Food & Beverage
Kröswang Gastro GmbH durchbricht Umsatz-Schallmauer
Rekord in Höhe von 400 Millionen Euro und 12. Standort
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Hotelsoftware
HR-Werkzeug für Hotellerie und Gastronomie
Unkomplizierte Software für die Personalverwaltung
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Messen und Kongresse
Messen Gastronomie & Tourismus 2025 und 2026
Die wichtigsten Messen in Tabellenform mit Kontakt und Erklärung: Außer-Haus-Markt - Genuss - GV - Objekttextilien - Einrichtung - Food - Konsumgüter - Reise - Unterhaltungs- und Warenautomaten - Wein
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Hotelnews
Conrad Hamburg und sein Gastronomie-Konzept
Greta Oto und Amazonien-Kulinarik
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Hotelgewerbe
B2B im Hotel- und Gastgewerbe
Digitalisierung, Fachkräftemangel und neue Chancen
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Aus- und Weiterbildung
'It's Bägel-Time!' - 15. Teamcup der Systemgastronomie
Teamgeist und Begeisterung beim Wettbewerb
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Gaststättengewerbe
Küchenkalkulation Gastronomie - wie kalkuliere ich den Preis?
Preise richtig kalkulieren mit vereinfachtem Kalkulationsschema - Welcher Preis bringt den notwendigen Deckungsbeitrag und sind meine Gäste bereit, diesen zu zahlen?"
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Aus- und Weiterbildung
Französische Fachbegriffe in Gastronomie, Hotel & Wirtschaft
Wer die gehobene Gastronomie liebt, kennt diese Begriffe!
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Gaststättengewerbe
Fitness-Check Gastronomie 2025 in Österreich
Zunehmender wirtschaftlicher Druck - vor allem für kleinere Betriebe
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Gaststättengewerbe
Gaststättenverordnung GastV Liste der Bundesländer
Aktuelle Liste der Gaststättenverordnungen der Bundesländer
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Jobnews
Neuer Tarifvertrag Systemgastronomie 2025
Verhandlungen erfolgreich abgeschlossen
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Gastronomie Software
PAYONE Kassensysteme für die Gastronomie
Effizienz und Flexibilität vereint
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Gaststättengewerbe
ChatGPT im Gastgewerbe wirkmächtig einsetzen
12 Prompts, die den Alltag in Gastronomie & Hotellerie erleichtern
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Marketing
Gästen einzigartige Reiseerlebnisse anbieten
Mehr als nur Unterkunft
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Hygiene
Ecolab Hygiene für Hotel & Gastronomie
Ecolab auf der Internorga
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Hotelnews
Historische Gasthäuser & Weingüter aus Baden mit neuer Website
Einladung zu einer nostalgischen Zeitreise im neuen Kleid
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Ausstattung & Technik
Wie intelligente Verpackungen die Gastronomie verändern
Inklusive Umsatzsteigerung
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Hygiene
Tipps für die Gastronomiereinigung
Hygienestandards und effektive Reinigungsmethoden
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Personalia
Florian Leisentritt neuer Gastgeber auf Sylt
Relais & Châteaux Landhaus Stricker ergänzt Führungsteam
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Ausstattung & Technik
Großer Gastgarten als Geheimtipp
Umsatzbringer für den Hotelbetrieb
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Restaurantnews
Fachbegriffe Gastronomie für Ihren Erfolg!
Was sind die wichtigsten Begriffe aktuell? Unsere Profi-Tipps für mehr Durchblick!
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Ausstattung & Technik
Zukunftsweisende Trends in der Gastronomieeinrichtung
Das ist 2025 angesagt
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Recht
Urlaub in Gastronomie gemäß Urlaubsgesetz
Wie hoch ist mein Urlaubsanspruch nach Urlaubsgesetz? - Urlaub berechnen - Voraussetzung für Urlaubsanspruch - Krank im Urlaub
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Hotelgewerbe
Die wichtigsten Trends für Hotelgäste 2025
Von der Buchung bis zur Erfahrung
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Dienstleistungen
Abschreibung berechnen für Möbel & Küche der Gastronomie & Hotel
In wie vielen Jahren werden z.B. die neuen Möbel in der Hoga abgeschrieben und wie hoch sind die Beträge? Wir geben Hinweise zu den wichtigsten Wirtschaftsgütern
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Dienstleistungen
Die besten Verkehrsmittel für Hotelgäste
Unterwegs leicht gemacht
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Hotelgewerbe
Beschwerdemanagement für Hotel & Gastronomie
Ziele - Grundsätze - Formular oder Fragebogen - Seminare - Software
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Hotelsoftware
Wegfall der Meldepflicht für inländische Gäste
Das kommt 2025 auf Hotels zu
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Hotelgewerbe
Treugast Hospitality-Index neu eingeführt
Treugast Solutions Group gibt Branchenausblick
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Ausstattung & Technik
Gastro-Spülmaschine kaufen - Tipps & Auswahlkriterien
Das ist beim Kauf zu beachten
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Ausstattung & Technik
Schneidebretter in der Gastronomie
Tipps & Materialien
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Hotelgewerbe
Tribe Hotel Düsseldorf empfängt Gäste
Markante Design-Beats in der Landeshauptstadt
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Personalia
Violeta Pantic ist Gastgeberin im Seehotel Niedernberg
Neue Direktorin kehrt zurück
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Dienstleistungen
Hotellerie und Gastronomie Betriebsvergleich 2024
Treugast und ETL Adhoga fragen nach
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Ausstattung & Technik
Die Cimbali Gastro-Kaffeemaschine in den News
Präsentation des Nachhaltigkeitsberichts 2023
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Jobnews
Tarifvertrag Gastronomie Saarland
Saarländisches Hotel- und Gastgewerbe mit neuem Tarifvertrag
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Hotelgewerbe
Hotelmeldepflicht für inländische Gäste vereinfacht!
Hotelverband begrüßt Abschaffung antiquierter Meldezettel
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Ausstattung & Technik
MM:NT Berlin Lab setzt neue Maßstäbe für Gastlichkeit
Kooperationsprojekt von Häfele und Adina Hotels Europe
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Marketing
12 Strategien, die interessante Gäste anziehen
Erfolgreiches Hotelmarketing
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Gaststättengewerbe
Martin Kagerer übernimmt Gastroflächen im Be orange!
Neuer Place-to-be für Regensburger Foodies
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Marketing
Gäste digital erreichen
Die besten Kommunikationsstrategien für Ihr Hotelgewerbe
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Ausstattung & Technik
Mit Next Curling begeistern Gastronomen ihre Gäste
Eine neue Trendsportart kommt jetzt nach Deutschland
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Personalia
Harald Schmitt: Ein halbes Jahrhundert im Dienste des Gastes
Fleesensee Hotelbetriebsgesellschaft verabschiedet geschätzten Kollegen in den wohlverdienten Ruhestand
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Jobnews
Arbeitskräftemangel im Gastgewerbe und Lösungsansätze
Interview mit Michael Boes
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Jobnews
Tarifeinigung im bayerischen Gastgewerbe 2024
Endlich ein Abschluss!
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Gaststättengewerbe
Old Oak GmbH - Reba startet in der Gastronomie
Einstieg als Gesellschafter
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Gaststättengewerbe
Gastgewerbe Hamburg mit neuem Lohn- und Gehaltstarifvertrag
Tarifabschluss im Gastgewerbe Hamburg
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Gaststättengewerbe
Die besten Dorfgasthäuser in Hessen
Vielfältig, traditionsreich, verwurzelt, regional und innovativ
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Dienstleistungen
Hotelgastanfragen per KI beantworten
Mit HiJiffy ca. 85 % Automatisierungsgrad erreichen
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Gaststättengewerbe
Entgelttarifvertrag im Hotel- und Gaststättengewerbe in Sachsen beschlossen
NGG und DEHOGA haben es einmal mehr geschafft!
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Hotelsoftware
Mews POS spart Zeit für Mitarbeiter und Gäste
Integrierter Point-of-Sale als Trumpf
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Messen und Kongresse
Ferran Adrià als Ehrengast
10-jähriges Jubiläum der Berlin Food Week
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Ausstattung & Technik
Beste Sommerstimmung mit Duni in der Außengastronomie
Tischdekoration und Beleuchtungskonzepte sorgen für Mehrumsatz
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Hotelsoftware
Ringhotels optimiert mit Mews das Gästeerlebnis
Die deutsche Marke privat geführter Hotels nutzt ab sofort Mews, um ihren Gästeservice zu verbessern
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Recht
Neuer Manteltarifvertrag Baden-Württemberg für die Gastronomie
Aufgrund von Rechtsprechungsänderungen bedurfte es einer Neuregelung
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Finanzen
Businessplan für Hotel und Gastronomie
Die 10 goldenen Vorschläge für das Bankgespräch
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Gaststättengewerbe
Gastronomie in Niedersachsen in der Krise?
Studie sieht Schwächung und Stärkung der Branche
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Restaurantnews
Stern der Gastlichkeit für Restaurant Bauernstube Grainau
Berghotel Hammersbach von der Paulaner Brauerei ausgezeichnet
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Aus- und Weiterbildung
IHK Gaststättenunterrichtung Baden-Württemberg bis Thüringen online
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Gaststättengewerbe
Vive la France! Die Bedeutung der französischen Kultur für die Gastronomie
Frankreichs Einfluss auf die gehobene Deutsche Gastronomie
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Gaststättengewerbe
Lebensmittellieferanten für Gastronomie
Finden Sie hier alle Branchen - jetzt Preise im Großhandel kostenlos ermitteln!
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Restaurantnews
Hygiene- & Reinigungs-Checkliste Gastronomie
Übersichtliche Tipps für die Hygiene in Ihrer Gastro mit Checkliste!
