Backmittelhersteller Siebrecht auf der Südback 2019
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Backmittelhersteller Siebrecht auf der Südback 2019

31.07.2019 | Martin Braun Backmittel und Essenzen KG

Backmittelhersteller Siebrecht, der innovative Hersteller von Backzutaten, setzt in der Halle 10, Stand D 71 neue Impulse für das backende Handwerk

Hirsebrot und Brötchen / Bildquelle: C. Siebrecht Söhne KG
Hirsebrot und Brötchen / Bildquelle: C. Siebrecht Söhne KG

Im Mittelpunkt stehen dabei Konzeptlösungen zur Nutzung von Ernährungstrends sowie zahlreiche Konzepte für handwerkliche Herstellmethoden, verbunden mit sicheren Prozessen. 

Vorgestellt werden auch zwei neue Sorten des erfolgreichen Artisano-Konzepts. Im süßen Bereich wird die Clean-Label-Kompetenz des Unternehmens mit einer großen Bandbreite an klassischen und neuen Gebäckideen präsentiert.

Der Backmittelhersteller mit neuen Ideen der Snack Collection

Für das boomende Snack-Geschäft werden neue Ideen aus der Siebrecht Snack Collection sowie ein innovatives Snack-Konzept für den Verzehr zu Hause vorgestellt und die Herstellung praktisch demonstriert. Das Beratungs-Netzwerk Freunde des Snacks ist ebenfalls Gast bei Siebrecht und präsentiert ganzheitliche Snack-Konzepte in Kooperation mit weiteren FDS Partnern. Voller Genuss steuert die Kaufentscheidung der Endverbraucher. Deswegen werden natürlich Brot-, Snack- und süße Gebäckideen zur Verkostung angeboten.

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