Das weltbeste Lager ist wieder Sieger

Award für Mitglieder, die auf mindestens 30 Jahre Erfahrung im Hotelgewerbe und 20 Jahre als General Manager zurückblicken können

Nächste Auszeichung für das Wirtshaus der Platzl Hotels München

Wie wirklich aus Brot Bier entsteht

Brauerei Gebr. Maisel erweitert sich

Biergartenfreunde.de: „Lieblingsbiergarten mit über 500 Sitzplätzen“

 Ein paar extra Stühle für den Biergarten

Mit echt alkoholfreiem 0,0 %-Bier

Schweizer Küche aus regionalen Produkten und insgesamt 25 verschiedene Biersorten für den verwöhnten Gast

Mit neuen Konzepten wertvolle Impulse für einen Besuch nach der Corona-Krise geben

Studie: Deutsche erkennen bei Biermarken kaum Unterschiede

Das europäische Gaststättengewerbe ist uneins über Bierdeckel-Form

Traditionsbrauerei stellte eigens für das Frankfurter Oktoberfest gebraute Bierspezialität vor

Möge die Craft mit dir sein! 5.000 Gläser am Abend verlangen nach Spitzentechnik

Gesunde, wirlich alkoholfreie Biere als echte Alternative - Weniger Kalorien, wenn der Alkoholgehalt beim alkoholfreien Bier echt Null ist

Raffiniert anders - Friesenkrone Matjesbrötchen

Der Diplom-Biersommelier des Brauereigasthof Hotel Aying über Schaumkronen und Gläserpflege

Friesenkrone kooperiert mit Kehrwieder Kreativbrauerei

Gott sein Dank kein Aprilscherz: Am 01. April ist im Biergarten Zollpackhof um 15 Uhr Fassanstich - bestens genießen an der Spree mit nahmem Blick auf das Kanzleramt

Tipps vom Bier-Experten

Wir haben die Fassbierpreise ab 2012 ermittelt. Über Hotelier.de können Sie kostenlos aktuelle Bierpreise abfragen!

Pforten- und Konventbier: "Perfekte Harmonie von Bier und Speisen"

Beim Food and Beverage Management ist Craft Bier eine neue Facette der Bierkultur

Kühles Nass in 13 Sekunden mit perfekter Schaumkrone - die neue Gastronomie Technik Innovation ist zukunftsweisend

...und vielen anderen Städten und Regionen. Das Lieblingsgetränk der Deutschen ist nicht nur lecker, viele seiner Inhaltsstoffe machen zudem schön und gesund. Doch was genau steckt in dem Gerstensaft? Und wie wird er hergestellt? Jochen Schweizer lüftet das Geheimnis: bei einem Braukurs oder Brauseminar kann jeder hinter die Kulissen der Braukunst schauen

Das richtige Produkt für die wechselnde Reinigung der Bierleitungen