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Hotelsoftware
Sihot-Kooperation mit Gästeerlebnis-Management Duve
Spezialisten unter sich
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Hotelsoftware
RoomRaccoon und gastronovi kündigen Integration an
Technologiegetriebene Gastfreundschaft für Hotels
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Messen und Kongresse
Gastro Vision 2024 erfolgreich abgeschlossen
Trends, neue Produkte, Networking und beste Stimmung
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Personalia
Maria Grishina bei Treugast Solutions Group befördert
Sie erweitert die Führungsebene als neue Associate Director
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Jobnews
Gastronomie Berufe Liste
Die Vielfalt der Jobs der Branche in Listenform
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Tourismusmanagement
Optimale Gästebetreuung bei Flugverspätungen
Wie Hotels vom Service für gestrandete Passagiere profitieren können
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Hotelgewerbe
Gast zahlt nicht
Ärgernisse in der Hotellerie, die vorkommen können
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Dienstleistungen
KI im Gastgewerbe
Diesen Einfluss hat Künstliche Intelligenz
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Gaststättengewerbe
Gastronomie Bücher Tipps A - Z
Gastronomie Bücher übersichtlich von A - Z nach Themen sortiert wie Aus- & Weiterbildung über Existenzgründung bis Trends
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Messen und Kongresse
Messe Intergastra Stuttgart News
Gesammelte Nachrichten der Leitmesse
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Hotelsoftware
Digitale Revolution im Gastgewerbe
Wie IT-Innovationen die Hotelbranche transformieren
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Food & Beverage
Gastro frischli im Messe-Rampenlicht
Neue Produktlinie am Intergastra-Stand
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Gastronomie Software
Unabhängigkeit in der Gastronomie
Mehr als nur ein Trend
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Gaststättengewerbe
Die Gaststättenkonzession - Kosten & Unterlagen der Gaststättenerlaubnis
Die Gaststättenkonzession als rechtliche Erlaubnis. Welche Unterlagen sind nötig und welche Kosten können entstehen? Mit vielen neuen Tipps für den Gaststättenbetrieb
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Gaststättengewerbe
Nachhaltigkeitsguide für die Gastronomie
Joint Venture kollex zeigt Wege auf
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Messen und Kongresse
Die Intergastra 2024 mit Schaerer
Kundenwünsche erkennen, Prozesse optimieren
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Restaurantnews
Holly Gastrobar Berlin schließt Ende des Jahres
Familienauszeit schafft Platz für Pop-Ups
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Gaststättengewerbe
Tarifvertrag Gastronomie Brandenburg
Mehr Geld für Gastro- und Hotelbeschäftigte in Brandenburg
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Messen und Kongresse
Miele auf der Intergastra 2024
Vernetzt für beste Hygiene in Küche und Wäscherei
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Gaststättengewerbe
Deutsche Gastronomie im Rückblick 2023
Die wichtigsten Erkenntnisse ermittelt durch OpenTable
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Reise und Urlaub
Die Gastfreundschaft Tansanias
Kulinarische Genüsse und erstklassige Unterkünfte
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Reise und Urlaub
Vignettenpflicht: Ein besonderer Service für Gäste
Unterstützung als Gastbindung
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Restaurantnews
Neue Highlights in der Berggastronomie
Klimalieblinge, kurze Wartezeiten und ein Foodtruck
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Ausstattung & Technik
Worauf Gäste in Hotels am meisten Wert legen
Die Hotelausstattung im Fokus
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Hotelgewerbe
Grand Opening in Bad Gastein
Straubinger Grand Hotel und Badeschloss feierlich eröffnet
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Ausstattung & Technik
Gastronomiemöbel sinnvoll einplanen - das ist wichtig
So gelingt die Gastroeinrichtung
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Dienstleistungen
Kartenzahlungen in der Gastronomie anbieten
Die Vorteile kurz zusammengefasst
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Jobnews
HR Awards für 18 Top-Arbeitgeber im Gastgewerbe
Der Hospitality HR Award 2023 würdigt innovative Human-Resources-Konzepte bei Preisverleihung in Köln
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Hotelgewerbe
Neue Wege, um Gäste nachhaltig zu beeindrucken
So geht neue Gastlichkeit
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Hotelgewerbe
Technologien für das Hotel- und Gastgewerbe
Blockchain und KI
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Messen und Kongresse
Endlich wieder Intergastra in Stuttgart!
Interview mit der Projektleitung über Vorfreude und Highlights
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Gaststättengewerbe
7 % auf Speisen in der Gastronomie müssen bleiben
BdS fordert gemeinsam mit breiter Allianz einheitliche Besteuerung
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Ausstattung & Technik
Erfrischende und effiziente Kühllösungen im Gastgewerbe
Die besten Getränkekühlschränke auf dem Markt
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Restaurantnews
Ole Liese Wirtschaft ist Gasthaus des Jahres 2023
Restaurant auf Gut Panker bei den Feinschmecker Gastro Awards ausgezeichnet
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Gaststättengewerbe
Gemeinsame Gastro-Initiative für 7 % MwSt.
Neue Initiative 'Vereint für die Gastro' startet bundesweite Kampagne
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Ausstattung & Technik
Gastrodax: der Lieferant Ihres Vertrauens!
Mit Super-Suchfunktion, ab 99 € Versandkosten frei, Bewertung via Trusted Shops
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Food & Beverage
Gastro frischli neu im Produktportfolio
Neue, breite Range an frischen Molkereiprodukten in Großgebinden und Becherportionen
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Reise und Urlaub
Was ist Hotelgästen im Urlaub wichtig?
Individualität und Nachhaltigkeit - mehr als Trends!
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Messen und Kongresse
Intergastra 2024 ruft die Branche zusammen
Im Gastgewerbe gilt: Voneinander lernen, miteinander wachsen
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Ausstattung & Technik
Privatsphäre für Hotelgäste
Für einen Aufenthalt in Ruhe
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Dienstleistungen
Pizzaautomaten als neues Gastro-Schnellangebot für Hotels
Leckeres Essen rund um die Uhr
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Hygiene
Legionellen in der Gastronomie
Eine unsichtbare Bedrohung
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Aus- und Weiterbildung
GastroStarter.de: Die Ausbildung ist nur einen Klick entfernt
Dehoga Niedersachsen geht mit Kampagne neue Wege
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Dienstleistungen
So bleiben Sie in Erinnerung - Geschenk für Hotelgäste
Welche Produkte eignen sich am besten?
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Ausstattung & Technik
Werbedruckservietten in der modernen Gastronomie
Tradition trifft Innovation
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Jobnews
Einfaches Online Recruiting für das Gastgewerbe
LocalUp startet mit der Recruiting Automatisierung jobfire durch
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Ausstattung & Technik
Gastromöbel-Leasing: Investieren und Liquidität erhalten
A.B.C. Worldwide ab sofort mit neuem Leasing-Modell
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Hotelsoftware
Provent Hotels verdoppelt Datensicherheit für die digitale Gästereise
Ein nahtloses digitales Gästeerlebnis
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Ausstattung & Technik
Welche Wanddekoration in der Gastronomie wählen?
Für eine gastfreundliche Atmosphäre
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Event & Lifestyle
Spitzenköche von morgen zu Gast bei Friesenkrone
Exklusives Event: "Kochen am Meer"
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Hotelgewerbe
Gästehaus Wilhelm auf Borkum eröffnet
Zuwachs für das arthotel bakker
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Tourismusmanagement
Gastwelt-Lobby in Berlin: Analyse der DZG
Vielfältig, fragmentiert und verbandsseitig nur bedingt wettbewerbsfähig
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Personalia
Spitzengastronom Marian Henß wird General Manager
Stabübergabe im Occhio d'Oro
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Ausstattung & Technik
Ein Lieferant für alles beim Gastronomiebedarf
Das beste Rezept ist Qualität
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Ausstattung & Technik
Schwarzes Brett für Hotel und Gastronomie
Die ideale Plattform für Mitarbeiterkommunikation
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Hotelgewerbe
Tarifvertrag Hotel und Gaststätten Berlin neu abgeschlossen
Höhere Entgelte im Berliner Gastgewerbe
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Ausstattung & Technik
Polsterstühle für Gastronomie & Hotellerie
Die richtige Auswahl!
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Hotelgewerbe
Gästefragebogen Vorlage bzw. Hotel Fragebogen für Ihr Business
Einfache Vorlagen für Ihren Hotelbetrieb
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Hotelgewerbe
Mietwäsche Hotel & Gastronomie - wann lohnt es sich?
Hotelwäsche kaufen oder mieten - die alte Kardinalfrage in neuer Abwägung
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Food & Beverage
Mit Veggie-Burgern von Arla Pro neue Gäste finden!
Crispy Coated Cheese Patties schnell gemacht
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Ausstattung & Technik
So wichtig ist die richtige Gastronomieausstattung
Wie wirkt sie sich auf die Produktivität von Köchen und Mitarbeitern aus?
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Ausstattung & Technik
Frühlingsgefühle in der Gastronomie
Mit den Duni Frühlingstrends können Gastronomen ihre Gäste jetzt zu neuen Stammkunden machen
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Hotelsoftware
Reserva Alecrim Eco Suites Resort steigert Gästeausgaben
60 % Steigerung durch voll integrierte Systeme
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Messen und Kongresse
Smarte Vending-Konzepte auf der Intergastra
Mehr Serviceleistung für Gäste dank clever eingesetzter Automaten
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Gaststättengewerbe
Personalmangel in der Gastrobranche: Wahr oder unwahr?
Post-Corona: Ist die Sorge um die Personalnot im Gastrogewerbe begründet?
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Gaststättengewerbe
Mehrwegpflicht in der Gastronomie
Das Wichtigste in 10 Sekunden erklärt
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Hotelnews
Gasthof Hamester lockt mit neuem Hotel in die Region
Neues Hotel in Basthorst bei Hamburg
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Gaststättengewerbe
Neue Gäste für die regionale Gastronomie - Teil 2
Die inhaltliche Optimierung Ihrer Restaurant-Website
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Messen und Kongresse
Salto Schließsysteme als Teil der digitalen Gästereise
Vorgestellt auf der Interorga 2023
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Gaststättengewerbe
So gewinnen Gastronomen garantiert neue Gäste - Teil 1
Eine vierteilige Schritt-für-Schritt-Erfolgsanleitung für Gastro-Websites
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Ausstattung & Technik
Mehrwegsystem Gastronomie: Transgourmet unterstützt Kunden
Für mehr Nachhaltigkeit im To-go-Geschäft
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Aus- und Weiterbildung
Webinare für die Gastronomie - kostenfrei!
So gelingen nachhaltige Gastro-Konzepte
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Gaststättengewerbe
Tarifvertrag Berlin 2022 für das Gastgewerbe abgeschlossen - Manteltarifvertrag weiter in Arbeit
Lange und erfolgreiche Verhandlungen für die Fachkräftesicherung
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Food & Beverage
Was ist Convenience Food? Hersteller der Gastronomie beweisen Produkte mit Qualität
Wo Halb-Fertigprodukte für die Gastronomie Sinn machen
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Gaststättengewerbe
Jahresabschluss erstellen: Was Gastronomen wissen sollten
Was ist ein Jahresabschluss genau und wie stellt man ihn auf?
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Gaststättengewerbe
Leere Gastrotische trotz Reservierungen
NoShow = NoGo!
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Hotelgewerbe
Limehome & SV Hotel AG neu beim Treugast Rating 2022
Motel One und B&B Hotels mit Triple A Bewertung
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Gaststättengewerbe
Verpackungsregister Lucid fordert Gastronomie heraus
Neue Meldepflichten sorgen für Bürokratie und Nachhaltigkeit
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Hotelgewerbe
Komplettrenovierung der Gästezimmer
Das Courtyard by Marriott Berlin Mitte ist das erste Hotel in Europa im neuen Courtyard Design
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Hygiene
Mehr Kontrolle in der Quick-Service-Gastronomie
Hygiene und Arbeitsabläufe mit Tork Xpressnap besser kontrollieren
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Messen und Kongresse
Eltern, schickt eure Kinder in die Gastro!
Gemeinsam können wir etwas erreichen und verändern
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Reise und Urlaub
15-Minuten-Stadt Berlin: Kurze Wege für Gäste
Berlins Kieze im 15-Minuten-Umkreis des Hotels nachhaltig entdecken
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Hotelsoftware
hotelnext.io stellt Guest Journey auf der Alles für den Gast vor!
Die Hoteliers finden ideale Reaktion auf die aktuellen Herausforderungen des Marktes
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Personalia
Torsten Wirth neu als Gastgeber & Restaurantleiter im Charlotte & Fritz
Der erfahrene Restaurantleiter freut sich auf seine neue Aufgabe
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Gaststättengewerbe
Mehrwegpflicht 2023 in Gastronomie mit Duni & Relevo einfach erfüllen
Alles aus einer Hand: Ein- und Mehrwegverpackungen zur Angebotspflicht
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Food & Beverage
4 Heroes: Innovative Süßspeisen für Hotellerie und Gastronomie
Kölner Startup bietet frische Süßspeisen zur Eigenproduktion mit neuem Konzept, das sich schnell und einfach in den laufenden Betrieb implementieren lässt
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Messen und Kongresse
Alles für den Gast 2022 mit Tork
Persönlicher Austausch zu mehr Nachhaltigkeit und Hygiene im Gastbetrieb
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Messen und Kongresse
Das Wasserfallwaschbecken für große Gastaugen
Die Freiheit des Wassers - ein Waschtisch, wie Sie ihn noch nie gesehen haben!
