Markus Tischberger und seine Intergastra Stuttgart
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Markus Tischberger: Der Messediener für die Intergastra - Folge 74

05.01.2024


 Markus Tischberger, Projektleiter der Intergastra / Bildnachweis: Landesmesse Stuttgart GmbH
Markus Tischberger, Projektleiter der Intergastra / Bildnachweis: Landesmesse Stuttgart GmbH

Es gibt viele gute Netzwerker in unserer Hotellerie und Gastronomie. Einige bilden sich etwas darauf und posaunen dies heraus, andere nicht. Sie freuen sich still wie auch bescheiden darüber und machen einfach weiter. Zu letzterer Gattung gehört zweifelsohne Markus Tischberger.

Ich durfte mit meinem 2. Dezember-Kumpel mal über eine andere Messe gehen und er kam aus dem Händeschütteln sowie Zunicken gar nicht heraus. Dies ist eines der Geheimnisse seines Erfolgs. Der Messeleiter der Intergastra in Stuttgart hat dabei noch den Vorteil, dass die Kontakte größtenteils auf direkten Begegnungen stammen.

Und auch deshalb ist er felsenfest davon überzeugt, dass die Messen wie z. B. seine Intergastra oder auch die Internorga immer eine Zukunft haben werden. Denn das direkte Gespräch oder etwas anfassen / anschauen / schmecken / riechen können - das funktioniert digital halt nur bedingt.

Apropos Internorga: Diese war viele Jahre DIE große HOGA-Leitmesse in Deutschland; auch durch Markus' Zutun gibt es mit der Intergastra inzwischen eine weitere, die alle zwei Jahre das Gaststättengewerbe im Süden auf dem Laufenden hält. Markus Tischberger ist im Übrigen froh, dass es die Internorga gibt! Erst recht, seitdem ein weiterer aus dem Ländle diese als Projektleiter führt... Schwabenintelligenz sozusagen ;-)

Weiterhin schnacken wir über den Beginn des studierten Soziologen & Politikwissenschaftler in die Eventbranche, wie ihm ein Spitzenkochverband den Intergastra-Einstieg erleichterte und warum er den HOGA-Verbänden sehr dankbar ist. Garniert mit Überraschungsfragen von Best Western Pressechefin Anke Cimbal und ETL Adhoga-TOP-Kommunikator Konstantin F. Ballek erhalten wir tiefe Einblicke in die Welt des Messedieners Markus Tischberger...

Gutes Hören!

Shownotes zu Markus Tischberger

Vita / Beruflicher Lebenslauf

  • Messe- & Eventleitung für Intergastra, Gelatissimo und GlobalConnect
    Landesmesse Stuttgart GmbH · Vollzeit
    Januar 2007 - Heute · 17 Jahre

  • Gastdozent für das MICE-Seminar im Studiengang Hotel- und Restaurantmanagement
    Hochschule Heilbronn - Hochschule für Technik, Wirtschaft und Informatik · Teilzeit
    September 2016 - Heute

  • Gründer und Inhaber in Stuttgart
    April 2005 - Dezember 2006
    - Kommunikations- und Eventkonzepte inklusive Umsetzung für u.a.:
    - Dt. Kinderschutzbund e.V. – Landesverband BW (Events, PR)
    - Staufen-Akademie AG, (Internationale Best Practice Days | Kongress)
    - ABB Gebäudetechnik AG (Führungskräftetagungen 2005 + 2006)
    - Key-Systems GmbH (Kommunikations- und Werbeberatung)

  • Referent für Kommunikation & Event in Ebnisee
    Eurotoques GmbH – Verband der europäischen Spitzenköche · Vollzeit
    März 2004 - März 2005
    - Internat. Presse- und Medienarbeit, Werbeplanung, Relaunch Website
    - Veranstaltungskoordination, Sponsoring, Organisation Hausmesse
    - Projektleitung (Deutsche Bocuse d’Or Koch-WM Qualifikation)

  • Kundenberatung & Projektleitung in Frankfurt
    Beithan, Heßler Corporate Communication GmbH · Vollzeit
    Oktober 2002 - April 2003
    - Geschäftsbericht Wintershall AG 2002 & Imagekampagne
     - Imagekampagne Mannheimer Versicherung AG, mamax AG

  • Projektleitung Werbung, Veranstaltungen & Öffentlichkeitsarbeit
    Special Olympics Deutschland e.V. · Teilzeit
    Teilzeit Juli 2001 - August 2002
    - National Games 2002 für Sportler mit geistiger Behinderung / Eröffnungsevent: Frankfurter Festhalle, 7.000 Besucher

  • Unit-Leitung Eventmarketing/Sponsoring in Stuttgart
    Führungs- und Budgetverantwortung
    R. A. & P. Marketingkommunikation GmbH · Vollzeit
    Juli 2000 - Oktober 2002

  • Nach dem Abi absolvierte Markus Tischberger ein Praktikum im Sportsponsoring der damaligen Daimler-Benz AG zu machen. Inbegriffen war die Teilnahme/Mitarbeit während der Olympiade 1992 direkt in Barcelona an der Präsenz des Clubs ‚Baden-Württemberg & Daimler Benz‘. Hier infizierte sich Markus Tischberger mit dem Eventvirus und arbeitete seitdem immer in der Branche bzw. neben dem Studium.

Vorspulen

  • 00:01:49 Die olympischen Spiele von Barcelona entfachten den Eventvirus von Markus Tischberger
  • 00:05:25 Die Special Olympics in Deutschland waren auch sehr prägend
  • 00:10:34 In der HOGA war Markus Tischberger nicht direkt tätig. Ein Spitzenkochverband glich das aus
  • 00:14:55 Von selbst und ständig zur Intergastra. So stand es damals um diese
  • 00:19:15 Konstantin F. Ballek und seine Überraschungsfrage 'Kuriosestes Intergastra-Erlebnis'
  • 00:25:27 Klares Statement: Messen haben weiter eine Zukunft! Vor allem mit Schwabenintelligenz ;-)
  • 00:30:27 Klartext Nr. 2: 19 % Mehrwertsteuer akzeptieren und ein großer Dank an die Verbände
  • 00:34:13 3 x am 02.12. geboren - Anke Cimbal fragt überraschend nach der Vorfreude des Markus Tischberger
  • 00:38:35 Markus Tischberger ist auch deutscher Fußballnationalspieler. Na ja. Fast
  • 00:41:47 Markus Tischberger ist das Gesicht der Intergastra - das zeigt sich jetzt zurecht auch in der Kommunikation
  • 00:44:57 So entstehen Formate wie die Table Art oder DEHOGA StartUp-Box
  • 00:49:04 Fokus Vending ist ein neuer Intergastra-Programmpunkt
  • 00:51:08 Markus Tischberger ist froh, dass es die Internorga und andere HOGA-Messe gibt...
  • 00:54:41 Die Klassikerfrage: Bleibt die Intergastra beim 2-Jahres-Modus?