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Service: Hierfür zahlen Urlauber mehr

28.11.2023 | Angela Kipper

Urlauber wollen während ihrer Ferien bestmöglich entspannen und gleichzeitig eine Menge erleben. Sie erwarten daher einen Rundumservice von ihrer Unterkunft. Für Hoteliers ist es deswegen wichtig, möglichst breit aufgestellt zu sein und ganz unterschiedliche Leistungen bereitzustellen

Symbolbild Service
Symbolbild Service

Hierfür bietet es sich an, mit anderen Dienstleistern wie Touristenführern, Shuttleservices und professionellen Köchen zusammenzuarbeiten. So kann man vielfältige Services anbieten, die bei den Gästen gut ankommen und für die diese bereitwillig mehr zahlen. Welche Zusatzleistungen sich im Hotelgewerbe als besonders zielführend erwiesen haben, veranschaulicht dieser Artikel.

Personalisierter Service

In der heutigen Welt ist Individualisierung Trumpf. Die meisten Urlauber erwarten, dass ihnen keine Services von der Stange angeboten werden, sondern dass sie individuelle Leistungen bekommen, die perfekt auf sie zugeschnitten sind. Deswegen lohnt es sich für Hoteliers, in einen professionellen und hochwertigen Zimmerservice zu investieren. Dieser stellt sicher, dass die Wünsche der Gäste schnell, professionell und umfassend erfüllt werden.

Des Weiteren ist es empfehlenswert, in die Digitalisierung des Hotels zu investieren. So kann man beispielsweise bei der Anmeldung bestimmte Vorlieben und Wünsche der Kunden abfragen, um diese bereits bei ihrer Ankunft erfüllen zu können. Hier ist es einerseits wichtig, mit einem professionellen IT-Team zusammenzuarbeiten, dass dafür sorgt, dass die jeweilige Unterkunft hervorragend aufgestellt ist. Gleichzeitig müssen spezielle Fachleute zur Verfügung stehen, die die Umsetzung der jeweiligen Kundenanforderungen realisieren.

Außergewöhnliche Erlebnisse

Urlauber freuen sich, wenn sie bei einem Urlaub mehr als das erwartbare Standardprogramm geboten bekommen. So lohnt es sich für Hotels beispielsweise, Partnerschaften mit Touristenführern einzugehen. Diese organisieren Führungen und Stadtrundfahrten, sodass Reisende die Region rund um das Hotel kennenlernen. Somit haben sie die Möglichkeit, mit der Kultur vor Ort in Kontakt zu kommen und den Menschen am jeweiligen Ferienort zu begegnen.

Aber auch im Hotel selbst ist es eine gute Idee, Zusatzangebote bereitzustellen. So gibt es Animateure, die verschiedene Veranstaltungen organisieren und sicherstellen, dass jeder während seines Aufenthalts bestmöglich unterhalten ist. Viele Touristen sind bereit, für solche Aktivitäten etwas mehr zu bezahlen, wenn sie wissen, dass ihre Freizeitgestaltung professionell organisiert und umgesetzt wird. Einige führen sogar einen Kreditvergleich ohne SCHUFA-Abfrage durch, um sich solche Angebote leisten zu können.

Transfer vom Flughafen

Häufig ist es nicht so einfach, innerhalb kürzester Zeit vom Flughafen zum jeweiligen Hotel zu kommen. Entweder muss man sich einen Mietwagen organisieren oder mit einem Taxi vorliebnehmen. Dieses bringt einen dann zum jeweiligen Zielort. Das ist allerdings mit Organisation, Mühe und Zusatzkosten verbunden. Viele Reisende sind deswegen dankbar, wenn ihnen ihr Reiseveranstalter oder ihr Hotel einen Transfer vom Flughafen bietet.

Viele Hotels und Unterkünfte kooperieren deswegen mit Shuttleservices oder haben einen eigenen Fuhrpark zur Verfügung. So müssen sich die Gäste nicht um den Weg zum Hotel kümmern und kommen auch in einer vollkommen fremden Stadt immer sicher und mühelos an ihrem Ziel an. Wichtig ist es, eine gute Taktung zu wählen, um effizient zu arbeiten und trotzdem allen Urlaubern einen bestmöglichen Service bieten zu können.

Wellness-Angebote

Ein Hauptanliegen, aus dem sich viele Menschen auf Reisen begeben, ist der Wunsch nach Regeneration und Entspannung. Sie sind deswegen gezielt auf der Suche nach Unterkünften, die Wellness-Angebote bereitstellen. In den unterschiedlichen Räumen und bei den vielfältigen Angeboten fällt es ihnen dann leicht, den Alltagsstress hinter sich zu lassen, neue Kräfte zu tanken und ihrer Gesundheit etwas Gutes zu tun.