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Gaststättengewerbe
Gastro-Container für Five Guys auf der US Air Base
Roka Werk liefert QUB Gastro-Container
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Reise und Urlaub
Yullbe Wunderland begrüßt seinen 100.000sten Gast
Miniatur Wunderland Hamburg macht Virtual Reality salonfähig
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Messen und Kongresse
Schaerer auf der Alles für den Gast Messe in Salzburg
05.-09. November 2022, Halle 01, Stand 0110
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Dienstleistungen
Der Optimallohn für Gastronomen und Hoteliers
Die Twodoxx Lohnexperten im Interview zum Thema 'Lohnnebenkosten senken'
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Messen und Kongresse
Intergastra 2024 startet durch
Hotellerie und Gastronomie wieder zu Gast auf dem Stuttgarter Messegelände / Anmeldephase für AusstellerInnen gestartet
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Hotelgewerbe
Das Gästefeedback für mehr Kundentreue!
So erzielen Sie beste Ergebnisse
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Hotelnews
Welche Hotelkriterien außer den Sternen bei Gästen zählen
Die Flair Hoteliers berichten aus ihrem Erfahrungsschatz
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Reise und Urlaub
Gästeliebling 2022 gekürt - beliebteste Unterkünfte im Freistaat
Sachsenurlauber haben entschieden
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Gaststättengewerbe
Marc Uebelherr ist Erfolgsgastronom des Jahres
Einer der Fizzz Awards geht nach München
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Food & Beverage
Grillparty für die Hotelgäste planen
Geselligkeit außerhalb der Standards
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Hotelsoftware
sharemagazines in der digitalen Gästemappe von e-ventis
Weitere Kooperation des digitalen Lesezirkels
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Hotelnews
Arcotel HafenCity Dresden: 250 Gäste feierten 1-jährigen Geburtstag
Pfarrer Brendler segnete das Hotel - Staatsministerin Barbara Klepsch gratuliert
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Hotelnews
Hollerhöfe in Waldeck: Zu Gast im Dorf in der Mitte Europas
Hotelkonzept der besonderen Art
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Hotelnews
Atlantic Hotel Münster Küchenchef Niklas Hoffmann erobert die Herzen seiner Gäste
Wie in der Sternegastronomie sollen fangfrische Fische, hochwertige Steaks, aufwendige Vorspeisen, kreative Beilagen und vegane Kreationen sowie ein Raritäten-Weinservice die Gäste erfreuen!
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Jobnews
Gute berufliche Chancen in der Gastronomie auch ohne Ausbildung
Aufstiegschancen in einer tollen Branche
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Ausstattung & Technik
Layout und Inhalt - was eine erfolgreiche Gästemappe ausmacht
Das sollte sie enthalten
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Marketing
Studenten entwickeln kreative Image-Kampagnen für das Gastgewerbe
Wider der Azubi-Not
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Jobnews
Wie sich der Helferjob auch für Gastro-Fachkräfte lohnen kann
Die mittlere Entgeltsebene setzt Anreize zum Wechsel
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Ausstattung & Technik
Duni Sommerdekorationen erfreuen Gastronomen und Gäste gleichermaßen
Tipps und Helfer für einen nachhaltig Outdoorgastro-Auftritt
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Jobnews
Dringend Aushilfen gesucht - auch für das gastliche Gewerbe!
Appell von Inselkammer für Sonderregelungen
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Personalia
Gemeinschaftsgastronomie mit dem neuen Vorstand Andreas W. Ehrich
Hans-Jürgen Fiedler stellte sich nicht mehr zur Wahl
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Gaststättengewerbe
Mehr Bioland Gastronomie-Partner im Außer-Haus-Markt
Bio vadis, Gastronomie?
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Gaststättengewerbe
Storymarketing in der Gastronomie
Geschichten & Erzählenswertes sind der häufig zu wenig beachtete Geheimtipp an neue Gäste zu kommen
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Hotelgewerbe
Basel Marriott Hotel empfängt ab Mitte Juni seine ersten Gäste
Im Juni eröffnet MHP das Basel Marriott Hotel, ehemals Swissôtel Basel, nach Rebranding und Umbauphase rechtzeitig zur Art Basel
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Dienstleistungen
Wie sieht der optimale Werbeartikel für die Gastronomie aus?
Einfach auf sich aufmerksam machen
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Dienstleistungen
HGK Hotel- und Gastronomie-Kauf eG wird 40
Mit der Kraft der Gemeinschaft seit vier Jahrzehnten in erfolgreicher Mission für die Hospitality
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Aus- und Weiterbildung
Tourismusland Österreich: Karriere in Hotellerie und Gastronomie
Arbeiten an einmaligen Orten - möglich gemacht durch Tourismusschulen und -kollegs in Österreich
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Messen und Kongresse
Erste Gastro Vision Network gestern in Berlin erfolgreich gestartet
Aufbruchstimmung in der Branche
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Hotelgewerbe
Im Le Quartier Central empfängt das H2 Hotel Düsseldorf City seine Gäste
In bester Citylage vertreten
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Jobnews
Attraktive Jobs & begeisterte Mitarbeiter für glückliche Gäste!
DQuadrat Living zeigt die Maßnahmen auf, die für Beteiligte nachhaltig sind
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Hotelsoftware
Digitale Gästereise 2.0: Was die Hotellerie von Airlines lernen kann
Die Fluggesellschaften haben es vorexerziert
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Gaststättengewerbe
Wie der Gastrostern nach Wischenhofen kam
Die Erfolgsstory des Gasthauses Hummel und seiner Protagonisten Stefan Hummel und Michael Brettner
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Messen und Kongresse
Gastro Ivent 2023 der Messe Bremen mit vorsichtigem Optimismus
Die Branche antwortet auf die Krisen mit Veränderungen in Abläufen und Strukturen
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Messen und Kongresse
Gastro Summit und Food Special
Das Gastro-Event in Essen im Oktober 2022
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Hotelsoftware
SoftTec Gäste-App neu entwickelt
Der digitale Reisebegleiter entlang der gesamten Guest Journey / Tief integriert in die hotline Hotelsoftware
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Ausstattung & Technik
RFID-Gästekarten aus Papier, Bambus und Holz
Weniger Plastik bei Salto Systems
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Aus- und Weiterbildung
#fachkraeftebinden: DHA startet Förderprogramm für Hotel- & Gastro-Helden
22 Fachkräfte, die durch Corona ihren Job verloren haben oder noch in Kurzarbeit sind, erhalten 500 €-Stipendien
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Gastronomie Software
Was muss ein Kassensystem in der Gastronomie können?
So klappt eine effektive Abwicklung der Bestellung!
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Gaststättengewerbe
Existenzgründung der Gastronomie mit Checkliste, Fördermittel & Beratung
Existenzgründungsideen und Checklisten zu einem guten Start in die Branche
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Gaststättengewerbe
Ausgefallene Gastronomie-Idee im Urban Nature St. Peter-Ording
Bar-Pionier Jörg Meyer will u.a. mit dem Barkonzept 'Drifters Hang out Bar' punkten
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Hotelsoftware
Gastfreund launcht Hotelboard für Teamkommunikation und Aufgabenmanagement
Mit dem Hotelboard wird Gastfreund zur digitalen Gesamtlösung für den Hotelalltag und entlastet Gastgeber vor und hinter der Rezeption
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Hotelgewerbe
Alexander Wolf und Lukas Lauber neue Gastgeber in Göttingen
Das FREIgeist Göttingen Nordstadt gewinnt neuen Direktor und Stellvertreter
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Neue Ausbildungsordnung für das Gastgewerbe
Mit guter Ausbildung die Zukunft gestalten
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Marketing
Gast, weiblich, akademisch - gesucht vom Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe
Mit 'Sarah' schafft sich das 5 Sterne Superior Haus die Zielgruppe der Zukunft
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Restaurantnews
Mit HeimWerk der Gast & Wirt wurde Gastronomie neu gedacht
'Wir sind heimatverbunden und natürlich, doch frei von Folklore und Brauchtum'
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Hotelgewerbe
Die Internationale Woche der Gastgeber 2022
Inhabergeführte Hotels und Pensionen zeigen, was in ihnen steckt
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Gastronomie Software
Kassenprüfung der Gastronomie einfach mit KassenSichV-Führerschein
Fit sein für Prüfungen des Finanzamtes
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Jobnews
Schwarzarbeit Gastronomie & Hotellerie 2021
Generalzolldirektion legt Bilanz vor
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Hotelgewerbe
310,3 Millionen Gästeübernachtungen im Jahr 2021
2,7 % mehr Übernachtungen als im Vorjahr
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Recht
a&o gewinnt Normenkontrollklage: Gästetaxe der Stadt Leipzig hinfällig
Überzeugende Berechnungsgrundlage fehlt
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Hotelgewerbe
Servicekonzept Hotellerie - was erwarten Gäste von einem Hotel?
Für ein positives Gästeerlebnis
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Hotelgewerbe
Checklisten Hotel und Tipps für die Gastronomie
Eigene Checklisten erstellen aus vordefinierten Gastro- und Hotel Checklisten von A wie Abschreibung bis Z wie Zimmerreinigung
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Gästefragebogen für Hotel und Restaurant erstellen: Kundenzufriedenheit messen!
Gästefragebogen zur Steigerung der Kundenzufriedenheit mit einfachen Abfrageparamtern selber erstellen
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Lebendige Rothenburg Gastronomie mit Kistenfeger, Rother, Schmalbach & Mittermeier
Die Tauberstadt und ihre tollen gastronomischen Gesichter
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Was 12 Euro Mindestlohn für die Gastronomie bedeutet
Dormero führt Mindestlohn von 12,72 € ein
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Der Koalitionsvertrag zu Tourismus, Gastronomie und Hotellerie
Neue Standards für die Gemeinschaftsverpflegung, keine analoge Meldepflicht
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Pentahotel Rostock empfängt künftig Longstay-Gäste
Investition in der Hansestadt für frischen Look
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Verbesserte Luftqualität in Hotellerie und Gastronomie
Gesündere Luft in Hotels, Restaurants und Cafés mit dem Boels Luftreiniger
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Bücher
Reservierungsbuch Gastronomie 2022
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Dienstleistungen
Serviceroboter macht Geschirr-Service und geleitet Gäste an ihren Tisch
Echte Entlastung der Hotelmitarbeiter im Kurhotel
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Gaststättengewerbe
2-G-Regel für Österreichs Gastronomie und Hotellerie bindend
Ab Montag, den 08.11.2021, gelten in Austria neue Corona-Regeln mit diversen Ausnahmeregelungen
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Gaststättengewerbe
300.000 Gastromitarbeiter haben der Branche im vergangenen Corona-Jahr den Rücken gekehrt
Gewerkschaft NGG startet „Gastro-Hotline“
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Gästedaten erfassen etc. - klare Strategie notwendig
Auf dem Weg durch den Systemdschungel in der Hotellerie hilft die HSMA
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Hotelgewerbe
Hilton digital oder das verbesserte Erlebnis für Gäste
Hilton führt branchenführende technische Neuerungen ein und verbessert das Gästeerlebnis mit gemeinsamen digitalen Zimmerschlüsseln, automatischen kostenlosen Zimmer-Upgrades und Zimmern mit Verbindungtür
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Superfood Hanf im Gasthof Heinzinger von Denis M. Kleinknecht
Der Hanfmann und Gastrorevoluzzer
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Gastmesse Salzburg: Schaerer zeigt Konzepte für vollendeten Kaffeegenuss
Ganzheitliche Lösungen aus professionellen Kaffeevollautomaten und Filterkaffeemaschinen
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Flexibles Intergastra-Konzept für sichere Großveranstaltung
Messe Stuttgart legt Hygiene- und Sicherheitskonzept zur sicheren Durchführung der Intergastra 2022 vor
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Innovatives Infotainment durch Gastfreund und sharemagazines
Toll: Der digitale Lesezirkel kann über die Gästemappe gelesen werden!
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Zeiterfassung in der Gastronomie
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So inspiriert das Can Bordoy Grand House & Garden seine Gäste
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Die Gäste kehren mit Freude zurück
Zurück in die Zukunft
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Was bedeutet 2G, 3G und 1G für Gastronomie und Hotel?
