Nach der erfolgreichen ersten Expo der Martin Braun-Gruppe im vergangenen Jahr wird das Format fortgesetzt
Am 8. und 9. Juni wird die Branche erneut ins Backform nach Hannover eingeladen. Den Besucher erwarten interessante Einblicke in die Praxisprozesse bei der Herstellung, Veredelung und Präsentation von exklusiven Brot- und Brötchentrends, dazu süße und herzhafte Snacks und kreative Eisspezialitäten. Auf dem Programm stehen spannende Impulsvorträge über Food-Trends, Nachhaltigkeit beim Bäcker, Energiekosten-Management und der kommenden Mehrwegpflicht.
Außerdem finden informative Führungen durch das Backforum der Martin Braun-Gruppe statt, dem fortschrittlichen Informations- und Anwendungszentrum der Backbranche. Neben Live-Präsentation können sich die Besucher auf den Erfahrungsaustausch mit den Profis der Marken Braun, Agrano, Wolf ButterBack und Cresco Italia sowie den Freunden des Snacks und weiteren Partnern der Zulieferer- und Anlagenbranche freuen wie beispielsweise Miwe, Rheon, Krumbein, Rondo, Shop-IQ, Eller food Packaging, Recup/Rebowl, frischli Milchwerke und Konzeptlounge. Der Besuch der Expo ist kostenfrei.
- Nähere Informationen und Anmeldungen bitte hier
- www.martinbraungruppe.com