Hotelnews
Hermann Bareiss wird 80
„Erfolg glückt nur im Team“
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Gaststättengewerbe
Küchenkalkulation Gastronomie - wie kalkuliere ich den Preis?
Preise richtig kalkulieren mit vereinfachtem Kalkulationsschema - Welcher Preis bringt den notwendigen Deckungsbeitrag und sind meine Gäste bereit, diesen zu zahlen?"
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Hotelnews
Infinity Resort Munich holt QR Vordenker Preis 2023
Der neue Branchenpreis von Quality Reservations feierte eine glanzvolle Premiere im Orania.Berlin
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Rezepte
Meisterhafte Halbzeitpausen!
Rezepte für den Fußballsommer von Martin Braun
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Hotelsoftware
Brauereien bleiben cool mit App auch wenn's heiß hergeht
Intelligente App mit Desktop-Version „Überblick“
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Aus- und Weiterbildung
Was ist Halbpension plus? Vollpension als Hotel-Leistung im Vergleich
Das 'kleine Hotel 1x1' für den Fachmann
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Dienstleistungen
Hotel Investments AG erweitert Dienstleistungsportfolio
Das Unternehmen agiert nun auch im Bereich der Serviced Apartments
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Food & Beverage
Frisch, eiskalt oder rein pflanzlich
frischli präsentiert auf der Internorga große Produktvielfalt
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Hotelgewerbe
Hotelservice als Top-Hotel-Dienstleistung erbringen!
Was kann man seinen Gästen alles Gutes tun? Wir haben möglichen Hotelservice für Sie gelistet
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Gaststättengewerbe
Kampagne Mwst. MEISTERN von Transgourmet
Konkrete Unterstützung für die Gastronomiebranche
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Tourismusmanagement
Hilton for Business erleichtert das KMU-Reisemanagement
Globales Angebot bietet umfassende Services
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Aus- und Weiterbildung
Maritim verleiht Preise für beste Azubis
Gefeierter Nachwuchs an der Ostsee
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Reise und Urlaub
2024 übernehmen die Kinder die Reiseplanung
Neue Novotel-Umfrage
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Dienstleistungen
Unverbindliche Preisanfrage schreiben mit Muster Vorlage
Wie Sie mit einer unverbindlichen Preisanfrage die besten Preise erzielen!
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Restaurantnews
Alpenrestaurants - eine kulinarische Entdeckungsreise
Neueröffnungen und unentdeckte kulinarische Schätze
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Aus- und Weiterbildung
Hotelkompass - der neue Wegweiser für die Ausbildung
Inspirierender Leitfaden von Theresa Troglauer und Sascha Dalig
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Ausstattung & Technik
Worauf Gäste in Hotels am meisten Wert legen
Die Hotelausstattung im Fokus
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Food & Beverage
Eine Reise durch die Welt hochwertiger Teesorten
Die Kunst der feinen Tees
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Hotelsoftware
SoftTec begeistert mit neuer Hotellerie-Software-Lösung
Effizient, modular, intelligent
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Personalia
Frank Schwarz neuer Vorsitzender der DEHOGA Kreisgruppe Duisburg
Der Cateringunternehmer vom Duisburger Großmarkt ist Nachfolger von Marc Weber
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Personalia
Florian Augustin tritt HSMA-Expertenkreis bei
Neuzugang für Revenue Management Fachbereich
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Food & Beverage
Kröswang erweitert Sortiment mit Bio-Fleisch von Sonnberg
Bio-Angebot vergrößert
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Gaststättengewerbe
7 % auf Speisen in der Gastronomie müssen bleiben
BdS fordert gemeinsam mit breiter Allianz einheitliche Besteuerung
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Hotelnews
Weissenhaus Resort wird zum adults-only Resort
Gäste nur noch ab 12 Jahren
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Tourismusmanagement
B2B-Kooperationen im Reisesektor
Die Zukunft von maßgeschneiderten Urlaubsdeals
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Tourismusmanagement
UPTOUR und Viato wollen die Reiseveranstalter-Welt revolutionieren
Dynamische Raten und Verfügbarkeiten im Fokus
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Hygiene
Höchste Reinigungsleistung durch SANET extreme
Doppelt so schnelle Reinigungsleistung für bessere Wirtschaftlichkeit!
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Umwelt & Energie
Ecolab setzt auf Kreislaufwirtschaft
Weniger Müll ist mehr Nachhaltigkeit
mehr
Reise und Urlaub
Reisen mit hoher Qualität
Bewertungen als Hilfe
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Gaststättengewerbe
Online-Bewertungen, die begeistern
Wie familiengeführtes Gastgewerbe zu mehr und besseren Rezensionen kommt
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Hotelnews
Luxushotel in St. Moritz begeistert mit neuen Zimmern
Grand Hotel des Bains Kempinski hat neue Doppelzimmer und Junior Suiten
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Hotelgewerbe
B&B Hotels mit den meisten Hotels in Deutschland
PKF hospitality group ermittelt
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Hotelgewerbe
Cubby ist Ascotts neuer KI-Reisebegleiter
Personalisierte Reiseerlebnisse durch ChatGPT-gesteuerten Web-Chatbot
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Hotelnews
Umfangreicher Edelweiss-Umbau abgeschlossen
Das Edelweiss Salzburg Mountain Resort präsentiert viele Neuheiten
mehr
Dienstleistungen
Speisekarten und Hotelbroschüren übersetzen lassen
Wettbewerbsvorteile schaffen
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Bücher
Hotelmitarbeiter schreiben Reiseführer 'Zingstliebe'
Ein Reiseführer aus Leidenschaft, erzählt von den Mitarbeitenden des Strandhotel Zingst ab sofort im Hotel und Handel erhältlich
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Gaststättengewerbe
Überprüfung einer Bestpreisklausel - Verfahren gegen Lieferando eingestellt
Bundeskartellamt stellt Verfahren ein
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Aus- und Weiterbildung
Erste Stipendiatin des Förderpreises hat Studium an der DHA aufgenommen
Der mit 2400 Euro dotierte Swissfeel-DHA-Förderpreis wird jährlich an die Gewinner des Green-Sleeping-Awards vergeben, der bislang einzigen Auszeichnung für Nachhaltigkeit bei dem Hotelbett
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Personalia
Ringhotels trennen sich von Susanne Weiss
Petra Weindl, Geschäftsführerin der Hotelkooperation, übernimmt ab sofort die Position des Geschäftsführenden Vorstands
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Hotelsoftware
Provent Hotels verdoppelt Datensicherheit für die digitale Gästereise
Ein nahtloses digitales Gästeerlebnis
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Ausstattung & Technik
LED Profilleiste mit LED Beleuchtung
Stilvoll Energie sparen
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Gaststättengewerbe
Kaffeeautomaten Preisvergleich & Test Siebträgermaschinen
Was bei diesen Maschinen wichtig ist
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Hotelnews
Kulturhof Stanggass für beispielhaften Holzbau gewürdigt
Holzbaupreis Bayern für Design-Hotel
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Recht
Oberverwaltungsgericht Berlin-Brandenburg will weiße Wand am Happy Go Lucky Hotel & Hostel
Beige oder grau
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Restaurantnews
Marco Müller und Victorinox: Zwei Meister ihres Fachs
Neuer Markenbotschafter für Messer und Uhren
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Hotelsoftware
Hotel Digitalisierung am Beispiel Oderberger Berlin
Mehr Buchungen und mehr Zeit für Gäste durch Digitalisierung
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Reise und Urlaub
Trendige Ziele für eine Städtereise
Abwechslung garantiert
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Personalia
Tino Lindner folgt auf Peter Reischl
Neue General Manager für das Frankfurt Marriott Hotel und das Westin Grand Frankfurt
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Hotelgewerbe
Hospitality Inflation Report offenbart Potenzial für Preissteigerungen
SuitePad deckt auf
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Personalia
Oliver Heiß übernimmt die Hoteldirektion
Best Western Plus Hotel St. Raphael in Hamburg begrüßt neue Leitung
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Personalia
Anja Leisegang wird GM bei Legere in Bielefeld
Neue Führungskraft für das Légère Express und das Légère Hotel
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Tourismusmanagement
Tourismusausschuss vergibt Ehrenpreis 2023 an Fahrtziel Natur
Pressemitteilung des Deutschen Bundestages
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Reise und Urlaub
Tipps zum Solo-Reisen für Frauen
Nachhaltige Unterkünfte und Angebote für allein reisende Frauen
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Reise und Urlaub
Genussreisen in Deutschland
Gaumenfreuden Deutscher Kulinarik
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Food & Beverage
Basenfasten im Hotel ohne Heißhunger
Wie der Verzicht zum Genusserlebnis für alle Sinne werden kann
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Hotelgewerbe
Hotel Meisenheimer Hof wird romantisch
Jetzt auch in der Pfalz: Markus Pape bringt Meisenheimer Hof zu Romantik
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Messen und Kongresse
Salto Schließsysteme als Teil der digitalen Gästereise
Vorgestellt auf der Interorga 2023
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Hotelnews
Weissenhaus Resort mit neuer Signature Villa
400 Quadratmeter luxuriöse Ruhe
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Reise und Urlaub
Reisetrends 2023 von Marriott Bonvoy ermittelt
Authentische Reisen, Kombination von Arbeit und Urlaub, Nachhaltigkeit sowie vernünftige Ausgaben
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Ausstattung & Technik
Meisterstück von Kaldewei ausgezeichnet
OYO DUO erhält German Design Award 2023
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Ausstattung & Technik
Hotelprodukte im Preisvergleich!