3G-Modell mit 2G-Option in Hamburg am 28.08.2021 gestartet
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Spitzengastronomie im Strukturwandel
Die Althoff-Gruppe legt neue Richtlinien fest
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Lifestyle-Hotel Jaz in the City Vienna empfängt ab sofort Gäste
Musikbegeisterte Menschen sind in der Windmühlgasse herzlich willkommen
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Klein, exklusiv und endlich wieder on Tour: die Gastro Vision Roadshow
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Landgasthof QUARTIER 5 in Gohrisch / Sächsische Schweiz eröffnet
Mit dem neuen Logis „QUARTIER 5“ in Gohrisch gibt es nun 15 deutsche Logis-Mitglieder
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Sausalitos Umfrage zeigt Kulturwandel in der Gastronomie
Wertschätzung und Dankbarkeit überwiegen bei Wiedereröffnung
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Mit Cleo automatisch Gästeanfragen abwickeln
Die SoftTec GmbH stellt ihren neuen Hotel Anfrage- und Angebotsmanager Cleo vor
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Das Adina Hotel Cologne begrüßt erste Gäste
171 Apartments zum Wohlfühlen
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Aus- und Weiterbildung
Auf www.azubi-hotel-gastro.de schnell noch bewerben!
Mehr als 350 attraktive Ausbildungsplätze in Niedersachsens Hotellerie und Gastronomie noch frei
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Immobiliennews
Gastronomie zu verpachten - SPO hübscht sich auf
Verpachtung des Gastronomiebetriebes im Familientreffpunkt in St. Peter-Ording
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Ausstattung & Technik
Komfort für Ihre Gäste - das richtige Bezahlsystem wählen
Ein wichtiger Aspekt der Kundenzufriedenheit
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Bekleidung & Wäsche
Die ideale Kleidung in Hotel und der Gastronomie
Ein tadelloser Auftritt im Hotel- und Gastrogewerbe ist wichtig
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Gaststättengewerbe
Der perfekte Businessplan für die Gastronomie
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Food & Beverage
Bio Gastronomie erlebt leisen Aufschwung
Zum "Tag der nachhaltigen Gastronomie" schon 25 neue Bioland-Gastronomie-Partner seit Jahresbeginn
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Ausstattung & Technik
So fühlen sich die Gäste wohl
Auf die richtige Ausstattung für das Hotelzimmer kommt es an!
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Dienstleistungen
Neukundengewinnung in der Gastronomie
Individuelle Werbeideen für Gastronomen
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Aus- und Weiterbildung
Vielversprechende Weiterbildungen in der Hotellerie & Gastronomie
Software, Datenschutz, Kassentraining, etc. ...
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Gaststättengewerbe
Lieblingsbiergarten ist der Waldgasthof Buchenhain bei München
Biergartenfreunde.de: „Lieblingsbiergarten mit über 500 Sitzplätzen“
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Hotelgewerbe
Markentreue von Gästen bei Hotels
Analyse Markentreue Budget-, Mittelklasse & Premium-Hotels
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Dienstleistungen
Corona Schnelltest - mehr Sicherheit in Hotels und Gastronomie?
Wir alle erwarten sehnsüchtig die weitere Öffnung der Gastronomie und Hotellerie. Können Corona Schnelltests dabei ein geeignetes Hilfsmittel sein?
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Hotelgewerbe
Niedersachsen Hotels und Gastro mit schlechtem Ergebnis
Bisherige Auslastung bringt Ernüchterung
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Food & Beverage
Weinlagerung: Das sollte jedes Hotel und jede Gastro wissen
Tipps von der korrekten Lagerung bis zur Umgebungstemperatur
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Gastronomie Software
Kontaktlose Bestellung in Leipziger und Dresdner Gastronomie
Neue Gastronomie-Software: Bestellen per digitaler Speisekarte auf dem eigenen Smartphone
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Dienstleistungen
Gäste werden zu Stammgästen
Hotelbedarf 2.0 bewirkt Hotelgäste 4.0
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Ausstattung & Technik
Smeg Foodservice und der Gastronomiefachhandel
Gemeinsam für den guten Zweck
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Gaststättengewerbe
Wie der Sommer im Gastgewerbe ein Erfolg wird
Fünf Tipps für eine gelungene Sommersaison im Gaststättengewerbe!
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Hygiene
Christian H. Otto zu Hygienekonzepten im Bereich Gastro/Event/MICE
Kurzinterview mit dem Hygiene-Beauftragten für Veranstaltungen
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Gaststättengewerbe
Das Tübinger Tagesticket als Modell-Hoffnung für die Gastronomie
Wie Tübingen Wege aus dem Corona-Gastronomie-Desaster aufzeigt
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Gaststättengewerbe
Rheinland-Pfalz Gastronomie öffnet Outdoor am 22. März
Bedingung: negativer, tagesaktueller Corona-Test und wenn Inzidenzwert unter 100 liegt
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Gaststättengewerbe
Max. jedem vierten Gastronomen gibt Politik wirtschaftliche Sicherheit
Umfrage unter 5.651 Selbstständigen nach einem Jahr Corona-Pandemie
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Messen und Kongresse
Intergastra digital: Positives Resümee gezogen
Erfolgreiches Live-Event der INTERGASTRA digital vom 8. bis 10. März 2021/Hochkarätiges Programm begeistert über 11.000 Teilnehmende
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Hotelgewerbe
Hotel Straubinger Bad Gastein wird wiederbelebt
Hirmer Immobilien stellt Baupläne für historisches Gebäudeensemble am Straubingerplatz in Bad Gastein vor
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Ausstattung & Technik
Die Vorteile von Hotelwasserbetten für Gäste
Beliebtheit von Wasserbetten wächst stetig
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Aus- und Weiterbildung
Lehrstellen Ausbildung erleidet starken Einbruch im Gastgewerbe
28 Prozent der ausbildungsberechtigten Betriebe möchten (können) weniger oder gar nicht mehr ausbilden
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Dienstleistungen
Lesezirkel App wird auf der Intergastra digital vorgestellt
Zugriff zum Lesezirkel nicht auf die Lobby begrenzt, sondern im gesamten Hotel möglich
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Reise und Urlaub
Wie viele Gäste übernachten in Leipzig? Mit Tourismus Information!
Leipziger Sehenswürdigkeiten - Leipzig Tourismus Gästeübernachtungen - Hotels in Leizig City und Umgebung
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Messen und Kongresse
ADDIPOS Einladung zur Intergastra digital 2021
ADDIPOS präsentiert ihre Inhalte neu: Auf dem Branchentreff Intergastra digital wird ein großes Live-Event für die Hotellerie, Gastronomie und den Außer-Haus-Markt mit seinen Interessierten veranstaltet
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Wirtschaft
Umsatz Gastgewerbe 2020 -39 %
Umsatzverluste des Gastgewerbes im Krisenjahr
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Gaststättengewerbe
F&B Heroes stellen Gastro-Utopie 2030 vor
So funktioniert Gastronomie im Jahr 2030
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Hotelnews
Gästin - neue Wörter im Duden und wie sie die Welt verändern (wollen)
Wie kommt ein neues Wort in den Duden?
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Gaststättengewerbe
Raumluft-Qualität Definition für Gastronomie gefordert
Damit die Gastronomie trotz Corona-Pandemie wieder öffnen kann!
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Gaststättengewerbe
Wiener Gastronomie mit kreativen Lockdown-Ideen
Das macht echt Hunger auf Wien!
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Ausstattung & Technik
Produktneuheit: Schirm-Stehtisch für die Außengastronomie
Der Sommer-Hit für Ihre Terrasse
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Gaststättengewerbe
Deutsche befürchten Aus für inhabergeführte Gastronomie
Corona-Umfrage: Sorge um Restaurants löst Welle der Hilfsbereitschaft aus
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Wirtschaft
Wirtschaftliche Kennzahlen durch Corona im Gastgewerbe
Für Ihre Geschäftsentsentscheidungen: Aktuelle Wirtschaftsdaten und Prognosen für Hotellerie und Gastronomie
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Reise und Urlaub
Das Pistenhotel des Jahres in St. Moritz begrüßt seine Gäste
Zur Ski-Saison im Suvretta House St. Moritz sind alle herzlich wilkommen
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Bekleidung & Wäsche
Sicherheitsschuhe in Hotels und Gastronomie
Oft unterschätzt, aber nicht zu vernachlässigen
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Gaststättengewerbe
Außer-Haus-Verkauf kurbelt in der Krise die Gastronomie an
Wie man im Außer Haus Verkauf von der Krise profitiert
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Gaststättengewerbe
Gastronomie Lieferanten Online Recherche
Gaststättengewerbe News: Wo kaufen? Im Internet, vor Ort oder bei Gesellschaften?
mehr
Hotelnews
Quarantäne-Gäste und Mitarbeiter werden von Münchner AWA Hotel beschenkt
Tipp: Sonderzahlungen für Mitarbeiter steuer- und sozialversicherungsfrei stellen!
mehr
Gaststättengewerbe
Stockheim Gastronomie stärkt Aramark
Kooperation mit vielen Vorteilen: Mit Stockheim hat Aramark einen starken Partner in der Region Düsseldorf gefunden
mehr
Aus- und Weiterbildung
Ausbildung Hotellerie & Gastronomie sichern für Fachkräfte-Zukunft
5.760 Ausbildungsverhältnisse durch Pandemie verloren
mehr
Hotelsoftware
eviivo-Weihnachtsinitiative für das Gastgewerbe
Mitarbeiter der Buchungsplattform eviivo setzen Geld für Weihnachtsfeier zur Unterstützung des Gastgewerbes ein
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Hotelgewerbe
Auslandsgäste mit starkem Rückgang
Gästeübernachtungen bis Oktober 2020: 33,4 Millionen Übernachtungen, -26,7 % zum Vorjahresmonat
mehr
Hygiene
Hygieneleitfaden für Gastronomie und Wäsche
Trotz Covid-19 die Hotellerie als sicheren Aufenthaltsort gestalten
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Ausstattung & Technik
Objektmöbel-Journal steht der Gastrobranche zur Seite!
Füllhorn an Krisen-Ideen für die Gastronomie
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Recht
Neues Infektionsschutzgesetz und die Folgen für das Gastgewerbe
Ohne Entschädigungsregelungen sind Verfassungsbeschwerden vorprogrammiert
mehr
Gaststättengewerbe
Altmaier will Gaststuben zum Schulzimmer machen
Der Bundeswirtschaftsminister hat eine gute Idee?