Es gibt vielfältige Angebote, aus denen Hotels und Unterkünfte wählen können. Einige präsentieren sich als Spa, andere stellen vielfältige Yoga Kurse zur Verfügung. Besonders beliebt bei Reisenden ist es, wenn sie Massagen in Anspruch nehmen können oder andere Behandlungen geboten bekommen. Zudem suchen immer mehr Menschen gezielt nach Hotels, die eine eigene Sauna besitzen.

Entscheidend ist es, dass die verschiedenen Wellness- und Entspannungsangebote von Fachleuten bereitgestellt werden. Gerade Massagen müssen professionell durchgeführt werden, um die gewünschten Effekte zu erzielen und Verletzungen zu vermeiden. Aber auch bei Meditations-, Atem- und Entspannungsübungen ist es wichtig, dass diese zielführend angeleitet werden, damit die Nutzer tatsächlich etwas davon haben. Nur wenn sie einen echten Mehrwert bekommen, sind Gäste bereit, mehr für bestimmte Leistungen eines Hotels zu bezahlen.

Ein überzeugendes Nachhaltigkeitskonzept

Eine beachtliche Anzahl an Urlaubern sucht mittlerweile gezielt Unterkünfte aus, die ein überzeugendes Nachhaltigkeitskonzept verfolgen. Ihnen ist es wichtig, möglichst bewusst und umweltfreundlich zu reisen, weswegen sie bei der Hotelauswahl besonders sorgfältig vorgehen. Anbieter, die hier voranschreiten und ein eigenes Nachhaltigkeitskonzept entwickeln und umsetzen, finden einerseits mehr Kunden und können für ihre Services häufig mehr verlangen. Ein solches Nachhaltigkeitskonzept fußt auf ganz unterschiedlichen Säulen. Beispielsweise kann man das Hotel mit einer Photovoltaikanlage ausstatten, um autark Strom zu generieren.

So wird man einerseits unabhängig von den Stromanbietern und gewinnt die Energie andererseits aus erneuerbaren Quellen. Ebenso ist es möglich, einen eigenen Garten rund um das Hotel anzulegen, um Speisen eigenständig und umweltverträglich anzubauen. Ebenfalls sinnvoll ist es, sich im Nachhaltigkeitskonzept dem Thema Wasser zu widmen. So kann Regenwasser auf dem Gelände gesammelt werden, das dann für die Bewässerung des Gartens oder andere Aufgaben genutzt wird. Ebenso sollte man mit dem Gedanken spielen, wassersparende Duschköpfe, Armaturen und Toiletten einzubauen. Nicht zuletzt ist auch die Müllvermeidung ein wichtiges Thema in diesem Bereich.

Wenn sich Unterkünfte der Nachhaltigkeit verschreiben, können sie ganz anders auf sich und ihre Services aufmerksam machen. Es empfiehlt sich in diesem Zusammenhang, mit professionellen Dienstleistern zusammenzuarbeiten. Diese kennen sich beispielsweise mit dem Thema Photovoltaik hervorragend aus und installieren etwa eine hochwertige Photovoltaikanlage oder empfehlen Maßnahmen und Technologien, mit denen sich der Energieverbrauch im Hotel deutlich senken lässt. Mit solchen Partnern an der Seite kann man die eigene Zielgruppe viel besser ansprechen.

Eine Spitzengastronomie

Ein besonderes Highlight am Urlaub ist für viele Menschen, dass sie nicht selbst kochen müssen. Sie gehen stattdessen in das Restaurant des jeweiligen Hotels und probieren dort die verschiedenen Speisen aus. Hierbei können die Unterkünfte jeweils andere Schwerpunkte setzen. Einige bieten vor allem eine regionale Küche an, andere sind international aufgestellt. Wichtig ist es, das Gastronomiekonzept an die Zielgruppe anzupassen. So kann es sinnvoll sein, möglichst viele vegetarische oder vegane Gerichte auf die Speisekarte zu nehmen oder aber gezielt zu einem Spezialrestaurant für Fleischgerichte zu werden.

Auch getränketechnisch kann man sich spezialisieren und beispielsweise besonders hochwertige Rum-Getränke anbieten. Andere stellen möglichst viele verschiedene Arten von Getränken bereit. Häufig lohnt es sich, in eine besonders hochwertige Gastronomie zu investieren. Viele Reisende wollen gerade nicht wie zu Hause speisen, sondern neue, kulinarische Highlights ausprobieren. Sie möchten gezielt solche Dinge essen, die sie sich zu Hause selbst nie kochen würden. Deswegen ist es eine gute Idee, einen dekorierten Sternekoch zu engagieren oder immer wieder mit wechselnden Anbietern zusammenzuarbeiten.

