Aktuelle Themen: Berlin Info - Berlin Sehenswürdigkeiten West & Ost, Berlin Tourismus und Übernachtungen - Berlin Tourismus Marketing - Gastronomiebedarf Berlin - Berlin Hotels buchenmehr lesen
Bayern Touristik A - Z - Bayerische Städte - Urlaub in Bayern - Touristik der wichtigen Destinationen - Tourismus Bayern Statistik ab 2010 - Bayern Hotelsmehr lesen
Die B&B HOTELS GmbH ist eine Tochter der französischen Gruppe B&B Hotels, der drittgrößten Low-Budget-Hotelgruppe in Frankreich. Die Hotelkette ist mit über 200 Hä...mehr lesen
Bacchus ist der römische Gott des Weines und der Vegetation, 'er' entspricht dem griechischen Gott Dionysos.
Verwandte Begriffe
Bacchus Wein
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Bacchus: Buch Des Weins
Vivat Bacchus! Trinklieder
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Der / die Bäcker/in ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG).
Bäcker/innen gehören zu den Handwerksberufen. Sie stellen Brot, Backwarensnacks, Desserts, Feinbackwaren, Kleingebäck und ...mehr lesen
Bad Tölz ist eine Stadt im oberbayerischen Landkreis und hat ca. 18.000 Einwohner. Bad Tölz liegt im Isartalwinkel und rund 50 Kilometer südlich von Mü...mehr lesen
Badeenten sind Guest Supplies und als Werbegeschenk oder Give Away für Ihre Gäste eine gute Möglichkeit der Aufmerksamkeit.
Badeenten kaufen
in allen m&...mehr lesen
Badisch Rotgold ist ein Wein der Kategorie Rotling aus dem Anbaugebiet Baden.
Badisch Rotgold kaufen
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Badisch Rotgold - ein Fachbegriff der Rubrik Wein Wein verkaufenmehr lesen
Wasser und Elektrizität bilden immer eine gefährliche Kombination - deshalb sollte im Badezimmer/Sanitärbereich die Installation von Badleuchten - speziell in gewerblichen Bereichen wie der Hotellerie - ...mehr lesen
Was ist ein Bagel?
Der Begriff Bagel ist ein englischer Ausdruck (der Gastronomie) und bedeutet Brötchen. Er wird in der Regel aus Hefe, Mehl, Salz, Wasser und Zucker ...mehr lesen
Bedeutung und Definition: eine in einem Bahnhof und typischerweise im Empfangsgebäude befindliche Gaststätte. Bahnhofsgaststätten innerhalb von Personenbahnhöfen unterliegen nicht der Erlaubnispflicht nach ...mehr lesen
Was ist eine Bain-Marie? - Bain-Marie Gastronomie - Vor und Nachteile des Betriebes der Bain Marie mit Strom, Gas, Brennpaste - Bain Marie Einsätze - Gastro Bain-Marie Einbau - Bain-Marie kaufenmehr lesen
Die baked potato ist die englische Bezeichnung für gebackene Kartoffel. Anbei weiteres Gastronomie Englisch.
Die baked potato bzw. gebackene Kartoffel wird als Backkartoffel gehandelt. Sie werden aus ungesch&...mehr lesen
Was ist ein Balkencode?
Siehe Barcodekennzeichungssystem Tags Was ist ein / bedeutet Balkencode, Definition Balkencode, Barcode Übersetzer Balkencode - ein Fachbegriff der Technik mehr lesen
Das Bankaviahuhn ist das Urhuhn unseres landläufigen Haushuhns und stammt aus Südostasien.
Tipps
Domestikation und Evolution - ethologische Beobachtungen an Haushühnern
Unser Haushuhn
Tags: Was ist ein / ...mehr lesen
Was ist ein Bankett? - Bankettveranstaltungen im Hotel - Checkliste Bankett Veranstaltung - Bankett Möbel - Bankett Software im Lexikon Onlinemehr lesen
Der Begriff kommt aus dem englischen Sprachgebrauch und leitet sich her aus 'bar' = Balken.
Der Barcode besteht aus verschieden dicken vertikalen Strichen und Lücken. Die daraus resultierenden binären ...mehr lesen
Der Abschluss eines Barmeisters setzt die Kenntnisse und Fähigkeiten eines/einer Geprüften Barmixers/-in voraus.