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Gaststättengewerbe
Gemäß DEHOGA-Umfrage wächst Existenzangst im Gastgewerbe
8.868 Betriebe waren beteiligt - Novemberhilfen müssen jetzt kommen
mehr
Hotelgewerbe
Lockdown-Entschädigung für das Gastgewerbe
"Gute Nachrichten für notleidende Betriebe"
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Gaststättengewerbe
Gastronomie leistet beim zweiten Lockdown großen Dienst für die Gemeinschaft
Peer F. Holm (Präsi Sommelier Union) fordert weitere Hilfen als gesamtgesellschaftliche Anstrengung
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Ausstattung & Technik
Die optimale Raumluft für Hotelgäste in Corona-Zeiten
Vergessener Aspekt in dieser Pandemie: Mit optimaler Luftfeuchtigkeit gegen Corona-Viren
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Gastronomie Software
SMS Werbung für die Gastronomie durch Guest Connect
Wie Gastronomen legal die Gästedaten aus der Registrierungspflicht in Deutschland nutzen können, um Ihre Kundenbindung zu stärken
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Jobnews
Karriere in der Gastronomie - Das müssen Sie mitbringen
Wie Sie erfolgreich in der Gastrobranche Fuß fassen
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Messen und Kongresse
Zukunft Gastronomie auf dem GTW Summit Essen
Ökologie, Ökonomie und Soziales
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Food & Beverage
Feinkost & Delikatessen für die erfolgreiche Gastronomie
Diese einfachen Ideen zu Feinkost & Delikatessen müssen Sie gelesen haben
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Gaststättengewerbe
Außenterrasse eröffnen - Das ist wichtig für Gastronomen
So wird eine Gastroterrasse lukrativ
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Ausstattung & Technik
5 Tipps für bequeme Betten im Hotel- und Gastgewerbe
Wie Sie Ihr Hotelbett für jeden Gast fit machen
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Gaststättengewerbe
Kurzarbeit Gastronomie & Hotellerie
Das Gastgewerbe an Platz 3 bei der Kurzarbeit. Mit Tipps zum Kurzarbeitergeld
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Jobnews
Gutes Personal finden in Gastronomie und Hotellerie
So stellen Sie ein engagiertes Team zusammen
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Ausstattung & Technik
Infrarotheizstrahler für die Gastroterrasse
Umweltfreundliche Heizalternative für Außengastro
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Hotelgewerbe
Hotel Corona Checkliste für Management und Gast
Für die Deutschland Hotellerie: Liste aller Corona Maßnahmen im Hotel - Mit Schildern zum Ausdrucken
mehr
Gaststättengewerbe
Corona Gastronomie Analyse: Wer gewinnt, wer verliert?
Auswertung von Login-Daten des Gastgewerbes - Der August zu 80 Prozent auf Vor-Corona-Niveau
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Gaststättengewerbe
BACiO della Mamma - das neue Gastrokonzept der Ameron Hotels
So gut schmeckt´s nur bei Mamma
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Personalia
Stephan von Bülow neuer Vorsitzender der Fachabteilung Systemgastronomie
Vorsitzender der Geschäftsführung der BlockGruppe übernimmt Aufgabe im DEHOGA Bundesverband
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Dienstleistungen
E-Commerce in der Gastronomie wird wichtiger
TOP-E-Commerce Dienstleistungen finden für die Gastronomie auf Hotelier.de
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Gaststättengewerbe
Regionale Beziehungen in der Gastronomie nutzen
Gegenseitige Unterstützung in Corona-Zeiten
mehr
Gaststättengewerbe
Darum liegt die Event-Gastronomie voll im Trend
Die Vielfalt Luzern's
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Gaststättengewerbe
Wie Gastronomen die eigenen Prozesse sinnvoll optimieren
Der Weg zu mehr Professionalität ohne den Gast zu vernachlässigen
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Gaststättengewerbe
Transgourmet-Umfrage unter Gastronomen zum Re-Start
Bedeutung von Regionalität und traditioneller Heimatküche wächst - (noch) keine Spiegelung auf der Speisekarte
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Ausstattung & Technik
Stuhl Mils von GO IN Gastromöbel
Klassisch sportlich oder fein und feminin
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Hotelgewerbe
Gastgewerbe Deutschland kämpft ums Überleben
Aktuelle DEHOGA-Umfrage
mehr
Gaststättengewerbe
Checkliste Unternehmensgründung in der Gastronomie
Praxisnahe Tipps für Gaststättengewerbe
mehr
Gaststättengewerbe
Datenschutz im Gastro-Gewerbe: Erschwerte Bedingungen seit Corona
Der beste Weg: Aufgaben des Datenschutzes auslagern, damit man sich auf das eigentliche Geschäft des Gaststättengewerbes konzentrieren kann
mehr
Food & Beverage
Lebensmittelverschwendung in der Gastronomie eindämmen
Transgourmet erweitert Engagement gegen Lebensmittelverschwendung
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Hygiene
Hygienisch Spülen im Gastgewerbe
Winterhalter bietet Hygieneschulungen an
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Aus- und Weiterbildung
Weiterbildung Fachwirt im Gastgewerbe und Geprüfter Küchenmeister (IHK)
Mit dem Aufstiegs-BAföG und den IST-Jubiläums-Rabatten unbeschwert weiterbilden
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Hotelgewerbe
89 % weniger Gäste im April als im Vorjahresmonat
4,3 Millionen Übernachtungen: -89,3 % zum Vorjahresmonat
mehr
Gaststättengewerbe
Regionale Gastronomie unterstützen - Appell von Andreas Marr
"Leute, unterstützt das regionale Gaststättengewerbe" - objekt-m-Geschäftsführer fordert Solidarität der Bevölkerung
mehr
Hotelgewerbe
hotel-ami bietet Gastgebern kostenloses Buchungssystem
Individueller und persönlicher Service für Hoteliers auf www.hotel-ami.com
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Bücher
Brandschutz in Gaststätten, Hotels & Versammlungsräumen
Hinweise zum Brandschutz im Hotel, Gaststätten und Versammlungsräumen
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Messen und Kongresse
GastroTageWest finden statt!
Startschuss für Gastromesse im Oktober in Essen
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Jobnews
9,5 Millionen Menschen EU-weit im Gastgewerbe tätig
Man kann nur hoffen, dass das Gastgewerbe bald wieder 'anspringt'
mehr
Hygiene
Spuckschutz für Gastronomie, Kassen und Empfang mit Hygieneschutz Rollo
Einfache Montage - Geräuscharm - Stufenlos höhenverstellbar - Keine Schallbarriere - Verschwindet am Feierabend einfach an der Decke!
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Gaststättengewerbe
Sofortiges Rettungspaket für das Gastgewerbe von DEHOGA gefordert
Nach Verlängerung der Corona-Maßnahmen
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Jobnews
Arbeitnehmerüberlassung in der Gastronomie und anderen Branchen
Fachverband GGKA appelliert, Vermittlungsangebote zu nutzen
mehr
Hotelgewerbe
Corona-Nothilfeprogramm für das Gastgewerbe gefordert!
Mittelständische Hotels, Restaurants und Caterer drohen durch das Raster des „Schutzschildes“ zu fallen
mehr
Gaststättengewerbe
Warum in der Gastronomie arbeiten?
Wie Du die richtige Ausbildung findest!
mehr
Ausstattung & Technik
Abfallsammler für perfektes Waste Management in der Gastronomie
Führender Hersteller von TÜV-zertifizierten Sicherheitspapierkörben
mehr
Bekleidung & Wäsche
Arbeitskleidung in der Gastronomie
Auf die Zielgruppe kommt es an
mehr
Messen und Kongresse
Gastro Vision 2020 fällt in Hamburg aus
Alternative: Erweiterung Gastro Vision Roadshow im Oktober
mehr
Ausstattung & Technik
Indoor-Gastrostühle, auf denen Sitzen Spaß macht
A.B.C. Worldwide setzt auf komfortable Polster
mehr
Jobnews
Tarifverhandlungen Systemgastronomie
Einigung im Tarifkonflikt
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Gaststättengewerbe
Kaffee und Kuchen Ideen für die Gastronomie mit Statista Analyse
Mit der Kaffeemarge, den Kuchenhits und der richtigen Zielgruppe am besten Standort gutes Geld verdienen
mehr
Messen und Kongresse
Intergastra Messe - Bestmarke übertroffen!
Messe der Superlative
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Messen und Kongresse
Deutscher Hoteltag auf der Gastgebermesse HOGA in Nürnberg
Premiere auf der Fachmesse
mehr
Gaststättengewerbe
Die Gastgeber aus Sachsen glänzen mit Bestnoten
Gästezufriedenheit in Sachsen für 2019 aus 460.806 Bewertungen ermittelt
mehr
Messen und Kongresse
Achenbach Delikatessen-Manufaktur auf der Intergastra 2020
Kreative Vorspeisen & Süße Verführung! - “Pulpo” – die jüngste „Do it yourself“-Idee für kreative Vorspeisen
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Messen und Kongresse
Der Möbel Preisbrecher KMM auf der Intergastra
Neu dabei: günstige Schlüsselkarten
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Hotelgewerbe
Mövenpick Hotel Stuttgart Messe & Congress begrüßt erste Gäste
Mövenpick Hotels & Resorts eröffnet zweites Haus in Stuttgart
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Hotelgewerbe
Der Wettbewerb der Hotelbetten in Deutschland in Relation zur Gästeanzahl
Analyse der Betten im Verhältnis zur Anzahl Gäste lässt auf den Wettbewerb schließen
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Messen und Kongresse
Pacojet Weltpremiere auf der Intergastra
Schweizer Unternehmen präsentiert Weltneuheit erstmalig in Stuttgart
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Gaststättengewerbe
Soulfood als Gastro-Konzept vom Sternekoch im Aiden Biberach
Die karge Schwäbische Alb glänzt mit Leckereien
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Ausstattung & Technik
Gastlichkeit, die begeistert!
Die neuen Inspirationen und Trends im VEGA Jahreskatalog 2020
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Ausstattung & Technik
Edler Wandhalter für Gästetücher in Edelstahl matt
Ein exklusives Produkt
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Messen und Kongresse
GAST Klagenfurt und Intervino werden eingestellt
Aus für Traditionsmesse
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Dienstleistungen
Tischknigge für Hotel und Gastronomie - Tische richtig eindecken
Je nach Mahlzeit entsprechend eindecken
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Messen und Kongresse
Gast Messe Salzburg 2019 erfolgreich verlaufen!
50 Jahre und dynamischer denn je: Neue Bereiche & Events - Kampf der Verschwendung
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Hygiene
Hohe Hygienestandards erhöhen die Gästezufriedenheit
So lässt sich die Anzahl an Hotelbuchungen erhöhen
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Ausstattung & Technik
Ein einzigartiges Schlaferlebnis für jeden Gast!
Wohlfühlerlebnis durch Boxspringbetten von Hotelwäsche Erwin Müller: Je nach Ansprüchen kann der Hotelier zwischen den drei Komplettsets Basic, Comfort oder Premium auswählen
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Hygiene
Luftreiniger im Bereich der Gastronomie
News auf dem Hygieneportal von Hotelier.de: Auch allergieauslösende Teilchen werden entfernt
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Gaststättengewerbe
Online-Petition zur Rettung der Gasthauskultur gestartet
Es ist fünf nach zwölf! Rettet unsere Gasthäuser und das deutsche Gaststättengewerbe! Für mehr Porzellan statt Plastik!
mehr
Finanzen
Alternative Finanzierungsmöglichkeiten für Gastronomen und Hoteliers
Auch wenn alles gut läuft, lohnt es sich dennoch, im Falle eines Falles über eine passende Finanzierung Bescheid zu wissen
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Hotelgewerbe
Klimawandel bietet Gastgewerbe auch Chancen
Neben Problemen gibt es auch Chancen, meint die Initiative Mittelstand
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Hotelgewerbe
Gästehaus Petersberg feierlich wiedereröffnet
Steigenberger Grandhotel & Spa Petersberg erstrahlt nach vollständiger Renovierung in neuem Glanz
mehr
Bekleidung & Wäsche
Berufsschuhe für Gastronomie und Hotellerie
Sportlichkeit und Tragekomfort: Stylische Berufsschuhe für die Gastronomie, die auch sicher sind!
mehr
Messen und Kongresse
Gastgebermesse HOGA 2021 mit neuem Termin
Auslastung der Messe Nürnberg sorgt für Verlegung in den Februar
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Wellness und Gesundheit
Den Wellnessraum gestalten: Ideen für maximalen Gästekomfort
Die richtige Analyse für den Wellness-Bereich
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Gaststättengewerbe
Tiki Mugs kaufen Gastronomen für die hippe Südsee-Party
Weltweiter Kult im Gaststättengewerbe um die Tiki Mugs von Mahiki hält an
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Bekleidung & Wäsche
Richtig kuscheln können Ihre Gäste in Leinen und Damast von Wäschekrone
Neue Dessins für erholsame Nächte
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Ausstattung & Technik
Unverzichtbar auf dem Zimmer: Neue Dampfbügeleisen für Ihre Gäste
Mehr Service für Ihre Hotelgäste
mehr
Dienstleistungen
Mit Werbeartikeln in der Gastronomie glänzen
Warum Sie mit Werbeartikeln in der Gastronomie auf Kundenseite überzeugen können
mehr
Ausstattung & Technik
Der Kofferständer im Hotel, klappbar oder aus Holz für mehr Gästekomfort!
