Top 10 umweltbewussteste Hiltons der Welt
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Nachhaltige Ideen von Hilton - die TOP 10 weltweit!

15.04.2021 | Wolfgang Ahrens Hotelier.de

'Mal über den Teich gucken' und dazu lernen für Ihre Nachhaltigkeit im Hotel. Wir haben die besten nachhaltigen Ideen dieser Top-Welt-Hotelmarke gesammelt

Conrad Washington DC / Bildquelle: Alle Bilder Hilton
Conrad Washington DC / Bildquelle: Alle Bilder Hilton
Hilton New Orleans Riverside
Hilton New Orleans Riverside
Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal
Hilton Garden Inn Faroe Islands
Hilton Garden Inn Faroe Islands
Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel
Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel
Hilton London Bankside
Hilton London Bankside
Hilton Garden Inn Dubai Mall of the Emirates
Hilton Garden Inn Dubai Mall of the Emirates
Conrad Manila
Conrad Manila
Hilton Bali Resort
Hilton Bali Resort
Hilton Brisbane
Hilton Brisbane

Conrad Washington DC

Conrad Washington DC befindet sich in der Innenstadt von Washington und ist eine moderne urbane Oase, die verschiedene Ideen der Nachhaltigkeit tief im Hotelbetrieb verankert hat. Um die Regenwasserinfrastruktur der Stadt zu entlasten und die Wasserqualität zu verbessern, verfügt das Hotel über ein Regenwassermanagementsystem vor Ort, mit dem 97 Prozent des Niederschlags erfasst und zur Bewässerung der Außenterrassen des Hotels und zur Kühlung der Klimaanlage verwendet werden können.

Im F&B Bereich hat das Hotel neben der Sensibilisierung des Personals für Lebensmittelabfälle im Küchenbetrieb ein neues Dachkonzept namens ‚Summit the Rooftop' bei Conrad eingeführt, das eine subtil progressive Atmosphäre bietet, die von einer umweltfreundlichen und sozialen Atmosphäre angetrieben wird für einen bewussteren Umgang mit Essen und Trinken.

Das neue Konzept legt einen Schwerpunkt auf die Unterstützung von Community-Partnern durch lokale Beschaffung im gesamten mittelatlantischen Raum sowie auf die Unterstützung regionaler Brennereien und Brauer sowie weiblicher Winzer.

Neben der Zubereitung ausgewählter Menüs in einem Solarofen können die Gäste der Unterkunft in Zusammenarbeit mit der städtischen Landwirtschaftsgruppe ‚Up Top Acres' Cocktails mit Beilagen aus dem Dachgarten genießen.

Hilton New Orleans Riverside

Denken Sie an New Orleans und es dreht sich alles um die Food- und Unterhaltungsszene sowie um die Erhaltung und Bereicherung der berühmten Kultur des ‚Big Easy'.

Dazu gehört nicht nur Aufregendes für die Besucher, sondern auch die Ideen für die Nachhaltigkeit der Umwelt. Im Hilton New Orleans Riverside ist ein nachhaltiges Leben für das Geschäft des Hotels unerlässlich und ein Eckpfeiler des Engagements für Gäste, Partner und die Gemeinschaft.

In Zusammenarbeit mit den Unternehmen zur Wiederherstellung der Küste von Louisiana haben das Hilton New Orleans Riverside und Dragos Restaurant in den letzten fünf Jahren am größten Muschelrecyclingprogramm des Landes teilgenommen und über 700 Tonnen Austernschalen für den Wiederaufbau von Riffen im Golf von Louisiana bereitgestellt.

Das Recyclingprogramm hat Tonnen von Austernschalen ihren Verbleib auf Mülldeponien verhindert und über eine Million Pfund Austernschalen zurückgewonnen, während die Austernriffe dazu beitragen, die Wasserqualität zu verbessern, einen idealen Lebensraum für den Fischfang zu schaffen, die lokale Wirtschaft zu unterstützen und positive Veränderungen in der Gemeinde voranzutreiben.

Waldorf Astoria Los Cabos Pedregal

Dieses luxuriöse Refugium offeriert einen Traumurlaub für umweltbewusste Reisende vor der Halbinsel Baja California. Eingebettet in eine felsige Klippe mit Blick auf den Pazifik, spiegelt die authentische Architektur und Landschaft des Resorts den Geist von Cabo San Lucas wider, indem eine Reihe einheimischer Wüstenpflanzen verwendet werden, die nur minimal bewässert werden müssen, darunter der Paradiesvogel, die Agave Variegata und Pitahaya.

