Hotelier.de: Hotel News - Gastro News - Preisvergleich Suchmaschine

Insolvenz in Eigenverwaltung

Empfehlungen für einen umweltbewussten Hotelbetrieb

Dem Anders Hotel Walsrode, zugehörig zur Kooperation 'Exzellente Lernorte', ist dies gelungen

Koncept Hotels machen Nachhaltigkeit zur Sache der Chefin

Was Hoteliers umsetzen können und sollten

Ab sofort Lademöglichkeiten für Elektroautos über Wirelane

Kostenfreie WebAcademy der Deutschen Hotelakademie

Joint Venture kollex zeigt Wege auf

So geht neue Gastlichkeit

Uniform war gestern

'Weltenretter-Index 2023' von Peter Pane bringt es an den Tag

Umweltschutz auf höchstem Niveau

Zudem wird der Award 'Exzellenter Ausbildungsbetrieb des Jahres' verliehen

So lässt sich diese umsetzen

Zukunftsweisende Initiativen gegen Lebensmittelverschwendung

Das bekannte Frosch-Logo kommt zum Einsatz

Ecolab feiert großen Geburtstag

Veröffentlichung der Hotelkette Premier Inn

Das Hygiene- und Gesundheitsunternehmen wurde erneut mit der Platinmedaille des Nachhaltigkeits-Ratingunternehmens EcoVadis ausgezeichnet

Auf die richtige Strategie kommt es an

Ausgezeichnet mit dem 'GreenSign'-Zertifikat der zweithöchsten Stufe

Professionelles Reste-Management auf über 1.000 Höhenmetern

Die ESG-Kriterien im Fokus

HGK auf der Internorga

Das Green Summer Camp

'Unternehmens-Fußabdruck' wird ermittelt

Topaktuelles Management Know-how

Miele auf der Internorga 2023

'Auf der Suche nach Gastfreundschaft im Einklang mit der Natur' mit Aktionsplan für 2030 veröffentlicht

Von den Upcycling-Ideen der Großen jetzt lernen!

Die 6 goldenen Regeln gegen Lebensmittelverschwendung

Vorzeigeprojekt Moringa setzt auf kreislauffähige Stahl-Emaille Produkte im Bad - erstes Wohnhaus in Deutschland nach dem Cradle-to-Cradle-Prinzip

So wird Nachhaltigkeit wirklich gelebt

Der Studiengang Nachhaltigkeitsmanagement startet erstmalig im Oktober 2022

So klappt es in Gastrobetrieben und Hotels

Achat Hotels vertiefen Schwerpunkt

Und zum Handeln zwingt!

Für ein Leben mit mehr ökologischem wie auch sozialem Handeln

Jedes Hotel wird persönlich getestet

Nahezu jedes Unternehmen sieht sich heutzutage mit der Herausforderungen konfrontiert, nachhaltig zu wirtschaften. Immer mehr Menschen legen Wert darauf und erwarten Nachhaltigkeit von Produzenten und Dienstleistern. Das gilt auch für die Hotellerie und Gastronomie

Das Beste für Ihre Gäste mit einem Leitfaden für gesunde Lebensmittel in den Menüs

Barrierefreiheit und das kulturellen Erbe im Focus der Entwicklung

Weiterbildung per Bildschirm

Emissionen reduzieren ist das Stichwort der Zukunft

Das Haus möchte Vorbild in der Hotelbranche sein

Sieben „Grüne Sterne“ und Kooperation mit der Berlin Food Week

Der Roastelier schafft neue Genusserlebnisse in der Gastronomie

Recyclingmöbel für nachhaltig Handelnde

Besonderer Bedeutung gilt dem Schwerpunkt E-Mobilität: Mittlerweile können knapp 30 E-Autos am Brandlhof parallel aufgeladen werden

Interessantes Interview: Wie das Essen ein Alleinstellungsmerkmal wird

Nachhaltigkeit im Hotel: die Top 10 Hotels von Hilton

Einladung zum deutschlandweiten Fernstudientag

Am 25. Januar findet das kostenlose digitale Format zur Nachhaltigkeit statt

GreenSign Nachhaltigkeits-Zertifikat für das Seminar- & Tagungshotel Große Ledder

Ziele bei der Reduzierung von Emissionen und Verbräuchen - Grown not made

So richten sich Hotels nachhaltiger ein

'Grüne' Strategie beim Marketing-, Einkaufs- und Serviceverbund

Deutscher Nachhaltigkeitspreis für Kiel, Buxtehude an der Este und Eltville am Rhein

Textilsiegel Grüner Knopf

Nach Corona noch mehr gefragt als vorher: Wie man sich von der Konkurrenz durch Qualität abhebt

Nachhaltigkeit durch Verringerung des Verbrauchs - Eigene Tomatensorten bei Vertragsbauern sollen die Zukunft im F&B Sektor sichern

Interessant: Generation Z, X, Millennials und Baby-Boomer-Generation im Verhaltensvergleich

Ratgeber zun großen Thema Snackification in Nischenrestaurants mit offenen Küchen - Zero-Waste und Nachhaltigkeit durch regionale Lebensmittel

Die renovierten Zimmer leiten eine neue Ära in puncto Nachhaltigkeit ein

"Klimaneutrale Mietwäsche" von Greif Textile Mietsysteme wird beim Estrel Berlin ein weiterer Baustein in einem ressourcenschonenden Gesamtkonzept

Restaurieren statt abreißen: nachhaltige Architektur von Deutschland bis Thailand

Die Zusage „Fair gehandelt“ genügt nicht

Bewusst handeln als Hotel und Gast

Revolution im Kaffeemarkt: Biokaffee in Spitzenqualität - in einer 100% kompostierbaren Kapsel

Fairtrade-Frühstückskampagne für nachhaltiges Verpflegungskonzept

Das Steak war schuld – Erkenntnis am eigenen Herd

Eine schöne Alegorie: wie das Biohotel Sturm von der Raupe zum Schmetterling wurde

Klimafreundliche Speisekarte und CO2-Wert eines Tellergerichts ermitteln

Umweltverträglichkeit von Software jetzt messbar - Große Unterschiede im Stromverbrauch von Programmen

Ökobilanz vs. Komfort? Immer mehr Gäste wollen keine Kaffeemaschinen mit Aluminiumkapseln!

Natürlichkeit & Nachhaltigkeit sind in unserer Gesellschaft mittlerweile von unschätzbarem Wert

Die „Green Community“ wächst weiter

Erster Platz in der Kategorie Klima

Viessmann präsentiert auf der Inernorga 2018 innovative Kühllösungen im Komplettpaket für die HoReCa-Branche

Vista gibt es nur beim Tchibo Coffee Service

Einpacken statt wegwerfen

Brennwerttechnik und Flüssiggas

Transparenz und Glaubwürdigkeit wird heute zurecht von Kunden gefordert und erwartet

tana-Chemie spart in der Logistik ein

Die EU will Nachhaltigkeit fördern