Barmeister IHK
Der von der IHK geprüfte Barmeister ist ...mehr lesen
Bereich Lufthygiene
Als einer der führenden europäischen Anbieter steht die BÄRO GmbH & Co. KG aus Leichlingen (Rheinland) seit 1996 für umfassende Komplettlösungen rund um die ...mehr lesen
Nutzung der Bartische für die Gastronomie - Art der Bartische - Materialien und Fußform der Bartische - Spezielle Bartische, klappbar - Bartische kaufenmehr lesen
Unter einem Bauernhof versteht man in der Regel einen landwirtschaftlichen Familienbetrieb, in dem eine Familie oder andere Gemeinschaft als Besitzer oder Pächter diesen Betrieb bewirtschaftet. Neben einem ...mehr lesen
Das Bayerische Golf- und Thermenland zählt mit über fünf Millionen Übernachtungen pro Jahr zu den führenden Wellness- und Heilbäder-Destinationen in Europa. Mit den fünf renommierten ...mehr lesen
Bayern Tourismus Marketing GmbH (by.TM) ist die Marketinggesellschaft der bayerischen Tourismus- und Freizeitwirtschaft. Mit über 24 Milliarden Euro Bruttoumsatz, 575.000 Gästebetten und 75,0 Millionen Übernachtungen (inkl. Camping) sichert die Leitökonomie ...mehr lesen
Die im BDIU organisierten Unternehmen sorgen professionell und seriös dafür, dass ihre Auftraggeber schnell und kostengünstig an das ihnen zustehende Geld kommen.
Die Inkassounternehmen realisieren die Forderungen ...mehr lesen
Beer bag in box, auf deutsch Bier-In-Box ist ein Einweg-Verpackungskonzept für Fassbier nach dem Prinzip der Bag-in-Box. Das System basiert darauf, das CO2 dem Bier vor der Abfüllung ...mehr lesen
Die Idee für 'Beer In Box' entstand 2003 im bayerischen Nördlingen. Florian Koch, Geschäftsführer der Ankerbräu Nördlingen GmbH & Co. KG, und sein damaliger Braumeister ...mehr lesen
Themen: Was ist ein Beherbergungsvertrag in rechtlicher Hinsicht? - Der Beherbergungsvertrag als Hotel Vertrag - Beherbergungsvertrag Stornierung - Beherbergungsvertrag als Kontingentierungsvertrag - Beherbergungsvertrag Muster - Hotelverträge bzw. Hotelvertragsarten mit Reiseveranstaltern und Privatkundenmehr lesen
Alle Anforderungen und Regeln für ein Behindertenzimmer siehe den Eintrag
Behindertengerechte Hotels Deutschland
Behindertenzimmer - ein Begriff der Hotellerie Mediadaten HSI Hotel Suppliers Index Ltd
Tags: Definition Behindertenzimmer, ...mehr lesen
Der Beilagen Koch heißt in der Haute Cusiine der Entremetier. Tipp
Jobs Beilagaenkoch
Beilgaenkoch - ein Fachbegriff der Runrik Beruf
Tags: Definition Beilagenkoch, Was ist macht ein Beilagenkoch, ...mehr lesen
Der teuerste Kaviar ist der Beluga-Kaviar mit einem Kilopreis von ca. 3000,00 €. Aufgrund von Handelsverboten von Wildkaviar aufgrund der Überfischung wird Zuchtkaviar immer wichtiger. ; Neben China und Saudi-Arabien ist ...mehr lesen
Der in Sóller geborene Mallorquiner genoss eine meisterhafte Ausbildung bei den großen Köchen Frankreichs, bei Bocuse, Troisgros und Gérard. Seit 1983 fü...mehr lesen
Alle Infos zu dem Thema finden Sie im Eintrag Berufskleidung
Tipps
News zur Berufsbekleidung
Berufsbekleidung - ein Begriff der Rurbik Bekleidung
Presse
Tags: Definition Berufsbekleidung, Was ist Berufsbekleidung, Berufsbekleidung gü...mehr lesen
Das Berufsbildungsgesetz (BBiG) regelt in Deutschland die
Berufsausbildungsvorbereitung
Berufsausbildung
berufliche Fortbildung wie Lehrgänge, Schulungen, Seminare und Workshops z. B.
und die berufliche Umschulung
Berufsbildungsgesetz down load kostenlos
Tipps
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Die Berufskleidung in der Hotellerie wird mehr und mehr von der Mietberufskleidung bestimmt. Alle weiteren Gesichtpunkte der Berufskleidung im Hotel lesen Sie im Eintrag Berufskleidung.
Einträge mit Affinität
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So wie beim Fenster putzen oder Zimmer reinigen kommt man weder privat noch in der Gastronomie oder Hotellerie um das Polieren des Bestecks herum. Oft kommt das Besteck etwas fleckig ...mehr lesen
Eine gute Bettdecke sollte freie Bewegungen erlauben und den Schlafenden nicht einengen. Gleichzeitig muss sie den Schlafenden vor Schwankungen der Umgebungstemperatur schützen sowie Feuchtigkeit aufnehmen und nach au&...mehr lesen
Die Kommunen planen und erheben zusätzliche Steuereinnahmen als so genannte Bettensteuer. Die kommen aber nicht der Tourismusförderung zugute, sondern fließen in den allgemeinen Gesamthaushalt. ...mehr lesen
Themen: Was ist Bier? Bier Definition - Bier Herstellung Deutschland - Bier Preise - Bierabsatz der letzten Jahre - Bier Begriffe - Bier Sorten und Spezialbiere - Biertechnik - Wichtige Verträge der Bierbranchemehr lesen
Die Bier Maxx Schankanlage nimmt alle handelsüblichen 5l Partyfässer auf.