Das Hotel beherbergt mehrere Tauchbecken und verwendet hocheffiziente Pumpen mit variabler Drehzahl, elektrische Heizungen und Gasheizungen, um die Energie um bis zu 50% zu reduzieren. Um auch den Energieverbrauch zu senken, schließt jede der Zimmertüren automatisch das Kaltwasserventil, wenn der Gast die Tür angelehnt verlässt, wodurch auch die Kondensation minimiert wird.

Der Wasser- und Stromverbrauch wurde durch die größeren Wäschemaschinen des Hotels erheblich reduziert, sodass die Zimmerreinigung viel weniger Wäsche pro Tag bewältigen muss. Das hoteleigene Restaurant El Farallon bietet ein Menü vom Meer direkt zum Tisch von lokalen Fischern.

Das kulinarische Team praktiziert nachhaltiges Fischen, indem es Fisch von zertifizierten Fischanbietern wie Mahi Mahi und mehr verwendet.

Hilton Garden Inn Färöer

Wenn Gäste das neue Hilton Garden Inn auf den abgelegenen Färöern besuchen, fühlt es sich fast jenseits der Welt an. Genauso beeindruckend ist jedoch, was hinter den Kulissen zu sehen ist: Das gesamte Anwesen wurde unter dem Schwerpunkt-Aspekt der Nachhaltigkeit erbaut, wobei die Strategie des Archipels für nachhaltigen Tourismus berücksichtigt wurde.

Das Engagement des Hotels für Nachhaltigkeit beginnt von oben: Das Dach ist mit Gras bedeckt, das eine hocheffiziente Isolierung bietet und ein Gebäude ermöglicht, das sich nahtlos in die lokale Umgebung einfügt.

Im Inneren halten hocheffiziente Heizsysteme mit Fußbodenheizung die Gäste auf Wohlfühltemperatur und berücksichtigen die Auslastung, um zu vermeiden, dass nicht genutzte Räume beheizt werden.

Bewegungssensoren an Wasserhähnen und LED-Beleuchtung verhindern die Energieverschwendung. Das Hotel wird mit erneuerbarer Energie aus einem lokalen Kraftwerk betrieben, das überschüssige Energie aus einer Reihe von Branchen aufnimmt.

Rom Cavalieri, ein Waldorf Astoria Hotel

Das Team im Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel will seinen Gästen außergewöhnliche Erlebnisse zu bieten, die sowohl luxuriös als auch nachhaltig sind. Aufgrund der hohen Energieeffizienz und der hervorragenden Abfallbewirtschaftung sowie der Unterstützung benachteiligter Gemeinden führte der ganzheitliche Ansatz dazu, dass das Hotel als erstes in Rom die prestigeträchtige Green Key-Zertifizierung erhielt.

Um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, arbeitet das Hotel mit der örtlichen, gemeinnützigen Organisation Equoevento zusammen, um die lokale Brauerei namens ‚Birrificio Vale la Pena', die im Rahmen eines Arbeitsfreigabeprogramms Gefangene beschäftigt, mit nicht verbrauchten Brot zu versorgen.

Die Brauerei verwendet den Abfall, um ihr eigenes Bier herzustellen, das dann im Hotel verkauft wird. An anderer Stelle wurde der Wasserverbrauch in den letzten drei Jahren um 20% reduziert und zwar durch eine Reihe von Maßnahmen wie der Optimierung des Wasserverbrauchs des Schwimmbades sowie die Entwicklung eines Verdunstungsturms.

Hilton London Bankside

Das Hilton London Bankside befindet sich im Herzen von Londons lebhaftem Stadtteil Bankside und unterstützt mit Leidenschaft die lokale Gemeinschaft.

Das Hotel verfügt über eine Dachwiese, die zur Wiedereingliederung des Grüns in die umliegende Landschaft gebaut wurde und mehrere Bienenstöcke, die installiert wurden, um die abnehmende Bienenpopulation der Stadt wiederzubeleben.

Der Honig wird als Teil des Frühstücksangebots zusammen mit Gerichten der Zutaten aus der Region serviert. Das Hotel ist sich der wachsenden Nachfrage nach pflanzlichem Leben bewusst und verfügt über die weltweit erste vollständig vegane Suite, die ethisch bewussten Reisenden ein einzigartiges Erlebnis bietet.

Für Besucher, die die Stadt erkunden möchten, empfiehlt das Hilton London Bankside seinen Gästen, die ultra-nachhaltigen Vulkanfahrräder des Hotels während ihres Aufenthalts kostenlos zu nutzen.

