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Immobiliennews Lindner Hotel Am Michel in Hamburg verkauft

Bayerische Versorgungskammer und Universal-Investment starten mit der GBI AG einen neuen Fonds für Investments in Hotels - Erster Kauf ist das Lindner Hotel Am Michel in Hamburg

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Hotelgewerbe Le Méridien Hamburg baut um - frischer Wind an der Alster

Die Investitionsmaßnahmen umfassen neben dem Eingangsbereich auch das Restaurant mit Bar, die Zimmer sowie den Spa-Bereich. Bereits im November 2015 werden erste Umbaumaßnahmen abgeschlossen sein. Bauherr ist der Franchisenehmer Munich Hotel Partners GmbH

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Ausstattung & Technik Großküchentechnik Hamburg

Großküchentechnik von der Küchenplanung bis hin zum laufenden Betrieb projektiert von Firmen in Hamburg

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Food & Beverage Hamburg schwelgt süß, fruchtig und pikant

Pudding wie von Mama gekocht: Die frischli Milchwerke präsentierten auf der diesjährigen Internorga ihre Dauerbrenner Schoko-, Vanilla- und Grieß-Pudding erstmalig im 1-kg-Gebinde. Damit sind die beliebten Dessertklassiker ab sofort praktisch in der Gastronomie einsetzbar — ebenso wie das kürzlich eingeführte internationale Trio aus Panna Cotta, Crème Brûlée und Tiramisu-Creme

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Messen und Kongresse Messe Hamburg Internorga 2015: Ein Schritt nach vorn

Seit Jahren gehen auch wir von Hotelier.de auf die Leitmesse der HOGA und waren mal mehr, mal weniger begeistert. Die Internorga 2015 allerdings setzte neue Maßstäbe: Die Craft Beer Area, die Presserundgänge u.a. mit Richard J. Vogel (GF DSR Hotel Holding) ergänzten schon etablierte Highlights wie die LiquID Bar, die SKYWALK Tafel oder das Trendforum Pink Cube. Was sich sonst so auf und neben dem Messegelände tat, lesen Sie hier...

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