Produktmerkmale Bier Maxx cool & fresh
Geräuscharm
Für Pils, Weizen, Alt oder Kölsch
Edles Design ...mehr lesen
Themen: Biergarten Definition - Was braucht man, um einen Biergarten aufzumachen? - Liste von guten Biergärten in Deutschland - Biergarten Ausstattungmehr lesen
Biergattungen ergeben sich in Deutschland durch eine steuerrechtliche Klassifizierung, die sich am Stammwürzegehalt definiert.
Einfachbier mit einer Stammwürze von 1,5 % bis 6,9 %,
Schankbier mit einer Stammwürze von 7,0 % bis 10,9 %,
Vollbier ...mehr lesen
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Biersteuer - ein Begriff der Rubrik Finanzen
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Binz ist ein bekanntes Seebad an der Ostsee auf der Insel Rügen. Artikel mit Affinität
Michael Knoren neuer Hotelmanager im Dorint Strandhotel Binz/Rügen
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Die Nachfrage nach Speisefisch steigt weltweit. Die Fischzucht gewinnt daher bei der Überfischung der Meere immer mehr an Bedeutung und Aquakultur ist ein innovativer Wirtschaftszweig mit guten Perspektiven. Bis ...mehr lesen
Bio Siegel Kriterien
Lebensmittel dürfen nur als Bio oder Öko (Synonym für Bio) bezeichnet werden, wenn sie nach den EG-Rechtvorschriften des ökologischen Landbaus erzeugt und verarbeitet werden. Das ...mehr lesen
'Bistrostühle Alu' (typisierte Phrase im Handel) sind Möbel und zeitgemäße Sitzgelegenheiten (siehe Stuhl).
Vorteile: Bistrostühle aus Alu (Aluminium) sind modern, leicht und günstig. Zudem lassen ...mehr lesen
Was ist ein Bitcoin? Definition - Bitcoin Geschichte - Bitcoin mit Kreditkarte kaufen - Bitcoins mit Paypal kaufen - Bitcoin Sicherheit/Risiken - Bitcoin Währung - Wie kann man Bitcoins kaufen?mehr lesen
Bitterstoffe machen einen Teil des Kaffee, Tee und Wein Geschmacks aus. Bitterstoffe im Kaffee: Das Koffein trägt nur zu einem geringen Teil dazu bei. Beim Rösten ...mehr lesen
Das erste ‚Block House' wurde 1968 in Hamburg eröffnet. 1978 gab es zehn Block House Restaurants und die Umsetzung der Idee der Systemgastronomie im Full-Service-Segment. Um hohe Qualitätsanspr&...mehr lesen
Was ist ein Boardinghouse? Definition
Ein Boardinghouse (von engl. boarding = Verpflegung + house = Haus) ist ein Beherbergungsbetrieb, der Zimmer oder Apartments mit hotelähnlichen Leistungen vermietet. Im 'denglischen' wird diese Art ...mehr lesen
Bochum hat ca. 370.000 Einwohnern und ist das Zentrum des mittleren Ruhrgebiets im Bundesland Nordrhein-Westfalen. Die Stadt gehört zu den ca. achtzig Großstädten Deutschlands. Die kreisfreie Stadt ist ...mehr lesen
Bonn ist eine Großstadt mit knapp 325.000 Einwohnern und liegt an beiden Ufern des Rheins im Süden von Nordrhein-Westfalen. Die Stadt gehört zu den ä...mehr lesen
Themen: Was ist ein Boutique Hotel? Definition - Das Boutique Hotel als Chance für die kleine, inhabergeführte Hotellerie - Boutique Hotels in Deutschland günstig buchenmehr lesen
Boxspringbetten günstig - Boxspringbetten Preise ermitteln - Was sind Boxspringbetten? - Ein Boxpspringbett besteht aus... - Obermatratze der Boxpspringbetten - Toppermatratze - Boxspringbetten Test - Vorteile Boxspringbettenmehr lesen
Problemlösungen für das Hotel oder Restaurant
Schalten Sie Ihre Mitarebiter mit einem so geannten Brainstorming ein.
Brainstorming (engl. using the brain to storm a problem = Das Gehirn verwenden ...mehr lesen
Was ist Branntwein? Definition:
Branntwein ist eine Flüssigkeit mit hohem Alkoholgehalt und beschränkt auf Destillate aus Wein. Branntwein gehört im Handel zu den Spirtuosen.