Jetzt eine Inventur machen und hier die besten Preise ermitteln!
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Food & Beverage
Was ist Convenience Food? Hersteller der Gastronomie beweisen Produkte mit Qualität
Wo Halb-Fertigprodukte für die Gastronomie Sinn machen
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Food & Beverage
GIN 27 Woodfire ist das neue Heißgetränk aus Appenzell
Der neueste Spross der GIN 27-Familie
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Hotelnews
Hotelcodes und Reise Abkürzungen
Buchungskürzel und Hotelcodes der Reisebranche - sehr verwirrend
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Hotelgewerbe
Recharge City - Neue Maßstäbe für Reisende
Zleep Hotels eröffnet in Europas größter Park- und Ladestation
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Hotelnews
Traditionshotel Kaiserhof in Eisenach feiert 125-Jähriges Jubiläum
Seit der Gründung im Jahre 1897 bietet das Hotel Kaiserhof eine unverwechselbare Gastfreundschaft im Wandel der Zeiten
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Gaststättengewerbe
Berliner Meisterköche küren Christopher Kujanski zum Aufsteiger des Jahres
Seit 2020 im Restaurant POTS des The Ritz-Carlton ein Top-Fachmann des absolut gehobenen Gaststättengewerbes!
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Jobnews
Upstalsboom Wyk auf Föhr ist Preisträger des Chefs Trophy Award 2022
Der begehrte Branchenaward von chefs! geht im zehnten Jahr seines Bestehens auf die Nordfriesische Insel
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Reise und Urlaub
Flugreisen möglichst entspannt antreten
So beginnt der Urlaub stressfrei
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Food & Beverage
4 Heroes: Innovative Süßspeisen für Hotellerie und Gastronomie
Kölner Startup bietet frische Süßspeisen zur Eigenproduktion mit neuem Konzept, das sich schnell und einfach in den laufenden Betrieb implementieren lässt
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Reise und Urlaub
Gästeliebling 2022 gekürt - beliebteste Unterkünfte im Freistaat
Sachsenurlauber haben entschieden
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Hotelgewerbe
MAXX Hotel Aalen & Restaurant FROQ mit Oberbürgermeister Frederick Brütting eingeweiht
Das sechste MAXX by Deutsche Hospitality in Baden-Württemberg wird von der Scoop Hotels GmbH betrieben
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Event & Lifestyle
Das Haus am Meer mit Julia Leischik von SAT. 1 im Boutique Hotel Wassersleben
Das 4 Sterne Hotel als Kulisse für eine Dokutainment-Reihe
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Hotelsoftware
Hotel Yield Management Software - welches Preismanagement ist das beste?
Yield - Schnickschnack für den Hotelier mit kleinem Haus?
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Restaurantnews
Weinlaube Dreispitz öffnet in Wicker
Genuss bei atemberaubendem Ausblick
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Hotelsoftware
Hotelsoftware Preise mit einer Email kostenlos ermitteln
Wie Sie superschnell Hotel Software Preise ermitteln oder einfach auch nur kostenlose Tipps anfragen!
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Reise und Urlaub
Digitale Kundenzufriedenheit in der Reisebranche 2022
Kaum Urlaubsfreuden im Netz
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Hotelnews
Österreichischer Innovationspreis Tourismus für The Harmonie Vienna
Motto des Hotels: 'Gemeinsam für ein Gästelächeln'
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Food & Beverage
Erlenbacher begeistert mit zwei veganen Cheesecake-Alternativen
Crazy creamy - crazy plant-based: zwei pflanzliche Kuchen mit nussigem Mürbeteig / Fluffige, vegane Créme auf Erbsen- und Sojabasis / spritzige Fruchtzubereitung aus eigener Herstellung
mehr
Reise und Urlaub
Mit dem Auto verreisen immer noch am Beliebtesten
30 Prozent wollen das Flugzeug nutzen und ein Fünftel die Bahn
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Ausstattung & Technik
Curtis G4 Omega überzeugt mit Leistung und Prozesssicherheit
Höchste Filterkaffeequalität bei besonders großen Mengen
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Hotelnews
Der Eisvogel in Bad Gögging begeistert mit neuen Zimmern
Unverfälscht und qualitätsbewusst
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Reise und Urlaub
Online-Reisebuchung: Das muss man beachten
So wird der Urlaub erholsam
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Food & Beverage
Die Top 5 der gesündesten pflanzlichen Speiseöle
Wertvolle Tipps fürs Kochen und Braten
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Aus- und Weiterbildung
AZUBI-Dinner im Elbland umwirbt Schulabgänger des Landkreises Meißen
Gute Idee vom DEHOGA Sachsen!
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Marketing
Meine #BesteZeit: Marketingkampagne mit Reise-Highlights von Best Western startet
Neue Marketingkampagne der Hotelgruppe aus Eschborn
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Tourismusmanagement
DERHOTELS mit SAP Concur konnektiert für Corporate Leistungen
DERHOTEL ermöglicht Buchung, Zahlung und zentrale Kostenübernahme
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Hotelgewerbe
Die dynamische Preisstrategie als Definition für den Erfolg im Hotel?
Die Analyse des Buchungsverhalten als Grundlage für den Durchblick
mehr
Reise und Urlaub
Tourismus Fachbegriffe & Reiselexikon
Welche touristischen Begriffe man wirklich wissen sollte!
mehr
Reise und Urlaub
Tipps für die Reise mit dem Auto durch Slowenien für 2022
Das können Sie im Geheimtipp-Land erleben
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Personalia
Vorstand der Frankfurt Hotel Alliance mit Jutta Sackbrook, Christian Henzler, Stefan Frank und Peter Reischl
Alles neu macht der Mai
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Jobnews
Attraktive Jobs & begeisterte Mitarbeiter für glückliche Gäste!
DQuadrat Living zeigt die Maßnahmen auf, die für Beteiligte nachhaltig sind
mehr
Hotelsoftware
Digitale Gästereise 2.0: Was die Hotellerie von Airlines lernen kann
Die Fluggesellschaften haben es vorexerziert
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Personalia
Katharina Preiss im Führungsteam von mrp hotels
Ausgewiesene Hotelexpertin kommt von AccorInvest
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Reise und Urlaub
Rundreise - welche Möglichkeiten bietet diese Reiseart?
Costa Rica bietet sich geradezu an
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Ausstattung & Technik
Hotelmatratzen Hersteller-Matratzen Preise - Hotelmatratzen kaufen
Alle Informationen zu Hotelmatratzen, Preise und Herstellern. Welche ist die richtige für mein Geschäft?
mehr
Umwelt & Energie
Gaspreis für Gewerbe im Durchschnitt um +51,8 % gestigen
Im Vergleich des 2. Halbjahres 2021 mit dem 1. Halbjahr 2021
mehr
Hygiene
Moderne Hygiene-Konzepte für die Eistheke
Mit höchsten Ansprüchen an Service und Hygiene starten Eisdielenbetreiber in den Sommer 2022
mehr
Restaurantnews
Saison-Speisekarte, die sich 12 Mal neu erfindet
Das Restaurant, das alle 12 Jahreszeiten eine neue Karte vorhält
mehr
Dienstleistungen
Krieg in der Ukraine! - Meinungen der Hotel- und Reisebranche
Da passt wirklich keine Kategorie mehr - Stellungnahmen von VIR und UNESCO
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Hotelnews
G7-Hotel Weissenhaus begrüßt die Welt
Die Welt zu Gast auf Weissenhaus
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Hygiene
Hotel-Luftreiniger: Saubere Luft und saubere Leistung
Die Luft zum Atmen ist essentiell
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Reise und Urlaub
Reisen ohne Test: So spontan geht Erholung
Nur Reisende ohne aktuellen Impfschutz müssen einen Test vorweisen
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Hotelgewerbe
Hotelführer hotel-ami: 25 Jahre Reiseerlebnisse der Extraklasse
25-jähriges Jubiläum wird mit einmaligem Angebot an Gastgeber gefeiert
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Rezepte
Topaktuelle Eisideen aus aller Welt
Neuer Eis-Folder 'La passione per il gelato'
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Tourismusmanagement
Das Reiseverhalten der Deutschen 2022
Die Pandemie beeinflusst das Reiseverhalten der Deutschen deutlich
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Marketing
Die Semi-Flex-Rate bringt bei Victors neue Preisvorteile
Die Gruppe will mit Flexibilität und Sparpotential Gäste binden
mehr
Gastronomie Software
smart menu mit QR-Code - die neue Art der digitalen Speisekarte
Self-Ordering in der Gastronomie leicht gemacht
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Reise und Urlaub
Nachhaltiges Reisen - ein Thema, das die Welt bewegt
Und zum Handeln zwingt!
mehr
Personalia
Ralph Treuthardt als Leiter Logement bei Weisse Arena Gruppe
Neues Jahr - neuer Job gleich zu Anfang 2022 bei der Gruppe aus Graubünden
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Messen und Kongresse
OpenWeek Allgäu - Offen. Anders. Wegweisend.
