Auf der Internorga 2020 steht der Schaerer Messestand ganz im Zeichen von Individualität gepaart mit Kaffee-Kompetenz. Anhand der in Hamburg ausgestellten Exponate führt der Hersteller professioneller Kaffeemaschinen den Besuchern vor, welche Möglichkeiten Betreiber unterschiedlichster Hotel- und Gastronomiekonzepte dank individuell konfigurierbarer Lösungen erhalten. Ein Eyecatcher am Stand ist die Schaerer Barista
Sie vereint die Handwerkskunst einer Siebträgermaschine mit der einfachen Bedienung eines Vollautomaten und kommt nun mit neuen technischen Features auf den Markt. Ein weiteres Highlight ist die Präsentation der neuen Schaerer Coffee Soul Familie. Dank des „Select“-Prinzips können Kunden die Weiterentwicklung der bewährten Schaerer Coffee Soul noch einfacher für ihr Geschäftsmodell punktgenau zusammenstellen.
Last but not least stellt Schaerer den Messestand-Besuchern die Filterkaffee-Maschinen des US-amerikanischen Herstellers Wilbur Curtis vor. Diese werden ab Frühjahr 2020 in Deutschland und Österreich von der Schaerer Deutschland GmbH vertrieben.
Barista-Kompetenz in neuer Dimension
Von der Kaffeebar bis zum italienischen Restaurant erlaubt die Schaerer Barista Gastronomen, Kaffeekultur visuell, handwerklich und technisch in Szene zu setzen, dabei aber konstante Qualität zu liefern. Um kundenindividuelle Bedürfnisse und Effizienz noch besser zu vereinen, wurde die Schaerer Barista um einige Erweiterungen und Anpassungsmöglichkeiten ergänzt.
Während Mahlgrad- und Brühzeit automatisch überwacht und bei Bedarf auch nachgestellt werden, bereitet der zweite optionale Supersteam Milchschaumkreationen vollautomatisch in konstanter Qualität noch schneller zu. Besonders interessant für Lokale mit hohem Getränkeoutput sind die neuen extern aufgesetzten Bohnenbehälter. Mit einem Fassungsvermögen von über einem Kilogramm pro Behälter ist selbst bei vielen Gästen ein durchgängiger Betrieb ohne ständiges Nachfüllen gewährleistet.
Schaerer Coffee Soul: die neue Generation
Mit der neuen Schaerer Coffee Soul Familie zeigt Schaerer eindrucksvoll, wie sich die Markenpositionierung «We love it your way» in der Entwicklung neuer Maschinenkonzepte wiederfindet. Das durchdachte „Select“-Prinzip der neuen Schaerer Coffee Soul Familie steht für höchste Konfigurationsfreiheit und Individualität: Kunden können aus einer Vielzahl an Möglichkeiten wählen, welche Ausstattungen benötigt werden – vom Milchsystem über die Art des Auslaufs oder die Anzahl der Bohnenbehälter und weiteren Features wie der „Hot & Cold“-Technologie oder einer Sirupstation.
Unabhängig davon haben sie die Wahl zwischen zwei Designausführungen: der Schaerer Coffee Soul 10 mit 10-Zoll-Display oder der Schaerer Coffee Soul 12 mit 12-Zoll-Display. Beide Ausführungen zeichnen sich durch verschiedenfarbige Designelemente aus.
Wilbur Curtis Filterkaffee-Maschinen in Deutschland und Österreich
Ab Frühjahr 2020 übernimmt die Schaerer Deutschland GmbH den Vertrieb der professionellen Filterkaffee-Maschinen des US-amerikanischen Herstellers Wilbur Curtis. Neben WMF und Schaerer gehört Wilbur Curtis seit 2019 als dritte Marke zum Geschäftsbereich Professional Coffee Machines der Groupe SEB. „Die Frühjahrsmessen 2020 sind der Startschuss für den Vertrieb der Wilbur Curtis Filterkaffee-Maschinen in Deutschland und Österreich.
Wir freuen uns darauf, den Besuchern das vielfältige Portfolio in Hamburg vorzustellen und ihnen damit neue Wege für die Zubereitung von hochwertigem Filterkaffee zu ebnen“, so Hansjürg Marti, Geschäftsführer der Schaerer Deutschland GmbH.