Hilton Garden Inn Dubai Mall der Emirate

Das Hilton Garden Inn Dubai Mall in den Emiraten befindet sich in der Nähe von Dubais berühmtestem Einkaufszentrum und ist seit seiner Eröffnung im Jahr 2015 auf Nachhaltigkeit ausgerichtet.

In Anerkennung seines anhaltenden Engagements für Umweltschutz wurde das Hotel kürzlich auf LEED Platinum umgestellt. Diese Zertifizierung ist ein angesehener, international anerkannter Standard für umweltfreundliche Gebäude. Hinter den Kulissen hat das Grauwasser-Recyclingsystem des Hotels den Wasserverbrauch seit der Eröffnung des Hotels erheblich gesenkt und zur Bekämpfung der Wasserknappheit in Dubai beigetragen.

Solarthermische Module nutzen die sonnigen Bedingungen, um dem Hotel erneuerbare Energie zu liefern und intelligente Hotelsoftware hilft sicherzustellen, dass das Hotel jederzeit so effizient wie möglich läuft und passt den Energieverbrauch an die Auslastung und die Nachfrage der Gäste an.

Conrad Manila

Das Conrad Manila ist eine von der Bucht von Manila inspirierte Luxusoase und bietet ein berühmtes Kunstprogramm, das darauf abzielt, Kunst über ihre dekorative Funktion hinaus zu fördern.

Das Hotel verfügt über eine umfangreiche Sammlung von 736 Kunstwerken angesehener zeitgenössischer lokaler Künstler, die eine interaktive Wertschätzung der Kultur der Philippinen und Nachhaltigkeit und Umweltschutz gleichzeitig fördern.

Als Teil eines LEED Gold-zertifizierten Mehrzweckgebäudes sind die Gästezimmer des Hotels mit Anwesenheitssensoren ausgestattet, die sowohl die Beleuchtungs- als auch die Kühlfunktionen steuern.

Conrad Manila engagiert sich auch für die Unterstützung der Gemeinde durch vierteljährliche Veranstaltungen zum Verpacken von Mahlzeiten des ‚Rise Against Hunger' Programms, das Recycling von Seife im Rahmen des Programms "Soap for Hope" und verschiedene Food-Banking-Initiativen.

Hilton Bali Resort

Hilton-Immobilien auf der ganzen Welt unternehmen Schritte, um in die lokalen Gemeinden zu investieren, auch durch lokale Beschaffung.

Das Hilton Bali Resort Food & Beverage-Team startete ein "Know Thy Neighbor" -Projekt, um mit lokalen Anbietern und Produzenten zusammenzuarbeiten, um mehr von diesem Angebot an Speisen und Getränken im Hotel bereitzustellen für ein nachhaltiges Wachstum.

Die Gäste können eine Sammlung von Bio-Salzen von der Insel mit nach Hause nehmen, Tee mit Honig von einheimischen Bauern trinken, Bio-Obst essen und nachhaltig gefangene Meeresfrüchte essen, die in der Nähe gekauft wurden.

Im Rahmen des Programms wurde sogar ein Teil des Porzellans des Restaurants von den Köchen, lokalen Designern und Handwerkern mitgestaltet.

Hilton Brisbane Australien

Das Hilton Brisbane befindet sich im Herzen des zentralen Geschäftsviertels von Brisbane. Zu den kreativen Umweltinitiativen von Hilton Brisbane gehört die Überwachung und Verringerung von über 23 Abfallströmen und Partnerschaften mit der Gemeinde.

Diese reichen vom Recycling von Seife, Mundpflegemittel und andere Einwegkunststoffe bis hin zu TerraCycle, das Weglassen von Einwegkaffeetassen bis Closed Loop und Envirobank. Das Recycling von Containern bei der Envirobank ist Teil des 'Containers for Change-Programms' der Regierung von Queensland.

Das Hotel erspart so der Mülldeponie monatlich bis zu 10.000 Artikel und kann mit den generierten Mitteln Projekte für Umwelt- und soziale Gerechtigkeit finanzieren. Das Hilton Brisbane beherbergt auch fünf Bienenstöcke mit 250.000 Bienen, die 500 Kilogramm Honig pro Jahr produzieren. Dieser Honig wird in der Hotelküche und als Geschenk für Gäste und Kunden verwendet.

Neben Bienenstöcken auf dem Dach verfügt das Hotel auch über einen Gemüsegarten.

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