Wenn der Hotelcamp-Erfinder ein neues Event-Konzept macht...
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Versicherung
Unterschiede zwischen Reiseabbruch- und einer Reiserücktrittsversicherung
Damit die Reise nicht zu einem Reinfall wird
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Tourismusmanagement
Reisebranche Zukunft aus der Sicht der Tourismus-Unternehmen
Das erwarten Touristiker, Hoteliers und Dienstleister für 2022
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Tourismusmanagement
Die neue App für Touristik und Reiseveranstalter
Touren und Aktivitäten ab jetzt kinderleicht planen
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Reise und Urlaub
Kuba Libre: Reisen auf der gesamten Insel wieder möglich
Die Küsten Kubas und Havanna in erstklassigen Hotels erleben
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Finanzen
Vorkasse bezahlen bei Reise? Nein Danke!
Deutliche Mehrheit für Zahlung bei Check-in statt Vorkasse
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Gaststättengewerbe
Discotheken-Unternehmerpreis für das Ta-Töff bei Bremervörde
Der Preis geht an Stephan und Thomas Meyer: Gastromacher, die mit Tatkraft, Trendgespür und Sachverstand ihren Betrieb auf der Erfolgsspur halten!
mehr
Hotelgewerbe
Nachhaltigkeit am Beispiel der Renn Hotels am Bodensee
Nahezu jedes Unternehmen sieht sich heutzutage mit der Herausforderungen konfrontiert, nachhaltig zu wirtschaften. Immer mehr Menschen legen Wert darauf und erwarten Nachhaltigkeit von Produzenten und Dienstleistern. Das gilt auch für die Hotellerie und Gastronomie
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Food & Beverage
Gesunde und leckere Speisen - saisonal, regional und nachhaltig!
Das Beste für Ihre Gäste mit einem Leitfaden für gesunde Lebensmittel in den Menüs
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Reise und Urlaub
Inländische Städtetrips statt Fernreisen
Was Menschen in Deutschland wirklich wollen
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Reise und Urlaub
Die Saarland Reise im Zeichen der Nachhaltigkeit
Barrierefreiheit und das kulturellen Erbe im Focus der Entwicklung
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Tourismusmanagement
Mehrgenerationenreisen werden beliebte Reiseform 2022
Hilton Umfrage zu den beliebtesten Reiseformen: Über die Hälfte der Deutschen planen eine Mehrgenerationenreise
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Hygiene
Betrieb des Jahres Deutschland 2021 - Paul Geißler ausgezeichnet
Award in der Kategorie Gebäudereinigung für das Münchner Unternehmen
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Reise und Urlaub
Checkliste zur Reisevorbereitung: 7 Tipps für coolen Urlaub
Mit Tipps, wie man am besten Checklisten anlegt
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Finanzen
Kartenzahlungen weisen Umsatzaufschwung für Bars, Cafés und Restaurants nach
Sommersaison 2021 sorgt beim kleineren Mittelstand für mehr Umsatz
mehr
Hotelgewerbe
Weißer Hase am Dreiflüsseeck Passau wird Premier Inn Hotel
30. Premier Inn Hotel in Deutschland eröffnet
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Versicherung
Elementarversicherung zum Beispiel für Starkregen nur mit richtigen Prämien gut
Meint das ifo Institut
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Reise und Urlaub
Sandbox-Programm für international Reisende in Thailand
Einreiseregeln für geimpfte Krabi-, Phang-nga-und Surat Thani-Urlauber:innen
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Dienstleistungen
Vermögenswirksame Leistungen - Informationen für Arbeitgeber und Vorteile für Arbeitnehmer
Zusätzliche Leistungen für Arbeitnehmer unterstützten das positives Image des Arbeitgebers
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Food & Beverage
Sekt Preis für Griesel Sekt, Sekthaus Krack & Raumland
Sekte des Jahres 2021 von 'Meiningers Deutscher Sektpreis' ausgezeichnet: Flaschengärung erfreut sich zunehmender Beliebtheit
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Jobnews
Die richtige Personal-Strategie entwickeln am Beispiel der Platzl Hotels
Mit Emotion und Effizienz die richtigen Leute finden
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Event & Lifestyle
Auto & Hotel - das Dream-Team beim Reisen
Wer gerne schnell Auto fährt, muss diesen Bericht lesen
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Messen und Kongresse
Geschäftsreisen und Konferenzen bei Center Parcs möglich
Mehr als Urlaub
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Jobnews
Wie das Hotel Jungbrunn seine Crew begeistert
Die Crew als höchstes Gut
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Reise und Urlaub
Reisen auf die Balearen - der Weg ist das Ziel
Die Balearen durch langsames Reisen entdecken
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Jobnews
Mitarbeiter-Benefits in Bachmair Weissach Familie ausgebaut
"Wir sichern unsere Mitarbeiter*innen sehr gut ab!"
mehr
Hygiene
Paul Geißler setzt auf cobra CRM PRO bei Oberflächenwerterhalt
Auf dem (Teppich-)Boden geblieben
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Tourismusmanagement
Thomas Bareiß MdB und Bundesminister Altmaier treffen die Tourismuswirtschaft
Austausch zu aktuellen Themen mit Thomas Bareiß MdB und Mitgliedern des Tourismusbeirates
mehr
Reise und Urlaub
Das Nürnberger Land an der Pegnitz im heißen Sommer cool genießen
Radeln am Wasser, Höhlenbesuche und Paddeln auf der Pegnitz sorgen für Abkühlung
mehr
Tourismusmanagement
Tourismus-Strategie enttäuscht Allianz Selbstständiger Reiseunternehmen
Mittelstandsverband kritisiert fehlende Umsetzung zentraler Maßnahmen
mehr
Reise und Urlaub
Warum sich Rundreisen wachsender Beliebtheit erfreuen
Der perfekte Kontrast zum Alltag
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Food & Beverage
Bio Gastronomie erlebt leisen Aufschwung
Zum "Tag der nachhaltigen Gastronomie" schon 25 neue Bioland-Gastronomie-Partner seit Jahresbeginn
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Dienstleistungen
HGK meistert mit starkem Krisenmanagement das Corona-Jahr
Ausbau und Weiterentwicklung von Förderleistungen auch während der Pandemie
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Hotelnews
Abenteuer Dschungelland Weissenhäuser Strand wiedereröffnet
Mit Teileröffnung Dünenbad und Subtropischem Badeparadies
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Tourismusmanagement
Universal Flugreisen AG startet Partnerschaft mit freshcells systems engineering
Neue neue Geschäftsmodelle im Online-Vertrieb angeschoben
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Recht
BGH erklärt auch enge Bestpreisklauseln von Booking.com für wettbewerbswidrig
Booking.com scheitert mit Beschwerde gegen das Bundeskartellamt - Mit Stellungnahme des Bundeskartellamtes
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Food & Beverage
Frittieröl Preise mit besserem Management abfedern
Filta-Services bietet nachhaltiges Fettmanagement an
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Gastronomie Software
ADDIPOS.Einplatzkassen-Lösung - ein Preis und kein Haken!
Im Sprint digitalisieren mit ADDIPOS Gastronomie-Software
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Hotelgewerbe
Erika Boutiquehotel Kitzbühel eröffnet leise wieder
Jugendstil-Juwel mit neuem Schliff in den Alpen
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Ausstattung & Technik
Stilvoll leben und speisen in den eigenen vier Wänden
Sich immer wieder Glücksmomente verschaffen
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Hotelgewerbe
Victors Residenz-Hotel Teistungenburg nun mit 4 Sterne Superior
Wie man in Teistungen eine bessere Hotelklassifizierung hinbekommen hat
mehr
Hotelgewerbe
Ritter von Kempski Hotels Modellprojekt zum sicheren Reisen in Deutschland zugelassen
Sachsen-Anhalt ermöglicht kontrollierte Öffnungen: Ritter von Kempski Privathotels haben zum 3. April 2021 als erste Hotelgruppe in Deutschland einen Modellversuch für sicheres touristisches Reisen genehmigt bekommen
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Recht
Schadensersatz wegen kartellrechtswidriger Bestpreisklauseln
IHA unterstützt Sammelklage von rund 2.000 Hotels gegen Booking.com beim Landgericht Berlin - heute mit Booking Statement
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Ausstattung & Technik
Hotelrenovierung - Hotelsanierung - Hotelumbau - Hotelerweiterung Beispiele A-Z
Hotelrenovierungen im barrierefreien Tourismus - Hotel Bad Renovierung - Renovierung eines Hotels bei Betrieb - Wie renovieren Hotelketten? - Renovierung von Tagungshotels - Kürzere Renovierungszeiten erbringen Investoren Einsparpotentiale - Renovierung im Ausland - Wie teuer ist die energetische Sanierung? - Die schnellste Hotelsanierung aller Zeiten - Professionelle Hotelaufstockung
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Reise und Urlaub
Sparen auf Reisen - So gelingt das Vorhaben
Reisekosten senken ohne etwas zu verlieren
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Messen und Kongresse
Green Tourism Camp 2021 begeisterte online über 100 Teilnehmende
Nachhaltigkeit als Chance
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Hotelnews
Preiswertes Leben im B&B Hotel Bielefeld
Was haben Bielefeld und Buxtehude gemeinsam? Beide Städte existieren wirklich!
