Mit DER Backplatten Technik Welt-Küchenvorsprung gewinnen!
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Mit DER Backplatten Technik Welt-Küchenvorsprung gewinnen!

04.04.2016 | Wolfgang Ahrens - Hotelier.de

Die Weltneuheit der MULTIBACKPLATTE GN 1/1 Hifficiency® mit einzigartiger DURAPEK® Antihaft-Beschichtung bringt durch seine sensationellen Eigenschaften kürzere Garzeiten, perfekte Gartechnik und durch einfachste Reinigung weniger Arbeitsschritte und damit mehr Zeit für Kreativität

Die Ofensiv Multibackplatte GN 1/1 Hifficiency - revolutionäre Weltneuheit / Bildquelle: Confis-Express GmbH
Die Ofensiv Multibackplatte GN 1/1 Hifficiency - revolutionäre Weltneuheit / Bildquelle: Confis-Express GmbH

Antihafteffekt: er bringt Zeitersparnis und bessere Geschmackserlebnisse!

Endlich bleibt durch die DURAPEK® Antihaft-Beschichtung nichts mehr haften. Braten und das Gebäck lassen sich problemlos und rückstandslos vom Blech nehmen. Nichts brennt mehr fest!

Lebensdauer: sie läuft und läuft und läuft………..

Sie können mit einer doppelt so langen Lebensdauer im Vergleich zu anderen Produkten rechnen. Die DURAPEK®-Beschichtung ist doppelt so dick wie andere PTFE-Beschichtungen. Ein Test im Labor wurde mit über 300.000 Bürstenbewegungen mit 7 kg Druck ohne Beanstandungen absolviert.

Backpapier oder Aluminium im Gebäck gehört der Vergangenheit an!

Die DURAPEK®-Beschichtung verhindert das gesundheitsgefährdende Herauslösen von Bestandteilen des Aluminiumblechs ins Gebäck.

Reinigung der MULTIBACKPLATTE GN 1/1 Hifficiency®: Super leicht und schnell

Die Backplatte wird einfach in die Spülmaschine gegeben oder von Hand mit Wasser bzw. einem feuchten Tuch gereinigt. Die Blechputzmaschine hat ausgedient!

Perfektes Dampfen, Garen, Braten und Backen mit gleichmäßigen Temperaturen

OFENSIV® Produkte nehmen die Wärme besser und schneller auf und verringern somit Back- und Garzeiten.

Temperaturbeständige Beschichtung

Die Beschichtung ist frostfest und zudem extrem hitzebeständig bis zu einer Temperatur von ca. 300° C.

Das Produkt ist absolut lebensmittelecht

Die Unbedenklichkeitsbescheinigung gilt für Europa und Amerika. Die Herstellung erfolgte ohne Lösungsmittel und giftige Zusatzstoffe.

Resümee

Kürzere Back- und Garzeiten sowie enorme Energieeinsparungen erbringen TOP-Gar Ergebnisse. KEIN Festbrennen ist garantiert und lässt einfachste Reinigung resultieren. Damit ergeben sich auch weniger Arbeitsschritte in der Profiküche, weniger Zeitaufwand, Materialeinsatz und Müll!

Kauftipps

Die MULTIBACKPLATTE gibt es als Art.-Nr. 6050903 Multibackplatte GN 1/1 Hifficiency®: komplette DURAPEK®-Beschichtung - Beidseitig verwendbar: Vorderseite mit umlaufender Drainagerinne
Rückseite in Wannenform mit umlaufendem Rand - Formstabil - 2 mm stark und mit neuer patent. Prägung — Aluminium

Zubehör

  • Art.-Nr. 6253142 GN Behälter 1/1 - 100 mm Tiefe -Edelstahl CNS     
  • Art.-Nr. 6253143 - GN Behälter 1/1 - 65 mm Tiefe - Edelstahl CNS     
  • Art.-Nr. 6253144 / 6253145 - GN Behälter 1/1 - 40 / 20 mm Tiefe - Edelstahl CNS     
  • Art.-Nr. 6050904 - GN Gitterrost 1/1 - 530 x 325 mm - Edelstahl CNS

Kontakt
Confis-Express GmbH
Messerschmittstrasse 23
89231 Neu-Ulm
Telefon: 0 731 / 70 79 163
info@confis-express.de?subject=Anfrage%20%C3%BCber%20Hotelier.de">info@confis-express.de

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