenwissen, praxisnahe Tipps und wertvolle Denkanstöße von Experten.
Nächste Messetermine:
Die Ambiente, Christmasworld und Creativeworld finden auch zukünftig zeitgleich auf dem Frankfurter Messegelände statt. Allerdings rücken sie auf Anfang Februar, um eine Entzerrung der Messetermine zu gewährleisten.
- Ambiente/Christmasworld: 07. bis 11. Februar 2025
- NEU: Creativeworld: 07. bis 10. Februar 2025
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Neue Perspektiven für den Erfolg: Ambiente erweitert Hospitality-Angebot
Für Hospitality- und Immobilienentwickler und -einrichter ist die Ambiente der zentrale Ort für geschäftlichen Erfolg: Aussteller aus allen relevanten Produktsegmenten präsentieren auf der Ambiente ihr Produktportfolio, von Geschirr, Glaswaren und Küchenbedarf bis hin zu Wohnaccessoires, Interior Design und Office-Lösungen.
Mit dem umfassend neu aufgestellten Special Interest Hospitality werden gewerbliche Einkäufer zielgerichtet auf Unternehmen mit Expertise in der Ausstattung von Hotels und Resorts, Restaurants und Caterern, Kreuzfahrtschiffen, Lounges und anderen Objekten im Gastgewerbe hingewiesen.
Partner fürs Gastgewerbe: wer – mit was – wo
Über das bislang als HoReCa bekannte Angebot für Gastronomie und Hotellerie in Halle 11.0 hinaus mit Ausstellern wie BHS tabletop, Kar Porselen mit der Marke Bonna, RAK Porcelain, Steelite und Utopia Tableware umfasst das Special Interest Hospitality wie bisher auch Anbieter aus anderen Dining-Hallen mit eigenen Produktlinien für das Gastgewerbe.
Hierzu zählen beispielsweise De Buyer, Ilcar Di Bugatti, Ruffoni und Victorinox in Halle 8.0, Casalinghi und Ideas Denmark in Halle 9.0, alfi und Lifetime Brands in Halle 9.1 sowie simplehuman in Halle 9.3. Im Table- und Table-Select-Bereich in Halle 12.0 und 12.1 sind beispielsweise Abert, Dibbern, Eternum, Grestel, La Rochère, Noritake und die Porzellanfabriken Christian Seltmann mit HoReCa-Sortimenten vertreten.
Aus dem Living-Bereich ergänzen Aussteller in der Interior-Design-Halle 3.1 wie blomus,Christine Kröncke, Lambert und Scholtisek das Angebot. Erstmals komplettieren Aussteller aus dem Bereich Office Design & Solutions bei Ambiente Working in Halle 3.1 das umfassende Portfolio für die Hospitality-Branche. Dieses reicht vom Customizing und der Individualisierung von Serienprodukten bis hin zu Hochwertproduktionen in großen Stückzahlen.
Die Besucher haben die Wahl zwischen unterschiedlichen Qualitäten mit Fokus auf das High-End-Sortiment. Fachbesucher treffen hier auf kompetente Geschäftspartner für Projekte jeder Größenordnung. Analog zum Hospitality-Special-Interest finden Ausstatter von Immobilien außerhalb des Gastgewerbes ein umfassendes Angebot unter dem Special Interest Contract Business.
Aussteller beider Special Interest-Programme werden in einem gedruckten Guide zusammengefasst gelistet, der zur Veranstaltung ausliegt. Zudem sind sie mit einer entsprechenden Kennzeichnung am Stand und im Online-Ausstellerverzeichnis einfach aufzufinden.
Tag des Hoteliers: Spezielles Angebot für Entscheider im Gastgewerbe
Mit einem Programm nach Maß für Entscheider in der Hospitality-Branche rückt die Ambiente das Gastgewerbe auch im kommenden Jahr wieder in den Fokus, denn das Wachstumssegment expandiert weltweit.
Mit thematischen Führungen durch die Ambiente-Dining-Hallen, einem zielgruppenspezifischen Vortragsprogramm am Tag des Hoteliers am 10. Februar zu Themen wie Nachhaltigkeit, Design und Trends in der Hotellerie oder der Emotionalisierung des Gasterlebnisses, den Special Interests Hospitality und Contract Business und kuratierten Sonderschauen für nützliche und formschöne Tools in Küche und Gastraum sowie dessen Gestaltung in der Zukunft adressiert die Messe professionelle Gastgeber, Einkaufsentscheider und Projektentwickler in der Branche.
Gastgewerbe der Zukunft: Hospitality Academy für den Wissensvorsprung. Im Fokus des Vortragsareals Hospitality Academy, vormals bekannt als HoReCa Academy, im Foyer Nord der Halle 11.0 stehen aktuelle Trends, Konzepte, Best Practices und Praxistipps von namhaften Experten – hier treffen Profis auf Profis.
Im Mittelpunkt stehen Antworten auf aktuelle Fragestellungen und Trends der Branche. In den Vorträgen erfahren Fachbesucher aus dem internationalen Gastgewerbe, worauf es in diesem dynamischen Segment für den Erfolg von morgen ankommt.
Hospitality Academy – Highlights:
Samstag, 8. Februar 2025, 14.15 – 14.45 Prof. Graham Miller, University of Lisbon (PT) – The Green Advantage: 10 Ways to a Sustainable Hospitality Business.
- Tag des Hoteliers Montag, 10. Februar 12.45 – 13.15 Sabine Hübner (DE) – Service im digitalen Zeitalter. Digital oder persönlich? Warum „oder“?!
- Tag des Hoteliers Montag, 10. Februar 13.30 – 14.00 Robbie Bargh, Gründer der Gorgeous Group (UK) – The A-Z of delivering 'Emotion Per Square Foot', in Food and Drink experiences.
Alle Führungen finden in Englisch und Deutsch mit jeweiliger Simultanübersetzung statt.
Das gesamte Programm rund um Hospitality wird abgerundent durch die kuratierte Sonderschau The Lounge, die vom Ambiente Designer 2025 Fabian Freytag gestaltet wird, stellt seine Vision eines Gastraums der Zukunft vor. Die Präsentation an der Schnittstelle von Interior Design, Gastgewerbe und Objektgeschäft stellt Freytag unter das Motto „Shades of Space“. Das Konzept dazu erläutert der vielfach ausgezeichnete Architekt und Interior Designer im Rahmen der Hospitality Academy am Samstag, den 9. Februar von zwischen 13.30 und 14.00 Uhr.