Zwischen dem Barcamp und get-together des IHA-Hotelkongresses 2022 gingen Philipp von Bodman und ich zum herrlichen Campingplatz Lörick. 1,5 Km bei großer Sonneneinstrahlung machten uns aber gar nichts aus, denn 1. sind wir topfit und 2. nahm Fips uns schattengekühlt herzlich auf. Und fertig war der würdige Rahmen zum 4. Fips-Podcast im Wohnmobil.
Wir haben uns auf eine spannende Hotelweltreise begeben, denn Philipp hat auf dem Weg zum Geschäftsführenden Gesellschafter einige Länder erleben dürfen. Los ging es im legendären Colombi Hotel Freiburg als Azubi zum Hotelfachmann. Dort wäre er fast gar nicht gelandet, wenn ein 5-Sterne-Hotel in Berlin ein wenig Nachsicht geübt hätte; aber gut, eine Verspätung aufgrund einer Bombendrohung ist wirklich unverzeihlich 
. Dies ist nur eine von vielen kleinen, interessanten Stories innerhalb unseres Gesprächs.
Jetzt führt Philipp die Geschäfte der Achat Hotels und ist mit dessen Entstaubung schon gut vorangekommen. Ob Markenstrategie, Mitarbeiterumsorgung oder die für beide Seiten fruchtbare Zusammenarbeit mit dem Bundesliga-Zweitligisten SV Sandhausen: Philipp von Bodmann krempelt das Achat-Universum weiter um und wir dürfen in diesem Podcast ein Stück weit daran teilnehmen!
Gutes Hören also bei der 46. Folge; Dem Podcast aus dem mobile office mit der Sensenfrau!
Vita / Lebenslauf von Philipp von Bodman
- Geschäftsführender Gesellschafter - Managing Partner
Achat Hotels
September 2018 - Heute
Mannheim - Head of Hotels, Hotel Acquisitions and Hotel Asset Management
August 2014 - August 2018
Aroundtown SA
Berlin, Deutschland - CEO
Primecity Investment PLC
August 2014 - Juli 2018
Berlin, Deutschland
Aroundtown SA - Grand City Hotels
5 Jahre 9 Monate
Berlin, Deutschland - Area Vice President
Februar 2014 - August 2014 - Regional Director Of Operations
Januar 2012 - Januar 2014 - Corporate Hotel Analyst
Dezember 2008 - Dezember 2011 - Hotel Asset Management
Mountain Capital Limited
April 2007 - September 2008
London, Großbritannien - Hotel Valuations & Hotel Feasibility Studies
HVS
2006 - 2007
London, Großbritannien - Hotel Quality Audit - Mystery Shopper
Hotel IQ International
2004 - 2006
Bangkok Metropolitan, Thailand - Hotel Management Training
Marbella Club Hotel · Golf Resort & Spa (5* hotel)
2002
Marbella, Spanien - Assistant Front Office Manager
Mandarin Oriental Hotel Group - The Mark Hotel (5* hotel)
2000 - 2002
New York / USA - Hotelküche Trainee
Troisgros / 3* Michelin Küche
2000
Roanne, Frankreich - Hotel Front Office
Chateau de Bagnols (5* hotel)
1999 - 2000
Bagnols bei Lyon, Frankreich - Ausbildung zum Hotelfachmann´
Colombi Hotel Freiburg (5* hotel)
1996 - 1999
Freiburg, Deutschland
Ausbildung
- Master of Business Administration (MBA), Hotel-, Motel- und Restaurantmanagement
Cornell University
2002–2004
Ithaca, USA - Master of Business Administration (MBA)
ESSEC Business School
2002–2004
IMHI, Paris, France
News der Achat Hotels auf Hotelier.de
Vorspulen
- 00:02:17 Wie kam es auf dem Campingplatz zum Fips-Podcast mit Philipp von Bodman? Der IHA-Hotelkongress als Verbindungsglied...
- 00:06:58 Bevor es zur ersten Vita-Station Colombi-Hotel geht, wird mit kalten Getränken aus dem Fips-Kühlschrank angestoßen. Prost!
- 00:10:26 Eine Bombendrohung in Berlin war für ein 5-Sterne-Hotel keine Entschuldigung für das Zuspätkommen Philipps...
- 00:11:35 Frankreich als erste Auslandsstation von Philipp von Bodman. Man beachte Saschas hervorragende Aussprache des Hotels!
- 00:14:29 Philipp ist heute froh, dass die Ausbildung von Anfang an hart war. Kann aber heute so noch Hotelazubis glücklich machen?
- 00:16:06 Die Hotelweltreise von Philipp von Bodman setzt sich u.a. in New York im The Mark Hotel fort. Und kurz vorm 11.09.2001 war Schluss in Big Apple. Zum Glück...
- 00:18:49 Aus dem direkten Hotelalltag ins Hotel- und Immobilienmanagement
- 00:20:56 Die Lehman Brothers Pleite führte Philipp von Bodman dann wieder direkt in die Hotellerie zu Grand City Hotels
- 00:23:02 Natürlich hat auch Philipp von Bodman eine Lieblingsbürokratie: Corona-Staatshilfen! Aber nicht ohne vorher die Gläser nachzufüllen!
- 00:27:55 Das Abenteuer Achat Hotels. So hat Philipp die Hotelgruppe entstaubt und am Markt positioniert
- 00:33:55 Die Überraschungsfrage von David Koellner-Holzapfel / Projektleiter Operative Hoteleröffnungen bei Achat Hotels sowie General Manager im ACHAT Hotel Reilingen Walldorf
- 00:39:40 Die Sensenfrau vom Campingplatz kommt immer näher und beschäftigt uns ein paar Minuten
- 00:39:57 Das sind die Konzepte des Philipp von Bodman für das Wichtigste im Hotel: Die Mitarbeiter
- 00:43:20 Blanche von Bodman kümmert sich um die allumfassende Nachhaltigkeit. Der Nachname kommt einem bekannt vor. Das sind die von Philipp angesprochenen ESG-Kriterien: (E" für Environmental (Umwelt), "S" für Social (Soziales) und "G" für
- Governance (verantwortungsvolle Unternehmensführung)?
- 00:43:38 So. Nun ist sie direkt neben uns, die Sensenfrau und kürzt das Gras rund um die Bäume. Philipp sorgt sich
- 00:46:20 Langjährige Mitarbeiter wie Daniela Berger vom Achat Dresden erfreuen Philipp von Bodman besonders
- 00:48:12 Auch Remote-Arbeit ist möglich. Siehe die ehemalige Marketing-Leiterin Tabea Schalkowsky in Mexiko
- 00:49:48 Achat Hotels ist auch Sponsor vom Bundesliga-Zeitligisten SV Sandhausen. Was umfasst diese Kooperation?
- 00:52:37 Am 34. Spieltag der Saison 22/23 kommt es zum Duell SVS gegen Saschas HSV. Wer feiert dann in der Achat-VIP-Lounge was?
- 00:54:05 Überraschungsfrage 2: Der Geschäftsführer vom SV Sandhausen, Volker Piegsa, möchte den Achat-Moment in der Zusammenarbeit wissen
- 00:57:56 Das hat Philipp von Bodman in der letzten Zeit gefreut