Leihwäsche bzw. der Textil-Mietservice für die Gastronomie beinhaltet das Wäschemanagement aller relevanten Produkte wie Berufskleidung, Tischwäsche und Waschraum-Hygiene. Gerade im Bereich der HoReCa bilden die Kosten für die Anschaffung von Wäsche und deren Pflege einen großen Posten. Mietberufskleidung und Mietwäsche sind ein Mittel, um diese Belastungen zu reduzieren.
Leihwäsche für die Gastronomie - was muss bedacht werden?
Es müssen zunächst folgende Gesichtspunkte in Betracht gezogen werden:
- Energiebedarf (Wasser, Strom, Gas), Kosten für 1 kg Wäsche in der eigenen Wäscherei und einem externen Betrieb
- Logistik der Wäsche
- Personalbedarf und Personalkosten
- Verbesserung der Wäschepflegequalität bei externer Mietwäsche Firma
- Welche Maschinen und Betriebsmittel sind erforderlich (Kosten?), wenn Wäsche selbst gewaschen wird (mit Reparatur- und Wartungsformel)
Ab drei Mitarbeitern (Vollbeschäftigung) kann sich das Leihen von Mietberufskleidung und Mietwäsche lohnen. Sind obere Daten zusammengetragen und es fällt eine Entscheidung zugunsten einer externen Wäscherei, kann die Fertigung von Ausschreibungsunterlagen und deren Auswertung stattfinden. Danach werden Angebotsvergleiche durchgeführt und Finanzierungsfragen wie Afa, Leasing und Miete abgeprüft.
Die Versorgung z.B.eines Restaurants mit Leihwäsche bietet weitere Vorteile:
- Keine Finanzierung für den Kauf von Wäsche mehr nötig
- Aufwand für Waschen, bügeln, legen entfällt
- Lagerung entfällt (Leihwäsche kommt just in time)
Leihwäsche Preise
Tipps
Leihwäsche Gastronomie - ein Fachbegriff der Ausstattung