Wir die Salzmischer, Patrick & Jochen, sind zwei leidenschaftliche Köche und Feinschmecker aus Karlsruhe, die seit Dezember 2013 einen kleinen Online-Shop für Fleur de Sel de Guerande aus der Bretagne betreiben.
Wir beziehen das Fleur de Sel direkt vom Salzbauern (Paludier), sodass wir treu nach unserer Philosophie, das Salz durch günstige Angebote jedermann zugänglich machen können.
Unser Angebot umfasst das klassische unbehandelte Fleur de Sel sowie individuell kreierte Fleur-de-Sel-Salzmischungen. Unser Fleur de Sel passen je nach Zusammenstellung zu Fleisch, Fische, Gemüse, Obst, Käse, Süßem und vielem mehr. Die Salze sind unbehandelt und frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Alle Gewürze, Kräuter, Obst, Gemüse entsprechen den höchsten Qualitätskriterien. Selbstverständlich kommen hierfür keine Geschmacksverstärker oder sonstige Konservierungsstoffe zum Einsatz.