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Reise und Urlaub
Begehrte und besondere Reiseziele für Skateboard-Fans
Das Leben ist eine Halfpipe
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Ausstattung & Technik
Hochleistungsmixer für den professionellen Einsatz
Wertvolle Tipps für den Hotelier/Gastronom
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Hotelsoftware
Hotelautomatisierung fast zum Nullpreis
3RPMS® und SALTO KS machen es möglich - jetzt Digitalförderung im Rahmen der Überbrückungshilfe III nutzen
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Hotelgewerbe
Beliebte Reiseziele mit Charme
Städtereisen werden gerne vorgenommen
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Personalia
Tanja Nowak wird Key Account Managerin Leisure & Tours
Flemings Hotels bauen Freizeit-Segment aus
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Hotelgewerbe
techtalk.travel gewinnt führenden Reise-Investor Howzat ennea
eLearning Plattform für die Hotelbranche begrüßt neues Founding Member: Howzat ennea Group schließt sich techtalk.travel an
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Event & Lifestyle
Benjamin Weiß bringt Kurzfilm 'Warten und Hoffen' heraus
Kurzfilm vom Inhaber des Trihotels Rostock zeigt Bangen der Künstler in Deutschland
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Hotelgewerbe
Möglichkeiten der Preisgestaltung in Krisenzeiten
Erfolgreiche Implementierung von Revenue Management in Hotels auch zu Krisenzeiten
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Gaststättengewerbe
Umsatzsteuerreduzierung auf Speisen bis Ende 2022 verlängert
Meilenstein für die Gastronomie
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Gaststättengewerbe
Gastgeberkreis zur Verlängerung des Öffnungsverbots
Gastronomen rufen um Hilfe
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Dienstleistungen
Geschäftsreisen Bezahlungen bei EU-Zahlungsdiensterichtlinie PSD2 umstritten
Privat-Kreditkartengebrauch bereitet Probleme, obwohl Richtlinie in Kraft ist
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Reise und Urlaub
Das sind die Reisetrends 2021
Fest steht: Es wird sich einiges ändern!
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Reise und Urlaub
So packen Sie den Reiserucksack richtig und platzsparend
Anfängerfehler einfach vermeiden
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Reise und Urlaub
Reise Roulette - der neue Trend
Überraschung mit Glückshotels
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Welche Vorteile haben Reiserücktrittsversicherungen?
So lohnt sich der Abschluss
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Hotelnews
Magisches Hospitality Design begeistert im Hotel Mercure Kaliningrad
Dieses Hotel bannt seine Besucher durch einen ganz besonderen Charme
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Gastronomie leistet beim zweiten Lockdown großen Dienst für die Gemeinschaft
Peer F. Holm (Präsi Sommelier Union) fordert weitere Hilfen als gesamtgesellschaftliche Anstrengung
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Der neue Hotelchef im VILA VITA Rosenpark heißt Marcus Förtsch
Hat umfangreiche internationale Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie gesammelt
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Tourismusmanagement
Kryptowährungen - Eine Chance für die Reisebranche?
Neue Kunden / Gäste erreichen
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Hotelgewerbe
das flax allgäu - neues (B)Leisure Hotel in Dietmannsried
Nachhaltiges Design, ein schlaues Konzept und ein fairer Preis zeichnen das neue Hotel in bester Allgäuer Freizeitlage aus
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Hotelsoftware
Hotel-Website - so begeistert sie wirklich!
Wie Sie Ihre Gäste mit einer wirklich atemberaubenden Website zu Direktbuchungen bringen
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Rudolf Achenbach Preis 2021 findet nicht statt
Coronavirus verhindert Auflage des ältesten Branchenwettbewerbs
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Nachhaltig Reisen: So gelingt umweltfreundlicher Tourismus
So richten sich Hotels nachhaltiger ein
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objekt-m mit Preisoffensive bei Terrassenmöbeln
Aktion für Outdoor-Möbel
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Stadt Buxtehude erhält Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2021
Deutscher Nachhaltigkeitspreis für Kiel, Buxtehude an der Este und Eltville am Rhein
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Travel Leisure Worlds Best Awards 2020
Event & Lifestyle News: Finca Cortesin als bestes Resort-Hotel in Spanien und Portugal ausgezeichnet
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Türschloss defekt - Was ist die richtige Vorgehensweise?
Herkömmliche Schlösser sind in der Hotellerie immer noch weit verbreitet. Was, wenn diese sich nicht öffnen lassen?
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Barbara Weißhaar zur neuen Hotel Managerin befördert
Die erfahrene Hotelexpertin ist langjährige Mitarbeiterin des Roomers im Schwarzwald und übernimmt die stellvertretende Hotelleitung
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Sauber: Ferienpark Weissenhäuser Strand an der Ostsee
Gepflegter Ferienaufenthalt auch bei großem Gästeaufkommen
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Werneckhof by Geisel stellt den Betrieb ein
Corona fordert mit dem 2-Sterne-Restaurant Werneckhof by Geisel sein nächstes Opfer
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COVID-19: Reise Arten im Wandel
Weniger internationale Reisen und die Buchungsprioritäten verändern sich
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Weiterbildung Fachwirt im Gastgewerbe und Geprüfter Küchenmeister (IHK)
Mit dem Aufstiegs-BAföG und den IST-Jubiläums-Rabatten unbeschwert weiterbilden
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Reiseverhalten der Deutschen 2020
Wie reisen die Deutschen während und nach der Corona-Pandemie?
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Den E-Scooter auf Reisen ins Hotel mitnehmen
Mitnahme eines E-Scootes eine gute Idee?
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So gelingt die perfekte Planung und Organisation einer Geschäftsreise
Im Vorfeld gibt es eine Menge zu tun
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Ausschreibung Reinigungsmittel kaufen - Preise jetzt ermitteln!
Jetzt mit dem ‚spitzen Bleistift‘ Ausschreibung die besten Preise erzielen
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Mobile Corona-Trennwände in Leichtbauweise für die Hoga
Einfache Lösungen "Made in Germany" für die flexible Reorganisation
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Hotelgewerbe
Flemings Hotels setzen ausschließlich auf flexible Preise
Angepasst auf individuelle Buchungsbedürfnisse
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Tourismusmanagement
Reisegutscheinlösung ist notwendig
asr Bundesverband e.V.: Notwendige Hilfen für den Tourismusstandort Deutschland in der Corona-Krise
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Alles Wichtige für die Traumreise
Checkliste für den nächsten Urlaub
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Rudolf Achenbach Preis 2020 beendet
Ausstehende Wettbewerbsveranstaltungen wegen Corona-Virus abgesagt
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Die Damast Tischdecke in Weiß mit Atlaskante - klassisch, edel, einfach!
Der Dauerbrenner von hoteltextilshop.de
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Das erste Mal in den USA - worauf man bei der Einreise achten sollte
USA Einreise - das gilt es zu beachten
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Coronavirus in Hotels und auf der Reise
Dieser Artikel enthält aktuelle Nachrichten zum Coronavirus in Hotels und auf der Reise
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Testimonial Beispiele für das Marketing von Hotelier.de
Die Kunden posten bei uns Ihre Meinung zur Werbung von Hotelier.de
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Ratgeber für günstige Reiseziele in Europa
Das Reiseziel spielt hinsichtlich der Finanzplanung eine große Rolle
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Nachhaltiges Reisen sehr gefragt, aber bitte ohne Kosten
Interessant: Generation Z, X, Millennials und Baby-Boomer-Generation im Verhaltensvergleich
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USA-Reise: Tipps für den USA-Urlaub
Es gibt in diesem Land immer etwas für jeden Geldbeutel
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Herr Vogelsteller, macht SEO-Erfolg ein bisschen weise?
Mario Vogelsteller im Gespräch mit Hotelier.de zum schwierigen Thema SEO und Sichtbarkeit im Internet
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Was Frauen wünschen im Hotel - Businessreisen mit Heimvorteil
Frauen wollen E-Mails im Pyjama checken - was noch?
