Was bedeutet Agglomeration?
Der Prozess der Agglomeration tritt bei der industriellen Produktion von löslichem Kaffee auf. Nach der Sprühtrocknung werden die entstandenen Kaffeepartikel durch kurzes Befeuchten zu kleinen Körnchen zusammengeklebt.
Tipps
Agglomeration - ein Fachbegriff der Technik
Kaffee an die Gastronomie verkaufen
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