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Was ist eine Brasserie? Definition - French Brasserie - Brasserie Style - Grundlagen für ein Speisen- und Getränke-Angebot einer Restaurant Brasseriemehr lesen
Attraktiver Treffpunkt: Die Havenwelten Bremerhaven mit Faszination Auswanderung, Schifffahrt, Historischem Museum Bremerhaven, Fisch und vielem mehrmehr lesen
Brennpaste für Chafing-Dish dient zur Erhitzung und Warmhaltung , wenn dies über eine elektrische Warmhalteplatte nicht möglich ist (zum Beispiel Outdoor)
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Anforderungen an das Buchungssystem Hotel - Kennzahlen aus Verkäufen schnell überprüfen - Minimumparameter Zahlungsmöglichkeiten Buchungssystem Hotel - Reservierungssoftware Firmenmehr lesen
Der Bundesverband der Deutschen Tourismuswirtschaft (BTW) ist ein Sprachrohr der Tourismusindustrie in Deutschland, der Kommunikation für große Unternehmen der deutschen Industrie leistet.
Der BTW ist sowohl auf deutscher ...mehr lesen
Der Bundesverband der Deutschen Vending-Automatenwirtschaft e.V. ist die Wirtschaftsvereinigung der Hersteller sowie der Betreiber ("Operator") von Getränke- und Verpflegungsautomaten und der in diesem Bereich tätigen ...mehr lesen
Der Bundesverband Deutscher Leasing-Unternehmen e. V. ist die Interessenvertretung der deutschen Leasing-Wirtschaft mit einem jährlichen Investitionsvolumen von 57,1 Mrd. €.
Rund 190 Leasing-Unternehmen haben sich im BDL zusammengeschlossen und machen einen Marktanteil ...mehr lesen
Der Bundesverband Digitale Wirtschaft (BVDW) e.V. ist die Interessenvertretung für Unternehmen im Bereich interaktives Marketing, Werbung, digitale Inhalte und deren interaktive Wertschöpfung. Der BVDW ist interdisziplinä...mehr lesen
Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V. - kurz BVE genannt - ist der wirtschaftspolitische Spitzenverband der Fachverbände und Unternehmen der Ernährungsindustrie in Deutschland.
Die Bundesvereinigung vertritt ...mehr lesen
Was ist Bungee-Jumping?
Bungee-Jumping bzw. Bungeespringen (englisch von bungee = Gurt und jump = springen) ist eine Extremsportart, bei der Menschen von Bauwerken (Hotels) kopfüber in die Tiefe springen. Der ...mehr lesen
Das Bunk Bed ist ein Schlaf-Möbel, die deutsche Bezeichnung lautet Etagenbett. Sie kommen in billigen Hotels, Stundenhotels und Hostels zum Einsatz. In der Hotellerie ab 2 Sternen werden bei Bedarf ...mehr lesen
Die „Burgenstraße“ gibt es als Tourismusdestination seit 1954. Sie liegt entlang der Stecke zwischen Mannheim und Prag und zählt zu den traditionsreichsten Ferienstraß...mehr lesen
Regelmäßiges Entstauben und das Aufnehmen von Anschmutzungen ist gemäß Merkblatt werterhalt.org eine wichtige Komponente eines optimalen Reinigungsprogramms.
Die Entstaubung dient dem Lösen des lose aufliegenden oder leicht ...mehr lesen
Übersetzung Business to Business - Definition Business to Business
Der Begriff Business to Business (abgekürzt B2B) ist englischen Ursprungs und meint die Handelsbeziehungen zwischen Unternehmen und Unternehmen oder ...mehr lesen
Der Begriff Business to Consumer (abgekürzt B2C oder BtC) ist englischen Ursprungs und meint die Handelsbeziehungen zwischen Unternehmen und Privatpersonen (Konsumenten), während Business to Business (abgekürzt ...mehr lesen
Seit 1993 gibt es den Business Traveller als Printmagazin in Deutschland.
Es erscheint sechsmal im Jahr sowie zahlreiche Sonderausgaben und informiert seine Leser über alles, was für ihre Geschäftsreisen ...mehr lesen
Busreisen sind im Tourismus als Gruppenreisen definiert. Die Reiseveranstalter verkaufen den Hoteliers die Busreisen zu Preisen, die unter den üblichen Zimmerpreisen liegen (siehe unten Company Rate bzw. Whole ...mehr lesen
Das Berufsbild des Butlers (Übersetzung englisch/deutsch = Kellermeister) ist keinesfalls ein Relikt aus alten Zeiten.
Die Anforderungen an einen Butler von heute entsprechen denen eines Managers, wobei Diskretion, Stil und ...mehr lesen