Wo soll der Koffer im Hotelzimmer hin?
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Ausstattung & Technik
Moderne Gebäudeverkabelung für das Gastgewerbe
Hotel der Zukunft rüstet sich für Datenfluten
mehr
Restaurantnews
Zu Gast bei Carl & Sophie
Restaurant News aus Berlin - Neues Restaurant im AMERON Berlin ABION Spreebogen Waterside
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Aus- und Weiterbildung
Karrieremöglichkeiten in der Hotellerie und Gastronomie
Eine Gelegenheit die eigenen Stärken einzusetzen
mehr
Food & Beverage
Grill-Vorbereitung im Hotel: Checkliste für ein Gäste-Event
Grillevents sind beliebt bei den Gästen
mehr
Gaststättengewerbe
Gaststättenmodernisierungsprogramm Bayern startet heute
- Aiwanger: „Das Programm steuert dem Wirthaussterben im ländlichen Raum entgegen“
- Inselkammer: „Initialzündung zur Zukunftssicherung der Wirtshauskultur“
mehr
Gaststättengewerbe
Bars in Düsseldorf und InterContinental nutzen Synergien im Gastro-Sektor
Catering’s Best, die Catering-Marke des InterContinental Düsseldorf, kooperiert mit der Pure X Event GmbH von Walid El Sheikh
mehr
Hygiene
Mikrofaser Polier- & Geschirrtücher sowie Gläsertücher für Küche und Gastronomie
Saugfähig und fusselfrei
mehr
Gaststättengewerbe
Alex-Erlebnisgastronomie eröffnet in Hamburg auf neuer Promenade am Niederhafen
Gäste erhalten neuen kommunikativ-kulinarischen Wohlfühlort mit Traumblick auf die Elbe
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Gastronomie Software
ERP-System: Eine Chance für Gastronomen?
Aufgaben für Personal, Lager, Buchhaltung leichter managen
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Restaurantnews
Was ist Systemgastronomie?
Schnellinfos zu einer erfolgreichen Branche der Gastronomie
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Hotelgewerbe
Hotelgewerbe anmelden - Gastronomiegewerbe anmelden - Tipps für eine Existenzgründung
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Gaststättengewerbe
Welche Kosten für die gewerbliche Gestaltung einer Gastronomie-Terrasse?
Vorhandener Platz sollte auch genutzt werden
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Ausstattung & Technik
Bankettwagen beheizt - damit warme Speisen warm beim Gast ankommen
Beheizte Bankettwagen: SARO macht Dampf!
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Hotelsoftware
Hotel Metasearch von Gästen heiß geliebt
Front Office Mitarbeiter in der Technik-Klemme
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Hotelnews
Hotel de Rome zeigt Gästen zeitgenössische Kunst in Berlin
Hotspots der zeitgenössischen Kunstszene plus 5 Sterne Hotelgenuss
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Gaststättengewerbe
Living Hotels freut sich über den zweiten Gastro Stern
Ein Stern für das TIAN im Living Hotel „Das Viktualienmarkt“ & ein Wintergarten mit Sommerfeeling
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Gaststättengewerbe
Der Gastronomie Gasherd im Fadenkreuz der Gasnetzbetreiber
Wenn der Koch hektisch das Typenschild vom Gasherd sucht
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Messen und Kongresse
Gastro Vision feiert im Empire Riverside Hotel ganz groß 20-jähriges Jubiläum
Exklusiver Branchentreff feiert seinen 20. Geburtstag mit 150 Ausstellern und 3.000 Fachbesuchern
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Hotelnews
HUBERTUS unplugged begrüßt Gäste ab 10. März 2019
Erfreuliche Hotel-News: Mit verändertem Konzept in die Sommersaison
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Hotelgewerbe
Das Rheinland-Pfalz Hotel als Liebling vieler Gäste
Zum vierten Mal in Folge die 25-Millionen-Grenze geknackt und damit einen neuen Übernachtungsrekord erzielt
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Messen und Kongresse
F&B&E Camp begeistert Gastro-Community
Accor Hotels sehr zufrieden mit erstem Event
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Dienstleistungen
Das Branchenbuch: Ein Muss für Gastronomen?
Online Vefügbarkeit steigert den Wert der Eintragung
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Hotelnews
Edelweiss Salzburg Mountain Resort begrüßt erste Gäste
Familienhotel in neuem Glanz
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Restaurantnews
Speisekarten Flyer für Restaurants und andere Gaststätten
Der Appetit kommt beim Lesen
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Messen und Kongresse
Begeisternde Gastro-Welten
VEGA präsentiert auf der Internorga die schönsten Trends
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Messen und Kongresse
Die HOGA 2019 hat die Gastro-Saison erfolgreich eröffnet!
Fast 29.000 Besucher trotz widriger Wetterumstände
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Dienstleistungen
Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe auf Partnersuche
12.166 Angestellt wurden befragt
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Jobnews
Gesetzliche Arbeitszeitregelung in der Gastronomie flexibilisieren?
DEHOGA Bayern für Flexibilisierung des Arbeitszeitgesetzes
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Messen und Kongresse
Top-Ergebnis für Alles für den Gast Herbst 2018
Messeprimus in Höchstform
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Restaurantnews
Frank Marrenbach ist 'Gastronom des Jahres' im 'Gault&Millau 2019'
Würdigung für das Konzept vom 'Fritz & Felix Restaurant – Küche – Bar'
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Dienstleistungen
Gastgeber sein im Jahr 2025 - die Service Dienstleistung im Zeichen der Qualität
Ein Fachartikel von Mag. Erich Liegl, Partner und Geschäftsführer Kohl & Partner GmbH
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Hotelgewerbe
Zimmerraten steigen bundesweit gemäß Treugast Investmentranking
Zimmerrate durchbricht erstmals die Grenze von 100 Euro
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Gaststättengewerbe
Mineralwasser Service am Gastro-Tisch
S.Pellegrino gibt fünf Tipps für den perfekten Wasserservice
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Hotelnews
Room-Shopping-Roboter Jeeves verwöhnt Hotelgäste
Minibar weitergedacht im 'The Rilano Hotel München'
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Ausstattung & Technik
Warm durch den Winter mit Gastronomie-Heizstrahlern
Das Außenbereich-Konzept für einen warmen wie auch energiesparenden Winter
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Hotelgewerbe
Wie mehr Gäste das Hotel direkt buchen - Tipps für Ihren Erfolg!
Wie es wirklich funktionieren kann - ein Ratgeberartikel von Hotelier.de
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Rezepte
Haselnusseis Rezepte für die Gastronomie von Mövenpick
Herbstfeeling mit Haselnusseis
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Gaststättengewerbe
Aperitif Ideen für den Gastronomen und mehr Umsatz
Pur oder als Zutat für Mixdrinks – Aperitivi sind Trend - So profitieren Gastronomen davon
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Hotelgewerbe
Einfluss der Gäste auf nachhaltige Hotelpraxis
Ökobilanz vs. Komfort? Immer mehr Gäste wollen keine Kaffeemaschinen mit Aluminiumkapseln!
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Ausstattung & Technik
Thekenbau für die Gastronomie in 3D
3D Configurator von Blanco Professional - Ideen erlebbar machen
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Jobnews
Zu lange Arbeitszeiten in Gastronomie und Hotellerie schrecken Azubis ab
Seit Jahrzehnten schlechte Jobnews im Bereich der Hoga-Ausbildung: Arbeitszeit schlägt Azubis in die Flucht - Probleme sind nach wie vor 'hausgemacht'
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Gaststättengewerbe
Wasser im Restaurant und die Gäste-Zufriedenheit
Geschmack und Preis entscheiden
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Hotelnews
Hotel eröffnen als Kür für den Profi-Gastgeber
Alle Wege führen nach Rom, nur wenige ans Ziel
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Food & Beverage
Gastro-Milchprodukte im Einsatz im Dorint Hotel Stuttgart
Anwenderbericht Fabrizio Mazza, Küchenchef im Dorint Airport-Hotel Stuttgart
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Gaststättengewerbe
Französische Rotweine im Brauereigasthof Hotel Aying
Weiß-Blau trifft auf Rot
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Messen und Kongresse
Trendthemen der Branche auf der Messe GastroTageWest
Die Messe in Essen geht zum zweiten Mal an den Start
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Hotelgewerbe
Leonardo Hotel Bad Kreuznach empfängt Gäste
Neue Top-Adresse für Geschäftsleute und Touristen
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Hotelsoftware
Gästemappe in digitaler Form als Progressive-Web-App
Neuste Technologie für die Kommunikation mit dem Hotelgast
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Gaststättengewerbe
Handelsgastronomie soll Einkaufen zum Erlebnis machen
Im Food- oder Non-Food-Markt den Kunden als Gast empfangen - eine Marktnische für den wendigen Gastronomen
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Gaststättengewerbe
Ein altes Gasthaus erwacht mit dem 1477 Reichhalter zu neuem Leben
Das Gasthaus 1477 Reichhalter, ein echtes Kleinod im Südtiroler Ort Lana
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Bücher
Kassenführung Gastronomie mit Arbeitsanweisung für Ordnungsmäßigkeit
Tipps für eine einwandfreie Führung der Kassenunterlagen im Gastgewerbe
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Ausstattung & Technik
KAHLA RFID ist das intelligente Porzellan für Gastronomie und Marketing
Spülmaschinenfeste RFID- und NFC-Transponder am Geschirr ermöglichen Einsparungen durch optimierte Prozesse und engere Kundenbindung durch multisensorische Markenkommunikation
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Ausstattung & Technik
Hotelporzellan günstig via Gastro Geschirr kaufen? 10 Tipps
Die umfassende Info zum Thema Hotelporzellan
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Dienstleistungen
Kennzahlen Gastgewerbe
Daten Dienstleistungen finden: Wirtschaftsdaten der Kennzahlen im Gastgewerbe von 2003 bis 2017
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Personalia
Hotel Inselloft auf Norderney hat eine neues Gastgeberpaar
Frischer Wind auf Norderney durch Susanne Rennhak und Philip Alexander Menke
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Gaststättengewerbe
Acrylamid Verordnung tritt heute auch für die Gastronomie in Kraft
Das müssen Restaurants und Imbisse nun einhalten
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Food & Beverage
Speiseeis Lieferant lässt Eis des Jahres von Gästen bestimmen
Die Eissaison beginnt. Die Optimahl Catering GmbH hat viele gute Ideen
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Personalia
Felix Sommerrock ist neuer Gastgeber im Schlosshotel Monrepos
Von Luzern nach Ludwigsburg
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Ausstattung & Technik
Farbenfroher Retro Chic für den Gastgarten
Back to the Seventies mit Karasek Wien
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Bekleidung & Wäsche
Was gute Gastro-Bekleidung bewirken kann
Kleine Exkursiion zum Wohlfühlen in der Küche und beim Service
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Gaststättengewerbe
Novotel München Airport setzt gastronomisches Konzept THE FLAVE um
Gaststättengewerbe: Die kulinarische Reise durch die Aromen der Welt hat begonnen
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Aus- und Weiterbildung
Betriebliches Gesundheitsmanagement fürs Gastgewerbe
Neue berufsbegleitende DHA-Weiterbildung
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Messen und Kongresse
Stuttgarter Messe Intergastra erreicht neue Bestmarken
Gute Geschäfte durch rund 100.000 Besucher
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Personalia
Neuer Gastgeber des Design Hotels 'Zum Löwen' in Duderstadt
Martin Henning übernimmt als neuer Direktor
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Ausstattung & Technik
Handy-Tankstelle für Gastronomen
"Einmal aufladen bitte"
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Hotelsoftware
Mit Blockchain Technologie und Bitcoin Währung Gäste gewinnen?
