Anett Moritz über das Hotel Neptun und Führungskraftdefizite
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Anett Moritz über DDR-Hotels und ihren Jakobsweg - Folge 89

27.09.2024


Anett Moritz im fein dekorierten Fips / Bildquelle: Beide Hotelier.de
Anett Moritz im fein dekorierten Fips / Bildquelle: Beide Hotelier.de
Love is in the air bzw. on the ground
Love is in the air bzw. on the ground

Die FDGB-Feriendienst-Häuser waren in der gesamten Deutschen Demokratischen Republik verteilt. In ihnen durften sich Werkstätige durch subventionierte Urlaubsreisen von der Planwirtschaft erholen ;-) Ganze 300 Mark kosteten damals 12 Tage Vollpensionsurlaub.

Im Hotel Neptun in Warnemünde reichte dieses Geld allerdings oft nicht für diesen Zeitraum. Denn in diesem Luxushotel ging nicht nur die Stasi ein und aus, sondern auch die Westtouristen. Und diese wurden die dringend benötigten Devisen aus der Tasche gezogen. Dies war dem Staat wichtiger als die Erholung der einheimischen Bevölkerung.

Allein dieser Part kurz vor der Wende, von Anett munter beschrieben, ist schon spannend anzuhören. Nach der staatlichen Einheit wurde es aber auch nicht langweiliger. In ihrem Heimatörtchen Prerow verbrachte Anett 10 Jahre in zwei Hotels und arbeitete sich bis zur Geschäftsführerin vor.

Danach rief Potsdam mit dem gleichnamigen Landhotel. Gerne wäre sie in diesem geblieben, aber es kam bekanntlich anders: Seit 2005 ist Anett selbstständige Unternehmensberaterin mit Moritz Consulting. Mit dieser bietet sie so viele Dienstleistungen an, dass einem schwindelig wird.

Besonders am Herzen liegt Anett Moritz dabei die Führungskraftschwäche in der Hotellerie. "Wir haben keinen Fachkräftemangel, sondern enorme Führungsdefizite..." ist ein Teil eines Zitats von ihr. Diese Herausforderung nimmt sie inzwischen gemeinsam mit ihrem Sohn Paul-Philipp an und kassiert dabei gleich das Thema 'Nachfolgeregelung'!

Tja und damit Anett auch weiterhin frisch, fromm, fröhlich, frei dabei bleiben kann, ist sie mit ihrer besten Freundin den Jakobsweg von Porto nach Santiago de Compostela abspaziert. So schön dieser mit vielen einschneidenden Erlebnissen auch war; die 'Arbeit' mit wie auch nach diesem fing erst danach an...

Gutes Hören bei Episode Nr. 89; die mit einer, die Liebe an den Füßen sowie das Herz (auch) auf der Zunge trägt...

Shownotes zum Podcast mit Anett Moritz

Beruflicher Lebenslauf von Anett Moritz

  • Selbständige Unternehmensberaterin und Inhaberin
    Moritz Consulting & Seminarkooperation „Fit for excellence“ in Potsdam
    Seit 2005
  • Direktorin
    Landhotel Potsdam
    2000 bis 2005
  • Geschäftsführerin
    Ostseehotel Waldschlösschen im Ostseebad Prerow / 33 Zimmer
    1999 bis 2000
  • Empfangschefin und stellvertretende Direktorin
    Travel Charme Hotel Bernstein im Ostseebad Prerow / 127 Zimmer
    1990 bis 1999
  • Rezeptionistin und Mitarbeiterin in der Reservierung
    Hotel Neptun in Warnemünde
    1986 bis 1990
  • Rezeptionistin
    FDGB - Feriendienst / Binz auf Rügen
    1984 bis 1986

Ausbildung

  • Realschulabschluss
    1972 bis 1982
  • Berufsausbildung Empfangssekretärin
    FDBG - Feriendienst Objekt Binz auf Rügen
    1982 bis 1984

Vorspulen

  • 00:04:15 Der Beginn der Hotelkarriere im FDBG-Feriendienst Objekt Binz auf Rügen
  • 00:07:06 So lief die Berufsausbildung zur Empfangssekretärin ab
  • 00:10:00 Anett Moritz' Traumziel Hotel Neptun musste noch ein wenig warten. Aber dann...
  • 00:15:46 FDGB-Etagen, die Stasi und Eduard von Schnitzler im Hotel Neptun
  • 00:21:47 Vom Vitamineisbecher über Bananen und Ost-Anett bis zum DDR-Datenschutz ;-)
  • 00:25:40 300 Ostmark für 12 Tage Vollpensionsurlaub und die erste DDR-Disko
  • 00:29:32 Im Mai 1989 kam Sohn Paul-Philipp Moritz zur Welt. Viele verschwanden gen Westen - Anett Moritz blieb
  • 00:32:40 Die Lieblingsbürokratie der Anett Moritz: Formulare und Beamtensprache. Bedauern als Lösungsansatz ;-)
  • 00:38:28 Wieder Zuhause in Prerow ging es mit Travel (Charme) Hotels und im Waldschlösschen
  • 00:46:29 Anett Moritz geht in die weite Welt hinaus: Ins Landhotel Potsdam
  • 00:48:57 Nach 23 Jahren wagt Anett Moritz den Selbstständigkeitssprung
  • 00:52:26 "Wir haben keinen Fachkräftemangel, sondern enorme Führungsdefizite..."
  • 00:54:43 Die Überraschungsfrage Nr. 1 von Chris Kaiser
  • 00:59:11 Der Jakobsweg von Porto nach Santiago de Compostela - wie war es Anett Moritz?
  • 01:04:58 Und André Klode-Purat möchte auch etwas überraschend fragen...