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Hotelraten: Die Hotelrate als bester Preis
Die wichtigsten Hotelraten auf einen Blick
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Strände Dalmatiens in Kroatien - Hotels und weitere Reiseinformationen
Dalmatiens Trumpfkarte - die zauberhafte Natur
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Der Möbel Preisbrecher KMM auf der Intergastra
Neu dabei: günstige Schlüsselkarten
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Wie Sie auf der Messe die besten Preise erzielen
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Gastlichkeit, die begeistert!
Die neuen Inspirationen und Trends im VEGA Jahreskatalog 2020
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Hotelgewerbe
Koch- und Essgewohnheiten der deutschen Geschäftsreisenden
45 Prozent der Befragten haben schon einmal ein Apartment mit Küche gebucht, um auf Reisen eigene Speisen zuzubereiten
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Outdoor 2020 - Möbel, die begeistern
VEGA stellt erstes Preview vor
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Wellness und Gesundheit
Wellness-Reise planen - Tipps für ein paar erholsame Tage!
Wellness-Reisen voll im Trend
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Barrierefrei Erleben - Das Reisemagazin
Neues Magazin und Onlineplattform zu barrierefreiem Reisen wurde auf der RehaCare erstmals präsentiert
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Nachhaltiges Reisen gewährleistet vom Millennium Hilton Bangkok
Die renovierten Zimmer leiten eine neue Ära in puncto Nachhaltigkeit ein
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Digitale Plattformen: Beispiele für Bedeutungszuwachs im Mittelstand
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Was ist eine Anfrage? Ihre Bedeutung bei der Preisgestaltung
Was bedeutet die Anfrage im rechtlichen Sinne? Nur Vorteile für das anfragende Gewerbe
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Kempinski Hotels möchte dreistellig werden
Expansionspläne bekanntgegeben - 7Pines Kempinski Hotels
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Reise und Urlaub
Warum Themenreisen so beliebt sind
Der Themenreisen-Boom bei Reise- und Touristikportalen
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Recht
Sind Kosten für eine Nichtanreise rechtlich durchsetzbar?
Der Gast reist nicht an - wie bekomme ich als Hotelier mein Geld?
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Personalia
Neuer Leisure Sales Manager bei Best Western
Serhat Götz ist neuer Director Leisure Sales
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Restaurantnews
Das Restaurant The Café vom Mulia Resort & Villas auf Bali bietet kulinarische Weltreise an
Die globale Geschmacksoffensive für Ihren Bali-Besuch
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Gaststättengewerbe
Meisterklasse mit Sternekoch Harald Wohlfahrt
Von den Besten lernen
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Reise und Urlaub
Tolle Reiseziele entdecken und sich wie zu Hause fühlen
Ferienwohnung- oder haus für eine individuelle Urlaubsgestaltung
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Ausstattung & Technik
Neue Miele-Mangeln mit noch mehr Leistung
Für Wäsche, die sich sehen lassen kann
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Hygiene
CONTI+ Preisliste zu Hygienelösungen 2019 verfügbar
Jetzt neu
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Marketing
B&B HOTELS Gruppenreisen ins Leben gerufen
Neue Vertriebsstruktur
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Dienstleistungen
Extrakosten für Beistellbetten sind oft umstritten
Für den Kunden sollte ersichtlich sein, welche Kosten berechnet werden
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Gaststättengewerbe
Schwankende Restaurant-Preise - Eine Zumutung für die Gäste?
Zum Gaststättengewerbe in Berlin: Restaurant vergrätzt Gäste mit speziellen Gebühren am Wochenende
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Dienstleistungen
Familienurlaub - mit Kindern verreisen
Tipps vom Fachmann, damit das Kinder-Bespaßungsprogramm nicht in Arbeit ausartet
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Reise und Urlaub
Rundreise durch die Toskana - Sehenswertes und Wissenswertes
Tipps für einen gelungenen Aufenthalt
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Ausstattung & Technik
Unverzichtbar auf dem Zimmer: Neue Dampfbügeleisen für Ihre Gäste
Mehr Service für Ihre Hotelgäste
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Reise und Urlaub
Busreisen: Was gilt es zu beachten?
Kulturen und Städte entspannt entdecken
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Reise und Urlaub
Hausbooturlaub in Deutschland - eine Alternative zur Fernreise?
Es muss ja nicht in die Ferne gehen...
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Ausstattung & Technik
Umfangreiches Eisangebot lohnt sich für Hotels im Sommer
Eis ein Bestseller und Dauerbrenner
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Gaststättengewerbe
speisekarte.de zur Digitalisierung in der Gastronomie
Online Reservierungssysteme, digitale Zahlungsmöglichkeiten oder cloudbasierte Kassensysteme: Die Digitalisierung etabliert sich immer mehr in der Gastronomie
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Dienstleistungen
Die Werbeagentur für Reiseveranstalter
Ihre Wunschwerbung bei Kensingfield mit vielen Optionen einfach auf Rechnung buchen. Wo gibt es das sonst?
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Ausstattung & Technik
Weiße Hussen als Garanten für den Erfolg eines Events
Mit einfacher und nachhaltiger Ausstattung und Farbpsychologie entscheidend punkten
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Gaststättengewerbe
Was 20 Gramm Fleisch ausmachen können
Forschungsprojekt von FH Münster und Partnern zur nachhaltigen Gastronomie geht in die zweite Runde
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Hotelsoftware
Wie Sie effektiv mit Online Reiseportalen arbeiten
Effektive Tipps von eviivo
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Tourismusmanagement
Zeit sparen bei Geschäftsreisen
Tipps für eine entspannte Geschäftsreise
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Hotelgewerbe
Gesetzliches Verbot von Bestpreisklauseln in Deutschland gefordert
IHA-Hotelkongress 2019 am 6./7. Juni 2019 in Böblingen
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Gaststättengewerbe
Speisekartenpsychologie: Restaurants anhand ihrer Speisekarte enttarnen
Das Auge isst mit!
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Personalia
Neuer Key Account Manager Leisure & Touristik für die Victors Residenz-Hotels
Kai Gartenschläger übernimmt
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Hotelgewerbe
Hotelbuchungen im Internet: Enge Bestpreisklauseln sind zulässig
Hotelbetreiber dürfen durch Buchungsportal verpflichtet werden, Zimmer auf der eigenen Website nicht günstiger anzubieten, als auf der Portalseite
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Tourismusmanagement
Barrierefreies Reisen - so funktioniert es!
Karina von Keitz gibt Whitepaper heraus
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Ausstattung & Technik
Wie viel Leistung braucht ein guter Staubsauger im Gewerbe?
Mittlerweile fast doppelt so viel Leistung wie Sauger für Privathaushalte
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Reise und Urlaub
Falknerei erleben am Weissenhäuser Strand
Natur hautnah erleben
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Reise und Urlaub
Luxon by Geisel - ein Juwel auf Schienen
Einzigartige Eventlocation zum Mieten
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Hotelgewerbe
the niu Hide Berlin wurde in Modulbauweise errichtet
Modular errichtetes Hotel auf dem Dach eines Einkauf-Centers eröffnet
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Hotelgewerbe
HRS und IHA erzielen Einigung im Thema Bestpreisklauseln
- Vergleich lässt Hotelverband und HRS gemeinsam nach vorne blicken
- Gleichbehandlung aller Buchungsportale in Sachen Ratenparitätsforderungen weiterhin offen
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Hotelnews
Sonnenhotel Weingut Römmert begeistert mit Wein
Neues Sonnenhotel Weingut Römmert hat den Reben-Gourmet im Visier
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Ausstattung & Technik
Bankettwagen beheizt - damit warme Speisen warm beim Gast ankommen
Beheizte Bankettwagen: SARO macht Dampf!
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Hotelsoftware
Hotel Metasearch von Gästen heiß geliebt
Front Office Mitarbeiter in der Technik-Klemme
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Reise und Urlaub
Check24 zu Flughafentransfer Preisen im Vergleich
Vergleich der Kosten für den Transfer von beliebten Flughäfen (national und international) in die jeweilige Innenstadt
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Reise und Urlaub
Urlaubsreif! Reise mit Familie & Haustiere clever organisieren
Hundeknochen im Turnbeutel? Kind an der Leine? Drücken Sie den Off-Schalter!
