Top Kaffee-Selbstbedienung mit Schaerer Premium Coffee Corner
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Top Kaffee-Selbstbedienung mit Schaerer Premium Coffee Corner

26.03.2018 | Press'n'Relations GmbH

Schaerer Premium Coffee Corner bietet einzigartige Getränkevielfalt auf Basis von frischen Zutaten. Ob Hotel, Flughafen, Messe, Büro oder Kantine: diese Kaffee-Selbstbedienung überzeugt!

Schaerer Premium Coffee Corner / Bildquelle: Schaerer AG
Schaerer Premium Coffee Corner / Bildquelle: Schaerer AG

Schmackhafte Kaffeespezialitäten mit intensivem Geschmack und außergewöhnlich cremigen Milchschaum bringt kaum jemand mit einem Vending-Automaten in Verbindung. Denn obwohl die Qualität in diesem Segment insgesamt besser geworden ist, ist der Unterschied zu Table-Top Kaffeemaschinen, die auf frisch gemahlene Bohnen und Frischmilch-Systeme setzen, noch deutlich zu schmecken – und zu sehen.

Der Schweizer Kaffeemaschinenhersteller Schaerer startete vor zwei Jahren eine Qualitätsoffensive bei der Kaffee-Selbstbedienung und präsentiert auf der Internorga mit der Schaerer Premium Coffee Corner ein ausgefeiltes Konzept. Denn da wo herkömmliche Vending-Maschinen häufig komplett auf Pulverlösungen zurückgreifen, bringt Schaerer seine tiefgreifende Kaffeeexpertise ins Spiel und bietet mit der Premium Coffee Corner Vielfalt und Qualität auf Basis frischer Zutaten.

Dazu gesellen sich ein einzigartiges Spektrum an Individualisierungsmöglichkeiten nach Kundenwünschen – sowohl bei den Ausstattungsvarianten als auch beim Design – und eine denkbar einfache Wartung und Befüllung dank der kompakten sowie modularen Bauweise. Auch eine Anbindung an die leistungsfähige digitale Lösung Schaerer Coffee Link ist selbstverständlich garantiert.

Kaffee-Selbstbedienung auf höchstem Niveau

Ob Bahnhof, Flughafen, Messe, Büro, Einkaufszentrum oder Kantine: Die Schaerer Premium Coffee Corner steht für Kaffeegenuss auf höchstem Niveau. Rund um die Uhr bereitet das System Kaffeespezialitäten aus frisch gemahlenen Bohnen und Frischmilch zu. Im Inneren greifen hierfür nur die besten technischen Komponenten der bewährten Schaerer Profikaffeemaschinen ineinander, von Hochleistungsmühlen bis hin zum patentierten Milchsystem Best Foam für kalten und heißen Milchschaum auf Barista-Niveau.

Im Hinblick auf ihre technische Ausstattung und ihren Look richtet sich die Premium Coffee Corner dabei ganz nach dem jeweiligen Einsatzszenario und damit nach den individuellen Anforderungen des Betreibers. Frei nach dem Motto „Alles ist möglich“ setzt der modulare Aufbau nahezu keine Grenzen – von der Ausstattung mit einer Sirupstation über App-Anbindung bis hin zur Gestaltung des Gehäuses nach Kundenwünschen.

Bei der Konzeption seiner persönlichen Premium Coffee Corner profitiert der Betreiber nicht nur von Schaerers langjähriger Erfahrung in der Entwicklung von maßgeschneiderten kundenspezifischen Lösungen für weltweit führende Unternehmen im Coffee Business. Ihm steht auch die tiefgreifende Kaffeekompetenz des Schaerer Coffee Competence Center zur Verfügung – beispielsweise für Coffee-Tastings oder die Kreation einzigartiger „Signature Coffee Drinks“, um die eigenen Markenidentität zu stärken.

Standardausstattung, die ihresgleichen sucht

Bereits in der Standardausführung bei der  Kaffee-Selbstbedienung bringt die Schaerer Premium Coffee Corner alles für eine große Bandbreite an hochwertigen Kaffeespezialitäten und ein unvergleichliches Nutzererlebnis mit. Auf dem 32-Zoll-Touchscreen können Kaffeegenießer aus einem großen Angebot verschiedener Kaffeegetränke wählen. Die einfache Menüführung stellt weitere Optionen übersichtlich dar und erlaubt eine intuitive Bedienung.

Darüber hinaus lässt sich der große Bildschirm nutzen, um beispielweise Serviceanweisungen für Betreiber, Animationen zum Zubereitungsprozess oder Aktionsangebote sowie Imagefilme prominent zu platzieren. Zur Standardausstattung gehören zudem zwei Mühlen für verschiedenen Bohnensorten, das Best Foam Milchsystem für die Verarbeitung von frischen Milchsorten sowie ein Pulversystem für die Auswahl zweier verschiedener Toppings.

Um den Betrieb möglichst servicefreundlich zu gestalten ist die Premium Coffee Corner mit einem Kühlschrank ausgestattet. Dieser fasst in wahlweise einem oder zwei Fächern bis zu 20 Liter Milch – sowohl in Form von Containern als auch Bag-In-Box-Verpackungen. Zusätzlich sind drei Becherspender integriert sowie Ablagefächer für Zucker und Rührstäbchen. Eingebaut sind außerdem ein Wasserfilter und künftig ein Abfallsystem für die einfache und komfortable Einrichtung sowie den Betrieb der Schaerer Premium Coffee Corner.

Um dabei eine einfache und zeitsparende Befüllung oder auch Wartung zu gewährleisten, lässt sich das Gehäuse auf der Vorderseite öffnen. So können Servicemitarbeiter jederzeit und unkompliziert auf die gut geschützten Komponenten der Kaffee-Engine zugreifen. Nicht zuletzt stand bei der Entwicklung auch die leichte Reinigung des Systems im Fokus: Das HACCP-konforme Reinigungsprogramm sorgt in nur zehn Minuten für maximale Hygiene.

Anbindung von Schaerer Coffee Link

Eine wichtige Voraussetzung für den erfolgreichen Betrieb der Premium Coffee Corner ist ihre Einsatzbereitschaft. Das heißt, die technische Funktionsfähigkeit aber auch die Bevorratung bei der Kaffee-Selbstbedienung müssen gewährleistet werden, um Umsatzeinbußen oder unzufriedene Kunden zu vermeiden.

Die Anbindung der digitalen Lösung Schaerer Coffee Link unterstützt den Betreiber beim umfassenden Management aller Prozsse der angeschlossenen Maschinen – von der Qualitätssicherung und Überwachung bis hin zur vorausschauenden Planung von Servicetouren oder Wartungsarbeiten, Stichwort „Predicitve Maintenance“. Darüber hinaus gibt die Analyse der Leistungsdaten von einzelnen Maschinen oder Standorten Auskunft über deren Performance. Wertvolle Informationen, um direkt aus der Anwendung heraus gezielt standort- und maschinenübergreifende Werbeaktionen auf die Displays aufzuschalten oder Anpassungen des Getränkeangebots vorzunehmen.

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