Sind Bitcoins die digitale Goldgrube? Den Hotelier lockt der Vorteil, bei dem der Gast keine Mehrwertsteuer bezahlen muss!
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Messen und Kongresse
'Emotionen erwecken' als Gastro-Erfolgsfaktor Nr.1
Die Sichtweise des Gastes verstehen lernen
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Recht
Hotelrecht und Gastronomierecht in der Übersicht
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Ausstattung & Technik
Die Gastro Winterhalter Spülmaschine MT-Serie mit eingebauter Sparfunktion
Neue Korb- und Bandtransportspülmaschine live auf der Intergastra 2018
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Hotelnews
ARD-Tatort im Comfort Hotel Lüneburg in Melbeck zu Gast
Choice Hotels wird zur Krimikulisse
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Bistrotische - so fühlen sich Ihre Gäste pudelwohl
Bistrotische für die flexible Ausstattungslösung
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Gastronomie Software
31 Prozent der Gastronomen nutzen digitale Technologien
METRO Chair of Innovation analysiert Nutzung digitaler Lösungen in der Gastronomie (Software)
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Ausstattung & Technik
Stapelsessel Hochlehner Erik - der perfekte Gastro Sessel!
Hoher Sitzkomfort ergänzt hier bestens den Wunsch nach platzsparender Stapelbarkeit von Sesseln
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Hotelgewerbe
Was ist Hotelgästen wirklich wichtig?
Preis-Leistung, Sauberkeit und breites Frühstücksangebot schaffen Loyalität bei Hotelbuchungen - Umfrage der Leonardo Hotels
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Ausstattung & Technik
udoq - eine Ladestation für alle Hotelgäste
Edel, robust und endlos kompatibel!
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Gaststättengewerbe
Personalmangel in der Gastronomie mit unerwarteter Lösung!
Personalmangel beseitigen und gleichzeitig Gäste begeistern - geht das?
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Ausstattung & Technik
Gastronomiestuhl Tina - spielerisch schön
Tina, der Gastrostuhl mit geschwungener Form
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Gaststättengewerbe
Zum Gedenken an den Altkanzler: Helmut Kohl und die Gastronomie
Es war einmal - Helmut Kohl im Licht unserer Branche
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Was sind die besten Apps für Hotelgäste?
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UV-Insektenfalle für Gastronomie und Tresen
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Abnehmen: Rezepte und Inspirationen für zeitgemäße Gastronomie
Gesunde oder kalorienarme Gerichte sind in Restaurants eher selten
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Hotel-Gastronomie Ausbildung quo vadis? Fachkräftemangel dank Staatsversagen!
Nichts ändert sich? Doch, es wird noch schlimmer! Immer mehr Ausbildungsabbrecher in der Hoga
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Hotelgewerbe
Den Hotelgast zum Stammgast machen (Repeat Business)
Top Tipps, damit Ihr Gast zum Stammgast wird
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Gaststättengewerbe
Erfolgreiche ALEX Systemgastronomie Konzepte
Wer wissen will, wie erfolgreiche Systemgastronomie Konzepte funktionieren, liest diesen En-Detail Management Bericht von ALEX
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Immobiliennews
Hotel und Gäststätten in Berlin kaufen, mieten oder pachten
Immer aktuelle Angebote
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Gaststättengewerbe
Was bedeutet Gastronomie?
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Gaststättengewerbe
Mineralwasser in der Gastronomie
Tipps für Gastronomen zur Qualität, dem Preis, der Lagerung und dem Service von Mineralwasser in der Gastronomie
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Messen und Kongresse
Gast Klagenfurt lässt Tourismusbarometer steigen
Erfreuliche Bilanz der Gastro- und Hotelleriefachmesse
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Hotelgewerbe
Gästegewinnung im Hotel
Die wichtigsten Dinge für die Gästegewinnung im Hotel
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Hotelsoftware
Gastfreund eröffnet weiteren Standort in Berlin
Strategisches Wachstum des Unternehmens aus Kempten
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Hotelgewerbe
Perfekte Gästeinformation mit Digitaler Zimmermappe
Die erstaunlichen Möglichkeiten der Digitalen Zimmermappe
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Ausstattung & Technik
Gute Schlafqualität im Hotel = mehr Gäste?
Wenn Ihnen die Schlafqualität Ihrer Gäste und damit der Erfolg Ihres Hotels am Herzen liegt, sollten Sie dieses Interview lesen
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Wirtschaft
Finanzierung Gastronomie: Problem Banken Basel II + III
Die Finanzierung orientiert sich am Rating - Die Kosten eines externen Ratings belasten die Unternehmen - Die Bank verlangt Sicherheiten: was 'liefern?' - Existenzgründerdarlehen KfW
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Gaststättengewerbe
Sperrzeit Gastronomie der Bundesländer
Die Sperrzeitregelung im Gaststättengewerbe gilt im Allgemeinen für die jeweiligen Bundesländer, die aber ihre Kommunen damit beauftragen können. U.a. Heidelberg in Baden-Württemberg geht eigene Wege
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Gaststättengewerbe
Gaststättenpachtvertrag rechtssicher aufsetzen!
Wenn Sie ein Restaurant oder ähnliches eröffnen wollen, ist ein Gaststättenpachtvertrag oft unumgänglich. Was muss man beachten?
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Bücher
Neue Malbücher für Kinder und Erwachsene im Gastgewerbe
Neuerscheinung: Malbücher für die Hotellerie und Gastronomie
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Gaststättengewerbe
HACCP Checklisten und Eigenkontrolle in der Gastronomie
Checklisten der Gastronomie - hier die HACCP Checklisten
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Hotelgewerbe
Hotel Newsletter - Gastronomie Newsletter - Tourismus Newsletter
Wenn Sie einen haben müssen, dann diesen!
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Dienstleistungen
Mehr Gäste durch Zielgruppenanalyse & Marketing
Viele Hotels investieren viel Zeit und Geld in bestehenden Verkäufe, ohne sich darüber Gedanken zu machen, dass man mit einer Zielgruppenanalyse und einem entsprechenden Marketing mehr Gäste und vor allem neue, spezielle Gäste ins Haus holen kann
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Gaststättengewerbe
Arbeitstische der Gastronomie
Anforderungen an Arbeitstische der Gastronomie - Arbeitstische Gastronomie (Edelstahl) kaufen
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Gaststättengewerbe
Wintergarten Gastronomie von Solarlux mit flexibler Raumvergrößerung
Neues für das Gaststättengewerbe: Backstein und Wintergarten in flexiblem Zusammenspiel für erfolgreiche Gastronomie
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Bekleidung & Wäsche
Berufskleidung im Gastro & Service Bereich - darauf sollten Sie achten!
Gastrobereich Berufskleidungen für ihr Personal
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Gaststättengewerbe
Kinderspeisekarten der Gastronomie in der Kritik
Ein Artikel in der Süddeutschen zum Thema Kinderspeisekarten stieß in der Redaktion von Hotelier.de auf besondere Aufmerksamkeit
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Gaststättengewerbe
BRITA Ionox Wasserspender für Ihren Gastrobetrieb
Weniger Ressourcen für Herstellung, Abfüllung, Recycling, Transport und Lagerung von Wasserflaschen
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Hygiene
Wie wirken Farben? DIe Farbwirkung auf Restaurantgäste beim Tork-Experiment
So reagieren Restaurantgäste auf Farben — Untersuchung mittels Gehirnwellentechnologie
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Ausstattung & Technik
Schaerer Coffee Soul lässt Gastronomie Herzen höherschlagen
Auf der Internorga 2016 präsentiert Schaerer mit der Schaerer Coffee Soul den Pionier einer neuen Kaffeemaschinen-Generation - Gastronomie Technik für den perfekten Kaffeegenuß
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Gaststättengewerbe
Absatz von Wein in der Gastronomie fördern
Die Deutschen konsumieren immer mehr Wein - eine Entwicklung, die ein vorausschauender Gastronom sehr gut für sich nutzen kann, um den eigenen Umsatz anzukurbeln
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Restaurantnews
Restaurant Tim Raue - Drei-Sternekoch Corey Lee zu Gast
Hoher Besuch in der Rudi-Dutschke-Straße 26 für Berliner Sternekoch
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Messen und Kongresse
Die Erfolgsgeschichte der Intergastra geht weiter
Auslandsanteil legt deutlich zu
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Gaststättengewerbe
Werbeartikel günstig kaufen: Haptische Werbung als Giveaway im Hotel & Gastronomie
Günstige Werbeartikel und Infos - Werbeartikel bedruckt - Werbeartikel kostenlos - Werbeartikel Süßwaren - Werbeartikel Hersteller online finden
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Food & Beverage
GASTRO Joghurt-Dessertportionen jetzt ohne Kühlung haltbar
Längere Restlaufzeit bei den servierfertigen Portionen
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Restaurantnews
Le BonBon Mainz - gehobene Gastronomie für alle
Die rheinland-pfälzische Hauptstadt wartet seit Ende Oktober mit einem neuen, schicken Restaurant auf
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Ausstattung & Technik
Hotel- und Gastromessen - ein oft verkanntes Erfolgskonzept
Wie schaut ein erfolgreicher Messeauftritt aus?
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Ausstattung & Technik
Gastronomie Technik - Definitionen der Gastrotechnik
Gastronomie Technik von A bis Z, neu Plasma Abluftreinigung
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Jobnews
Entgelttarifvertrag Systemgastronomie: Nordsee und NGG einigen sich
Erfolgreicher Abschluss
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Hotelgewerbe
Mindestlohn Sachsen: Gastgewerbe verzweifelt
Studie vom DEHOGA Sachsen und der SRH Hochschule Berlin am Campus Dresden
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Gaststättengewerbe
Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes mit Checklisten
Handbuch zur Besteuerung des Hotel- und Gaststättengewerbes sowie Erklärung von: Auslandsrechnung ohne Mehrwertsteuer - Außergewöhnliche Belastungen - Mehrwertsteuer - Sonderausgaben - Steuerberater - Umsatzsteuer - Vorsteuer - Werbungskosten
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Event & Lifestyle
Carlsberg Preis wieder an herausragende Gastgeber vergeben
11. treffpunkt nord in der Altonaer Fischauktionshalle
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Hotelnews
Wirklich gute Hotels erkennen Gäste und Hoteltester an den Kleinigkeiten
Man bucht ein Spitzenhotel und freut sich auf den Aufenthalt. Die ersten Enttäuschungen lauern aber schon...
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Gaststättengewerbe
Der Gastronom: gesucht wird er immer, aber was ist seine Definition von Erfolg?
Wie wird man Gastronom? - Wichtig: ein richtiges gastronomisches Konzept für die endgültige Berufswahl - Gastronom Jobs
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Dienstleistungen
Betriebsprüfung durch das Finanzamt speziell in der Gastronomie/Hotellerie
Die Betriebsprüfung vom Finanzamt: Was wird gern in der Hoga geprüft? Vergleich der Unterlagen mit dem tatsächlichen Zustand vor Ort
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Hygiene
Ein Blick durch die Augen der Gäste
Worauf Gäste im Restaurant achten, wird durch Tork Eye-Tracking und eine europaweite Umfrage ermittelt
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Ausstattung & Technik
Musiksoftware für Hotellerie und Gastronomie: MaxXTraxX
Hier finden Sie die Gründe, warum das nicht wenige unserer Kunden sagen
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Gaststättengewerbe
Dry Ager - der Fleisch Reifeschrank als Chance für die gehobene Gastronomie
Vor ein paar Jahren gab es die ersten Reportagen im TV zum Thema Dry Ager, z.B. Dry Aged Steak in Wolfgang´s Steakhous in New York. Der Hit für Genuss Insider etabliert sich nun Deutschland als Tipp für die gehobene Gastronomie
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Jobnews
Der Gastwirt oder Wer nichts wird, wird Wirt?