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Gaststättengewerbe
Heiße Schokolade Maschine - Schokolady 10 L von Neumärker
DIE Chocolady mit 10 Litern Fassungvermögen (alternativ 5 Liter) von Neumärker - die heiße Schokoladen Maschine, die immer für gute Laune sorgt
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Ausstattung & Technik
Das Pacojet Coupe Set maximiert das Pacojet Leistungsspektrum
Auch nicht gefrorene Lebensmittel können verarbeitet werden
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Gaststättengewerbe
Klöckner: Gerichte auf Kinderspeisekarten zu 70 Prozent ungesund
Presseinformation des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft zur Speisenpräsentation im Gaststättengewerbe
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Finanzen
Rechnungen mit fertig ausgefülltem Überweisungsformular
invoiz nun mit Funktion zur automatischen Erstellung vorausgefüllter Überweisungsträger
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Messen und Kongresse
Preisgekrönte Wärmelösungen auf der ISH 2019
Ausgezeichnet mit Design- und Innovationspreisen: BURDA MODULAR
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Messen und Kongresse
F&B&E Camp begeistert Gastro-Community
Accor Hotels sehr zufrieden mit erstem Event
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Reise und Urlaub
GEW Reisen seit 55 Jahren
Vom gemeinnützigen Erholungswerk zum touristischen Performer
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Reise und Urlaub
Reisen in das schöne Baltikum
Das Baltikum ist zu jeder Jahreszeit ein attraktives Reiseziel
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Ausstattung & Technik
Matratzen Preise vergleichen - der Ratgeber fürs Bett
Ein Ratgeberartikel von Hotelier.de: Wie gut der Gast sich bettet, so oft kommt er wieder
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Hotelnews
Edelweiss Salzburg Mountain Resort begrüßt erste Gäste
Familienhotel in neuem Glanz
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Messen und Kongresse
Winterhalters Meisterstück
Geschirrspülmaschinen-Spezialist präsentiert neueste UC-Serie auf der Internorga
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Restaurantnews
Speisekarten Flyer für Restaurants und andere Gaststätten
Der Appetit kommt beim Lesen
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Hotelgewerbe
Hotel Rankings schlechter bei niedrigeren Preisen auf anderen Webseiten
Studie des ZEW – Leibniz-Zentrums für Europäische Wirtschaftsforschung findet nicht jede Empfehlung der großen Buchungsportale zielführend
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Messen und Kongresse
Begeisternde Gastro-Welten
VEGA präsentiert auf der Internorga die schönsten Trends
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Tourismusmanagement
Millennials kehren klassischen Reiseanbietern den Rücken
YouGov Tourismusmanagement Analyse zeigt, wie sich die Wahrnehmung von Reiseveranstaltern und -portalen unter der Generation Y entwickelt hat
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Hotelgewerbe
onside travel by H-Hotels.com als Reisebüro für Bundesliga
H-Hotels AG und die onside sports GmbH bündeln ihre Synergien im Profi-Fußball
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Wellness und Gesundheit
Hat mein Hotel eine Sauna? Für viele Reisende keine unerhebliche Frage
Sauna für Wellness und Gesundheit: Belebend und beruhigend zugleich - Was geschieht im Körper beim Saunieren? - Gut für die Haut
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Recht
Neue Gesetze 2019: Brückenteilzeit, Geoblocking & Reisekosten
Ob man will oder nicht, man muss sich damit beschäftigen
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Reise und Urlaub
Ihre Reiseplanung mit Checkliste - die Top10 Tipps
Reisewarnungen für Reisedestinationen - Ländern mit Visumpflicht - Wer muss sich impfen lassen? - Günstig buchen - Checklisten anlegen
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Personalia
Jan Frederik Eigelshoven leitet das Victors Residenz-Hotel Teistungenburg
Frischer Wind in Thüringen
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Tourismusmanagement
Busreise Elbphilharmonie: Touristen-Schreck stellt Vermarktung in Frage
Touristen entnerven Musiker beim Konzert
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Dienstleistungen
Gastgeber sein im Jahr 2025 - die Service Dienstleistung im Zeichen der Qualität
Ein Fachartikel von Mag. Erich Liegl, Partner und Geschäftsführer Kohl & Partner GmbH
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Ausstattung & Technik
TopShot - der neue Portionierer für heiße Liköre und Spirituosen
Der neue Durchlauferhitzer für Liköre und andere Spirituosen von Neumärker
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Gaststättengewerbe
Wie das Knieperkohl-Rezept im Dreißigjährigen Krieg entstand
Knieperkohlsaison wird in der Prignitz eingeläutet
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Personalia
Michael Gossens ist neuer kaufmännischer Direktor der Geisel Privathotels
Führungsspitze erweitert
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Immobiliennews
Courtyard Freiburg entsteht im Breisgau
Grundsteinlegung für das neue Courtyard in Freiburg
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Personalia
Danilo Moretto heißt der neue Director of Sales im Le Méridien Frankfurt
Parallel ist Danilo Moretto Repräsentant vom Hotelportfolio der Munich Hotel Partners (MHP)
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Rezepte
Haselnusseis Rezepte für die Gastronomie von Mövenpick
Herbstfeeling mit Haselnusseis
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Personalia
Neuer Marketingleiter von Nilfisk heißt Daniel Rapp
Nilfisk setzt auch im Marketing auf Neugestaltung
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Hygiene
Geht gar nicht: Schweißgeruch an der Rezeption
Wie entsteht Schweißgeruch? - So kommt man dufte durch den Arbeitstag!
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Dienstleistungen
Dynamische Preise in Deutschland - London ist Airbnb-Hauptstadt
Dynamische Preise für Produkte und Zimmer der Hotelketten in Deutschland - Airbnb-Preise in den Hauptstädten der Welt
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Dienstleistungen
BAUR Wohnfaszination erhält wegen Nachhaltigkeit Preis des Verbundes "Grünes Band"
Natürlichkeit & Nachhaltigkeit sind in unserer Gesellschaft mittlerweile von unschätzbarem Wert
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Gaststättengewerbe
Sternekoch Bobby Bräuer und Perrier-Jouët begeistern
Einzigartiges Dinner-Konzept in München
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Hotelgewerbe
Die Hotellerie und die neue EU-Pauschalreiserichtlinie
Beherbergungsbetriebe können zum Reiseveranstalter werden
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Food & Beverage
Teurere Whiskey Preise nur beim Bourbon
Bourbon Trinker müssen ab dem 01.07. tiefer ins Portemonnaie greifen
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Bücher
Kassenführung Gastronomie mit Arbeitsanweisung für Ordnungsmäßigkeit
Tipps für eine einwandfreie Führung der Kassenunterlagen im Gastgewerbe
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Gaststättengewerbe
Leckere Kuchenrezepte mit Bild und Eiskreationen von KESSKO
Jetzt die Gäste mit einfachen, aber raffinierten Rezepten so verführen, dass ein Wiederkommen unumgänglich wird!
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Recht
Neue EU-Pauschalreise-Richtlinie bringt mehr Urlauber-Rechte
Pauschalreiserecht tritt am 01. Juli 2018 in Kraft
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Food & Beverage
Hanna Lehmann siegt beim Rudolf Achenbach Preis 2018
Beste Nachwuchsköchin Deutschlands kommt aus Chemnitz
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Dienstleistungen
Kartenzahlung für Hotels - Preise vergleichen lohnt sich
Der Anbieter Bezahlexperten bietet nun einen Wechselbonus
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Food & Beverage
Speiseeis Lieferant lässt Eis des Jahres von Gästen bestimmen
Die Eissaison beginnt. Die Optimahl Catering GmbH hat viele gute Ideen
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Rezepte
Pacojet-Rezepte: Geräuchertes Popcorneis oder Schokolade-Seidentofu
Sommer – Sonne … 'hausgemacht'
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Personalia
Mark Anton als neuer Direktor des Dorint Parkhotel Meißen
Umzug an die Elbe
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Dienstleistungen
Giropay Zahlung online bei Reisen
MSC Kreuzfahrten steigt ein
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Messen und Kongresse
Trend Produkte durch Internorga Zukunftspreis ausgezeichnet
Heute beginnt die Internorga, gestern schon wurde der Zukunftspreis vergeben
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Ausstattung & Technik
BRITA erhält Nachhaltigkeitspreis Grünes Band
Erster Platz in der Kategorie Klima
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Personalia
Neuer Direktor im Hotel Eisenhut Rothenburg ob der Tauber
Michael Vogt wechselt mit Lebensgefährtin Mariana Camacho ins Traditionshotel
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Messen und Kongresse
Kippbratpfanne Küppersbusch mit 80 % Leistungssteigerung
Die neue Generation multifunktionaler Kippbratpfannen
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Reise und Urlaub
Reisetipps während des Urlaubs
Urlaubsratgeber während und nach der Reise
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Personalia
Neuer Director of Sales der Welcome Hotels heißt Christian Happel
Seit dem 15. Januar an Bord des Support Teams
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Ausstattung & Technik
Lafer und Lampe mögen's heiß beim Event-Catering!
Caterers friend bekommt Johann Lafer als werbende Unterstützung für den mobilen Tellerwärmer
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Reise und Urlaub
Hotelbewertungen und Reiseberichte
Hotelbewertungen versus Reisekatalogsprache
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Food & Beverage
Schnelle Rezepte für heiße Suppen, Brotzeitplatten und süße Leckereien
Zünftige Essensideen von EDNA für Ihre Wintergäste
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Hotelgewerbe
Hotelmeister Ausbildung und Gehalt
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Reise und Urlaub
Reisen früher und heute
Vom Statussymbol zur Traumverwirklichung
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Gaststättengewerbe
Berthold Kempinski auf dem jüdischen Friedhof Berlin Weißensee
Herbstgedanken
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Event & Lifestyle
Hotelier des Jahres sind Carl, Michael und Stephan Geisel
Drei Brüder, ein Titel
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Ausstattung & Technik
ROVALLO® Schlafsofa günstig in Preis & Handhabung!
