Was ist Berliner Weiße rot/grün?
Berlin ohne Berliner Weiße? Jeht janich! Berliner Weiße ist ein obergäriges Bier und wird in der Regel mit Himbeersirup (Berliner Weiße rot) oder Waldmeistersirup (Berliner Weiße grün) gemischt. Der säuerliche Geschmack des Bieres harmoniert vorzüglich mit der Süße des Sirups und ist der Hit im Sommer in den Biergärten. Der Begriff Berliner Weiße darf nur von Firmen benutzt werden, die im Berliner Raum ansässig sind.
Kalorien Berliner Weiße
120 kcal/100 Gramm
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Zum Beispiel Berliner Kindl Weisse
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Berliner Weiße - ein Fachbegriff der Gastronomie
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