Diese bringen regelmäßig neue Facetten in die Küche und sorgen dafür, dass möglichst viele Menschen angesprochen werden. Für eine besonders hohe Qualität sind die Gäste dann auch gerne bereit, etwas mehr zu bezahlen. Des Weiteren ist es sinnvoll, Erlebnisgastronomie zu bieten. So kann es Live-Konzerte oder Tanz in dem jeweiligen Restaurant geben.

Kinderfreundliche Leistungen

Einige Hotels richten sich gezielt an Familien mit Kindern. Hier ist es dann wichtig, besonders kinderfreundliche Leistungen anzubieten. Hierzu gehört ein abwechslungsreiches Freizeitprogramm auf dem Hotelgelände. So kann es einen Pool mit Wasserrutschen, Spielplätze, Minigolfanlagen und vieles mehr geben. Auch ein eigener Club, in dem sich etwas ältere Kinder und Jugendliche aufhalten und gemeinsam eine gute Zeit verbringen können, kommt häufig sehr gut an.

In diesem Zusammenhang ist es wichtig, für eine erstklassige Betreuung zu sorgen, die in der Lage ist, die Kinder einerseits gut zu unterhalten und andererseits perfekt für ihre Sicherheit zu sorgen. Einige Hotels haben eigene Animateure, auf die sie zurückgreifen können, andere kooperieren mit speziellen Dienstleistern aus der Region. Diese organisieren dann beispielsweise auch Ausflüge in die nähere Umgebung, sodass die Kinder von dem Urlaubsort etwas mitbekommen und dort jede Menge Spaß haben.

Flexible Stornierungsmöglichkeiten

Es kann immer wieder dazu kommen, dass man einen Urlaub nicht antreten kann. Einige Menschen werden krank, andere müssen sich um Angehörige kümmern und bei wieder anderen kommen berufliche Schwierigkeiten hinzu. In all diesen Situationen sind die Betroffenen dann dankbar, wenn ihnen flexible Stornierungsmöglichkeiten zur Verfügung stehen, die mit keinen hohen Zusatzgebühren einhergehen.

Einige Hotels gehen deswegen dazu über, bei den Stornierungen Zusatzleistungen anzubieten. Wenn bei der Buchung des Urlaubs ein etwas höherer Betrag gezahlt wird, kann bei Bedarf besonders bequem und ohne zusätzliche Kosten storniert werden. Ebenso sollten vielfältige Kommunikationskanäle zur Verfügung stehen, auf denen das Hotel kontaktiert werden kann. Je persönlicher und direkter der Kontakt ist, desto wohler fühlen sich die Gäste und desto eher sind sie bereit, für Zusatzleistungen etwas mehr zu bezahlen.

Exklusive Ausstattung

Den meisten Reisenden ist es wichtig, dass sie sich in ihrer Unterkunft möglichst wohlfühlen. Das wird unter anderem durch eine exklusive Ausstattung erreicht. Einige achten speziell auf die Architektur und wollen ein Hotel im Retro-Look oder mit einem besonders modernen Design bewohnen. Andere achten auf die Inneneinrichtung und wollen eine hochwertige Ausstattung oder stilvolle Möbel geboten bekommen.

Mit Stil und Eleganz ist es möglich, die unterschiedlichen Geschmäcker der Zielgruppe anzusprechen und sie zu einem Aufenthalt zu bewegen. Wenn die individuellen Wohnwünsche erfüllt werden, sind die meisten Gäste gerne bereit, etwas mehr für ihren Aufenthalt zu bezahlen. Hierbei müssen sich die Hotels jedoch überlegen, ob sie mit einem bestimmten Look eine konkrete Zielgruppe ansprechen möchten oder ob sie sich so breit aufstellen, dass sich Menschen mit ganz unterschiedlichen Geschmäckern bei ihnen wohlfühlen.

Fazit: Mit vielseitigen Services breite Kundenschichten ansprechen

Für Hotels ist es empfehlenswert, möglichst vielfältige Services bereitzustellen, um möglichst große Kundengruppen ansprechen zu können. Die einzelnen Maßnahmen sollten aber nicht willkürlich sein, sondern einem ganz konkreten Konzept folgen. Dann ist es einerseits möglich, viele Menschen von sich und seinen Leistungen zu überzeugen und zu begeistern und andererseits etwas höhere Preise für diese Services zu verlangen.

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