Das Schlafsofa als universelle Möbellösung
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Food & Beverage
Leckere Heißgetränke im Winter für Ihre Party
Themen für Ihre Heißgetränke Party im Winter
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Food & Beverage
Gemüse Lieferanten - Obst und Gemüse Großhandel - Preisliste anfordern!
Ein kostenloser Service von Hotelier.de: Gemüse Lieferanten bzw. Obst und Gemüse Großhandel in der Übersicht
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Gaststättengewerbe
Entkalker Tabletten 16g für Kaffeemaschinen, Wasserkocher und Heißwassergeräte
Entkalker Tabletten für Kaffeevollautomaten
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Ausstattung & Technik
Leise lose legen mit LVT-Designbodenbelägen von PROJECT FLOORS
LOOSE-LAY COLLECTION - die neue Verlegeunterlage
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Hotelnews
Hotel Moskva Belgrad/Serbien mit Spa für Leisure & Business
Wir testen Hotels für Ihren nächsten Urlaub oder Geschäftstrip
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Ausstattung & Technik
Fettabscheiderentleerung & Speiseresteentsorgung in NRW, Hessen & Thüringen
Fachleute für Speiseresteentsorgung, Fettabscheiderentleerung in Hessen, NRW & Thüringen sowie 24 Stunden Notdienst für Kanalreinigung und Schwimmbadfilterreinigungen
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Ausstattung & Technik
VEGA-Speisekarten als ein individuelles Verkaufsaccessoire
Guten Appetit!
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Reise und Urlaub
Bulgarien Rundreise im Hotel Budapest in Sofia starten!
Zentral gelegene Hotels in Europas Metropolen vorgestellt
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Hotelgewerbe
Preisparitätsklauseln auch in Italien verboten
Auch Italien verbietet Buchungsportalen per Gesetz die Anwendung von Preisparitätsklauseln
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Reise und Urlaub
Balkan Rundreise: Bulgarien, Rumänien, Slowenien & Serbien
Rundreise mit Bus und Zug durch Slowenien, Serbien, Bulgarien & Rumänien mit Tipps zu vielen Hotels, Restaurants und touristischen Highlights
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Hotelgewerbe
Zimmer stundenweise mieten auf ByHours.com
ByHours.com bietet Geschäftsreisenden ganz neue Möglichkeiten, um den Business Trip angenehm und produktiv zu gestalten
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Reise und Urlaub
Lanzarote Reisen inkl. Cesar Manrique - DER Hit mit Thomas Cook!
Tipps zu Kunst, Kultur und den wichtigsten Resorts zu einer einmaligen Sonneninsel
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Bekleidung & Wäsche
Hotelpage Uniform oder Businesskleidung kaufen - ein Preisvergleich lohnt sich!
Zur Berufskleidung der Hotellerie gehören auch Uniformen und Businesskleidung
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Gaststättengewerbe
Exzellente Speisen und Locations aus einer Hand: Gourmet Kontor Lübeck
Seit 2007 beliefert das Lübecker Cateringservice Gourmet Kontor Großevents bis zu 5.000 Gästen
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Hotelnews
Strandhotel Fontana strahlt als weiße Perle in Timmendorf
Neuer Glanz an der Ostsee
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Ausstattung & Technik
Geschirrspülmaschine: Preis purzelt mit Bafa Förderung
Clever sein und bei der neuen Geschirrspülmaschine viel Geld sparen
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Reiserücktrittsversicherung: Vorteile für Urlauber und Hotelbetriebe
Krank? Impfunverträglichkeit? Arbeitsplatz verloren? Flug verpaßt? Oder Schwanger? Dann greift eine Reiserücktrittsversicherung!
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Tourismusmanagement
Die neue Generation Geschäftsreisender
Das Angenehme mit dem Nützlichen verbinden
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Ausstattung & Technik
Holzkleiderbügel oder Metallkleiderbügel? WIWA weiß Rat!
Die Themen: Farben für Kleiderbügel - Holzkleiderbügel - Hotelkleiderbügel - Kleiderbügelhakenfarben - Kunststoffkleiderbügel - Metallkleiderbügel - Wäschekleiderbügel - Werbedrucke auf Kleiderbügeln
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Gaststättengewerbe
In diesen Fast-Food-Ketten speist Deutschland
Analysten der TREUGAST nehmen Fast-Food-Ketten und ihre junge Konkurrenz unter die Lupe
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Bücher
Systemgastronomie: Systemorganisation - Personalwesen - Steuerung und Kontrolle betrieblicher Leistungserstellung
DAS Buch für die Systemgastronomen
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Ausstattung & Technik
Wie soll eine Speisekarte aussehen?
GASTROKART® weiß Rat
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Bücher
Peter Gaymanns Reiseskizzen aus Italien und vielen anderen Ländern
Fabelhafte Reiseskizzen aus Italien, Frankreich, Spanien und vielen anderen Ländern, festgehalten von dem erfolgreichen Cartoonisten Peter Gaymann
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Ausstattung & Technik
Dauertiefpreise beim Hotelwäsche Großhandel dipasch eine Selbstverständlichkeit!
dipasch - ein ungewöhnlicher Hotelwäsche Großhandel mit dem Anspruch auf Qualität und günstigen Preisen zu allen Jahreszeiten
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Gaststättengewerbe
Lüftungsanlage Gastronomie Preis oder Info zur Technik hier einholen!
Wie setzt sich eine Lüftungsanlage zusammen? Lüftungsanlage Funktion - Die Lüftungsanlage für Gastronomie - Lüftungsanlage Gastronomie - Lüftungsanlagenbauer finden - Preis ermitteln
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Aus- und Weiterbildung
Soft Skills Training und Beispiele
Die enorme Bedeutung von Soft Skills im Beruf
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Gaststättengewerbe
Kinderspeisekarten der Gastronomie in der Kritik
Ein Artikel in der Süddeutschen zum Thema Kinderspeisekarten stieß in der Redaktion von Hotelier.de auf besondere Aufmerksamkeit
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Food & Beverage
Fassbierpreise der Brauereien ab 2012
Wir haben die Fassbierpreise ab 2012 ermittelt. Über Hotelier.de können Sie kostenlos aktuelle Bierpreise abfragen!
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Personalia
Christian Scharrer neuer kulinarischer Direktor auf Weissenhaus
Drei Fragen an Christian Scharrer
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Wellness und Gesundheit
ZIEGRA Eisbrunnen für gesunde Abkühlung
Mit einem Eisbrunnen von ZIEGRA bekommen Ihre Gäste eine schöne Abkühlung
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Wertschöpfungskette Beispiele Dienstleistung & Tourismus
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Gaststättengewerbe
Aktionspreise für Terrassenmöbel von objekt-m
Schon frühlingsfit? Aktionspreise für das Gaststättengewerbe
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Hotelgewerbe
Was ist Weiße Ware? Großhandel & Hersteller Liste
Was bedeutet Weiße Ware? Tipps rund um einen großen Fachbegriff 'Weisse Ware' der Elektrobranche - zu dem viele Geräte der Profi Küche der Gastronomie gehören. Plus weiße Ware kaufen via Hersteller/Großhandel. Vorher können Sie unverbindlich und kostenlos Preise vergleichen
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Ausstattung & Technik
Gewürzmühlen Hersteller Peugeot begeistert mit Design Lab!
Ein neues Zeitalter der Mühlenproduktion
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Messen und Kongresse
Neue Möbel für gebrauchte Preise!
Die Internorga macht's möglich: Die Möbel Preise purzeln bei KMM und werden zu Schnäppchenangeboten!
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Tourismusmanagement
Deutsche Reiseveranstalter berichten dramatischen Buchungsrückgang
Vertreter der Reiseveranstalter und Verbände wurden vom Tourismus Ausschuss des Bundestages eingeladen - Deutsche Hoteliers könnten von der politischen Lage profitieren
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Frank Nagel holt Christian Scharrer nach Weissenhaus
Konsequent setzt Frank Nagel einen Schritt vor den anderen, um Weissenhaus in die Spitzen-Hotellerie zu führen
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Reinigungsarbeiten: Preise ermitteln für Reinigungsleistungen
Preise für Reinigungsarbeiten ermitteln über Ausschreibungen von Reinigungsleistungen. Mit Erklärung aller wichtigen Reinigungsarbeiten und worauf zu achten ist. Mit Link zu professionellen Firmen fürn Hygiene & Reinigung
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Hotelgewerbe
Direktmarketing Beispiele und Maßnahmen mit einfachem Konzept
Direktmarketing per Post und Mailing einfach und verständlich - Zum Beispiel: wie verkaufe ich 'meine' auslastungsschwache Nacht von Sonntag auf Montag?