Der Gastwirt und mit seinen vielfältigen Aufgaben
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Food & Beverage
Das Bircher Müsli von GASTRO - der perfekte Start in den Tag
Mit dem Bircher Müsli hat GASTRO von FrieslandCampina Foodservice den optimalen Energiespender im Sortiment
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Marketing
Eine schöne Überraschung: Geschenke für Hotelgäste
Ob groß oder klein, teuer oder günstig, Geschenke sind eine gute Möglichkeit für Hoteliers, ihren Besuchern zu zeigen, dass sie sie schätzen
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Restaurantnews
Wassersprudler Test/Vergleich - Soda Stream, Wasser Maker, Wasser Maxx Gastronomie geeignet?
Die Wassersprudler und Wasserverbesserungsgeräte wie Soda Stream, Wasser Maker etc. sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Lesen Sie den Wassersprudler Test und ob der Sprudler auch für die Gastronomie geeignet sind
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Gastronomie Software
Günstige Kassensysteme für Gastronomie & Hotel
Kassensystem Gastronomie: die Grundlagen und Anwendung
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Food & Beverage
Ideal für Frühstück und Brunch - die vielfältigen Produkte von GASTRO
GASTRO Großgebinde-Vielfalt für Frühstück und Brunch
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Gaststättengewerbe
Gastronomie Ratgeber & Checklisten
Gastronomie Ratgeber das ganze Gastgewerbe: von a wie À la carte bis Z wie Zöliakie
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Gaststättengewerbe
Preisgestaltung Gastronomie: Gäste mit Psychologie bei Laune halten
Die Grundregel Nummer eins bei der Kommunikation der Preise lautet: die Gerichte nicht nach Preisen sortieren
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Gaststättengewerbe
Gastro-Spülmaschine 'TopTech 26-20 GTDE' von Colged
Nachhaltiger Spülen dank optimierter Wasserqualität und patentierter Pumpentechnik
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Gaststättengewerbe
Der Frühling naht - Tipps zur Planung der Außengastronomie
Im Frühling und Sommer messen die Menschen dem Außenbereich eine große Bedeutung bei. Dieser Trend ist nicht nur im privaten Bereich zu beobachten, sondern auch in der Gastronomie. Möchten Sie nicht auch lieber Ihr kühles Bier an einem warmen Frühlingstag auf der Außenterrasse genießen anstatt in dunklen Räumen?
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Recht
Wissenswertes für Gastronomen und Hoteliers
Aufzeichnungspflicht vom Mindestlohn - was Sie wissen müssen
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Hotelgewerbe
Hotel-TV kostenlos für Hotelgäste
Kostenloses Hotelfernsehen (Hotel-TV) wirft Fragen auf - auch rechtliche. Wir geben Links zu Informationsquellen
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Hotelgewerbe
Holiday Inn Express®: Gästeerlebnis der nächsten Generation
Berlin, März 2015. Die Intercontinental Hotels Group (IHG®), eines der weltweit größten Hotelunternehmen, stellte gestern das „Gästeerlebnis der nächsten Generation” für seine Marke Holiday Inn Express in Europa vor. Um den Anforderungen des „Smart Traveller” gerecht zu werden, gestaltet Holiday Inn Express gemeinsam mit branchenführenden Experten die Lobbys, Restaurants und Hotelzimmer um, überarbeitet die Serviceleistungen der Marke vollständig und testet ein neues Gastronomiekonzept. Außerdem werden die neuesten Smart-Technologien getestet
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Hotelgewerbe
Rotana Hotels werben in Deutschland um neue Gäste
Die Rotana Hotel Management Corporation will im deutschsprachigen Europa expandieren - 12 neue Hotels in 2015
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Hotelgewerbe
Gutscheine für Gastronomie selber drucken - Gutscheinverkauf in Eigenregie
Gutscheine für die Gastronomie selber herstellen und verkaufen
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Ausstattung & Technik
Gastro Spülmaschinen und Wasserverbrauch
Gastro Spülmaschinen Technik vorgestellt in der Praxis: die TopTech 26-20 GTDE des italienischen Herstellers Colged als Fronttür-Modell
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Hotelnews
Gastronomie Schuhe? JOYA ist genau richtig!
JOHA Schuhe sind Gastronomie tauglich dank Airpump-System
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Hotelgewerbe
Das Buch 'Direktmarketing für Hotellerie und Gastronomie'
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Gaststättengewerbe
Bierzapfanlage Gastronomie
Das beste Bier!
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Gaststättengewerbe
Hotel/Gaststätte in Dresden/Sachsen kaufen, mieten oder pachten
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Hotelsoftware
Mobile Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung aufgepaßt: die Mittagstisch-App ist da!
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Dienstleistungen
Hotelauflösung und Gastronomieauflösung Möbel - Geschirr - Besteck
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Food & Beverage
Zuckerkunst für die Gastronomie und Hotellerie von Confis-Express
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Restaurantnews
Star-Koch Alfons Schuhbeck zu Gast bei Little Green Rabbit in Berlin
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Finanzen
Kaufmännische Betriebslehre für das Gastgewerbe
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Food & Beverage
bindi - Fantasia nel Dessert für den Gastronom zur Fussball-WM
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Dienstleistungen
Gäste regelmäßig verblüffen
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Hotelgewerbe
Zimmersafes: Worauf es Gästen und Hoteliers ankommt
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Ausstattung & Technik
Die Hoteltür von Häfele überzeugt auf der Intergastra
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Restaurantnews
Landgasthaus Sonne in Overath-Marialinden
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Personalia
F&B Managerin Stefanie Schmidt verantwortlich für alle gastronomischen Bereiche im Platzl Hotel München
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Gaststättengewerbe
Gastronomie Service Tipps: Begriffe, Kennzahlen, Berufe und Jobs
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Gaststättengewerbe
Gastronomie Kalkulation kostenlos
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Bücher
Ausbildungsprogramm Gastgewerbe für Koch/ Köchin - Arbeitsblätter Gastgewerbe
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Gaststättengewerbe
Der Fachmann für Systemgastronomie und sein Gehalt
Tipps zur Ausbildung und dem Gehalts des Fachmanns für Systemgastronomie
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Tourismusmanagement
Inlandstourismus 2013: 1 % mehr Gästeübernachtungen
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Tourismus
Deutschland Touristik inkl. Gästeankünfte und Gästeübernachtungen der Bundesländer
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Hotelgewerbe
Beschwerdehandling für die Hotellerie und Gastronomie
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Gaststättengewerbe
Das Hotel- und Gaststättengewerbe - Gastgewerbliche Berufe in der Übersicht
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Ausstattung & Technik
Welches Messer? Kleiner Leitfaden von Lusini.de für Gastronomieprofis und Hobbyköche
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Ausstattung & Technik
Hepp aus Birkenfeld wird 150 - Stilvolle Gastlichkeit seit 1863
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Finanzen
Existenzgründerdarlehen KfW Gastronomie - Kredit für Existenzgründer ohne Eigenkapital
Existenzgründer Darlehen bzw. Existenzgründerkredit KfW für die Gastronomie - Existenzgründungsdarlehen der Kreditanstalt für Wirtschaft (KfW)
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Restaurantnews
Restaurant Pirates Berlin - Gastronomie und Event im Mühlenspeicher
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Gaststättengewerbe
Tarifvertrag Thüringen für das Hotel- und Gaststättengewerbe neu abgeschlossen
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Food & Beverage
Exklusive Fischrouladen für die Gastronomie neu von Deutsche See
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Gaststättengewerbe
ALEX Gastro Wiesbaden im neuen Look und mit noch mehr Genuss
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Hotelgewerbe
Management-Lexikon Hotellerie & Gastronomie
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Ausstattung & Technik
Outdoor Möbel Gastronomie: Mit Spuren von Wind und Wetter
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Bekleidung & Wäsche
Rote Kleidung bringt 26 Prozent mehr Trinkgeld in der Gastronomie
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Ausstattung & Technik
Gastro Tischwäsche: Triamo, das neue Set von Greif Textile Mietsysteme
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Hotelgewerbe
Schauspieler Brad Pitt zu Gast bei pentahotels (Kassel)
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Chalets Beckenbauer & Hartl - Symbol der Gast-Freundschaft
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Hotelgewerbe
Hotelbewertungen Ihrer Gäste: 7 Schritte zum perfekten Kommentar
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Gaststättengewerbe
Grill-Hähnchen vom Systemgastronom Kochlöffel erneut ausgezeichnet
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Versteigerung Gastgewerbe/Gaststätte in Dortmund
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Gaststättengewerbe
Verbrauchsmaterial für Hotellerie und Gastronomie: Unsichtbare Werte
Unsichtbare Werte mit Gewinn umsetzen
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Aus- und Weiterbildung
Viele Azubis brechen ihre Lehre im Hotel- und Gaststättengewerbe ab - Abbrecherquote 2008 bei 45,2 % - 2009 bei 38,8 %
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Gaststättengewerbe
Luchs Gastro Professional platziert Unternehmensanleihe
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Hotelgewerbe
Wie viel ist dem Hotelier der gesunde Schlaf seines Gastes wert? - Hohe Matratzen immer beliebter!
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Hotelgewerbe
Gästeansprache revolutioniert: Fleming's "to go" - Innovationen im IT-Bereich bei der HMG
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Gaststättengewerbe
Neue Kriterien der Klassifizierung für Gasthof, Gasthaus und Pension
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Bio-Gastgeber im Norden: Mecklenburg-Vorpommern ist Spitze im Norden
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Hotelgewerbe
Jugendherberge Prora auf Rügen: Gästeansturm im ersten Monat
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Hotelgewerbe
Excelsior Hotel Berlin: 'Selbst ist der Gast' - 24 Stunden Check-in und -out am Selfservice-Terminal von Ariane Systems
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Hotelgewerbe
Gütesiegel „Nachhaltige Gastlichkeit”: Wellnesshotel Angerhof als weltweit erstes Hotel zertifiziert
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Gaststättengewerbe
Mobile Outdoor-Theken von HOREGA Gastrosysteme
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Gaststättengewerbe
VEGA Gastro mit inspirierender Vielfalt Table Top - attraktive Gastro Service Erlebniswelten
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Service für Senioren und körperbehinderte Gäste
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Crowne Plaza Verona Fiera wählt Swisscom für die Versorgung mit vernetzten Gast- und Hoteldienstleistungen wie Hotel-TV
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Spielautomaten: Verbot in Gaststätten?
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Gaststättengewerbe
Hogastra Kaffeeautomaten: Guten Filterkaffee ohne Filterpapier brühen
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Bücher
HOTEL KREATIV 333 kreative Hotel- und Gastroideen aus Las Vegas und dem Rest der Welt
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Gaststättengewerbe
Tarifeinigung im bayerischen Gastgewerbe
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Hotelprojekte erfolgreich realisieren mit HOREGA Gastrosysteme
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Ingo Hahnen: Freiberuflicher Küchenchef, Gastkoch, Autor und Fernsehkoch
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Gaststättengewerbe
Neuer Katalog von M24 für Gewerbe, Gastronomie und Hotellerie
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Bei Schumann: Neue Spitzengastronomie kommt in die Oberlausitz
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Hotelgewerbe
Hotel- und Gastronomiebedarf von A-Z vom Cent Direktvertrieb
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Gaststättengewerbe
Pacojet Küche für die gehobene Gastronomie
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INTERGASTRA hat die Trends im Visier
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