Die Frankfurter Hospitalitygruppe um Micky Rosen und Alex Urseanu trennt sich vom operativen Geschäft in der Gerbermühle
Die Gekko Group verschlankt ihr Portfolio – und fokussiert sich weiter auf den Ausbau der Marken Roomers, Gekko House, moriki und Chicago Williams. Die Gerbermühle wird künftig von der Binding Brauerei gepachtet und von Familie Hirsch betrieben. Als Besitzer der Liegenschaften bleiben Micky Rosen und Alex Urseanu auch weiterhin eng mit der Gerbermühle verbunden.
Die neuen Betreiber mit Ursprung aus Sachsenhausen sind keine Unbekannten in der Frankfurter Gastro-Szene: Mit ihrem Catering-Service Bumb Junior Finest Catering bringt Familie Hirsch fast 30 Jahre Erfahrung in der Frankfurter Gastronomie mit. Künftig will sie das traditionsreiche Haus im Sinne der beiden Eigentümer fortführen. Dazu zählt auch, dass alle Arbeitsplätze im Hotel und Restaurant unter der neuen Führung erhalten bleiben.
„Wir sind sehr froh, mit der Binding Brauerei als Pächter und mit der Familie Hirsch als Betreiber zwei sehr erfahrene und renommierte Partner als Nachfolger gefunden zu haben, die das Restaurant und das Hotel in unserem Sinne weiterführen werden“, kommentieren Micky Rosen und Alex Urseanu die Übergabe der Gerbermühle. „Mit dem Roomers ParkView am Grüneburgpark haben wir ein sehr spannendes Projekt in der Pipeline. Außerdem prüfen wir derzeit noch ein paar weitere spannende Projekte."
Über die Gerbermühle Frankfurt
Mit einer perfekten Lage am südlichen Ufer des Mains und mit Blick auf die Frankfurter Skyline begrüßt die Gerbermühle ihre Gäste mit Tradition, Frankfurter Stadtgeschichte, sowie modernen und urbanen Einflüssen der heute so vielseitigen Mainmetropole.
Als eines der attraktivsten Ausflugsziele Frankfurts eröffnete das Member of Design HotelsTM im Juli 2007 wieder seinen Biergarten und das Restaurant und startete außerdem als Hotel, nachdem die Betreiber Micky Rosen und Alex Urseanu den Pachtvertrag unterzeichnet und zahlreiche Um- und Ausbaumaßnahmen vorgenommen hatten.