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Ausstattung & Technik
Grün-weiße Deko als Frühlingsboten einsetzen
Weiß aparte Design Akzente und frisches Grün für den Frühlingsanfang
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Hotelgewerbe
Empfehlungsmarketing - Tipps und Beispiele, um mehr Geld zu verdienen!
Empfehlungsmarketing ist Mundpropaganda: Verkaufen Sie den guten Schlaf Ihrer Gäste zweimal - einmal im Hotel und dann beim Gast zuhause. Lesen Sie mehr über eine sensationelle win/win/win Situation!
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Food & Beverage
Neue Torten-, Dessert- und Eis-Kreationen von bindi
Leckeres aus Italien mit Torten-, Dessert- und Eis-Kreationen
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Colged-Geschirrspüler jetzt noch leistungsfähiger
Herstellerstudie belegt deutlich geringere Betriebskosten im Vergleich zur bisherigen Serie
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Weltreise planen: Sehenswürdigkeiten, die auf die Reiseliste gehören
Was sollte man sich weltweit unbedingt anschauen?
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Perfekte Dessertidee - geeister Kaiserschmarrn mit dem Debic Parfait
Der Klassiker Kaiserschmarrn in neuem Gewand
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Ein Pop-up-Restaurant in Wien und Taubenkobel reflektiert von Alain Weissgerber
Der Drei-Hauben-Koch Alain Weissgerber auf der Suche nach Authentizität und Heimat
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Skiurlaub unter dem Dach der Eisenerzer Alpen
Schneesicheren Skiurlaub im neuen Erzberg Alpin Resort machen
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Reise und Urlaub
Wie funktioniert ein Online-Reisebüro?
In den Urlaub über den Rechner
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Die Hamburger Speisekarte von anno dazumal - heute voll im Trend
Die Hamburger Speisekarte mit seinem Essen im Wandel der Zeit; mit Tipps zu Lokalen wo man Hamburger Aalsuppe, Labskaus oder leckere, süß saure Gerichte serviert bekommt
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Salz & Pfeffer - Warum ist es in den meisten Lokalen nicht mehr am Tisch?
Fragen wie diese zu Salz & Pfeffer erreichen uns über den Kontakt - Antworten und Anregungen werden mit Quellenhinweis veröffentlicht
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Was bedeutet Schankwirtschaft? Das Online Lexikon weiß Rat
Schankwirtschaften in all ihren Erscheinungsformen
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Event & Lifestyle
Carlsberg Preis wieder an herausragende Gastgeber vergeben
11. treffpunkt nord in der Altonaer Fischauktionshalle
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Dietmar Heiss ist neuer Küchendirektor des Westin Grand München
Nach 30 Jahren Betriebszugehörigkeit macht Dietmar Heiss einen Karrieresprung und wird Küchendirektor des Westin Grand München
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Thomas Cook/Neckermann Reisen-Katalog Winter geht an den Start
Reise -Kataloge für den Winter von Thomas Cook/Neckermann
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Hotelmanagement versus Bester Preis Klausel/Ratenparität
Wie können Sie als Hotelier der Ratenparität clever begegnen? Wie beim Schach spielen muss hier Trick mit Trick beantwortet werden, wenn auch der ‚Trick' mehr harte Arbeit ist als unlautere Machenschaft!
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Dry Ager - der Fleisch Reifeschrank als Chance für die gehobene Gastronomie
Vor ein paar Jahren gab es die ersten Reportagen im TV zum Thema Dry Ager, z.B. Dry Aged Steak in Wolfgang´s Steakhous in New York. Der Hit für Genuss Insider etabliert sich nun Deutschland als Tipp für die gehobene Gastronomie
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Ausstattung & Technik
Den Kaufimpuls durch tolle Deko Themenwelten freisetzen
Themenwelten spannend inszeniert - z.B. auch für's Hotel mit Beauty & Wellness, Urlaubszeit für das Reisebüro und Fabrikstil für die Party
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Restaurantnews
Sternerestaurant Berens am Kai, Weinbar Vindega und Patrick's Seafood No. 1 laden in Düsseldorf zur Gourmetreise ein
Hochgenuss im Düsseldorfer Medienhafen
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Wasserverbesserung durch Wasserfilterung bei den World of Coffee Meisterschaften in Göteborg durch BRITA
Einblicke in die Aktivitäten von BRITA 2015 in Göteborg: So wird Wasserverbesserung für das Getränk Kaffee erreicht!
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Werbetexte schreiben: Beispiele inkl. SEO Texterstellung
Wie richtig Werbetexte schreiben? Wir erklären es Ihnen mit SEO Texterstellung und relevanter Keywords
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Reise und Urlaub
Nach Lemberg reisen und die West-Ukraine kennen lernen!
Reise in die West-Ukraine nach Lemberg/Lwiw
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Geisel Privathotels München
Geisel Privathotels München: Kurzvorstellung einer exklusiven Hotelkette
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Preisgestaltung Gastronomie: Gäste mit Psychologie bei Laune halten
Die Grundregel Nummer eins bei der Kommunikation der Preise lautet: die Gerichte nicht nach Preisen sortieren
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Reise und Urlaub
Mit Belarus Reise Minsk, Witebsk und Chagall besuchen
Weißrussland - was ist los mit dem Vermittler zwischen der EU und Russischen Föderation? Gesellschaftliche und touristische Aspekte eines Landes, 'das 'zwischen den Stühlen sitzt'
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Hotelnews
Edelweiss Hotels: Die Leidenschaft der Familie Hettegger
Zwei Hotels, eine Großfamilie, Österreich und Bayern: Hinter den beiden EDELWEISS HOTELS****s in Großarl und Berchtesgaden steht ein großer Name — jener, der Gastgeberfamilie Hettegger
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Bücher
Die Kartenmacher: Speise- und Getränkekarten richtig gestalten
Es gibt in Deutschland mehr als 220.000 Gatronomie- und Hotelleriebetriebe. Der Speise- und Getränkekarte kommt dabei eine wichtige Rolle zu. Die 'Kartenmacher' wissen Rat
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Hotelgewerbe
Bundeskartellamt mahnt auch Bestpreisklauseln von Booking.com ab
Das Bundeskartellamt hat der Booking.com Deutschland GmbH, Berlin, heute seine wettbewerblichen Bedenken gegen die fortgesetzte Anwendung der Bestpreisklauseln in Verträgen mit Hotels in Deutschland mitgeteilt
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Hotelverträge bzw. Hotelvertragsarten mit Reiseveranstaltern und Privatkunden
Der Hotelvertrag für den Gast und Reiseveranstalter
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Pinienmöbel massiv, weiß oder gebürstet aus Spanien kaufen
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Ebay Übernachtungen und Reisen ersteigern und kaufen
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Benchmarking Beispiele in der Hotellerie und Unternehmen
Benchmark als Wettbewerbsbeobachtung in der Hotelgewerbe
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Beliebteste Reiseländer und Urlaubsziele gemäß Welttourismusorganisation UNWTO
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Folke Sievers, Oliver Heiß, Mignon Kashani und Sandra Ellermann
Im Mai 2015 wird der traditionsreiche Reichshof Hamburg wiedereröffnet. Die Besetzung der zentralen Positionen in der Hotelführung, der Sales- und Marketing-Abteilung sowie im Revenue Management stehen nun fest
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Ausstattung & Technik
Badezimmer Preise für das neue Bad richtig ermitteln
Keine Badezimmer Preise ohne genaue Mengenermittlung - Badausstattung Details festlegen - Sonderausstattung Badezimmer - Ausschreibung machen, um Badezimmer Preise zu ermitteln
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Hotel Fertigbau bzw. Modulbauweise durch Böcker!
Hotel Fertigbau von Böcker mit geringster Bauzeit - Einige weitere Vorteile des schlüsselfertigen Hotel Fertigbau im stichwortartigen Überblick
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Welcher Staubsauger ist leise?
Kann ein Staubsauger Hotelgästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern? Ja, er kann, denn wenn Henry kommt, sind alle „happy”: Große Gäste, kleine Gäste und auch das Housekeeping-Team des Wyndham Grand Salzburg Conference Centre
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Interview mit Gerald Henningsen, Geschäftsführer des Weissenhaus Grand Village Resort & Spa am Meer
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Reiseapotheke Checkliste Afrika, Ägypten, Afrika, China, Indien, Thailand, Türkei
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Hotel-TV kaufen? Der Hotelier guckt inzwischen nicht nur auf den Preis!
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Q.bus - die freistehende Markise mit Design-Anspruch
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Crowdinvesting für 5-Sterne-Resort Weissenhaus
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Häcker Küchen Rödinghausen: Qualität und Preise stimmen!
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Florian Leisentritt neuer Hotel Manager im Radisson Blu Gewandhaus Hotel, Dresden
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