Tomeu Caldentey
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Tomeu Caldentey

Aktualisiert am: 06.01.2016

Tomeu Caldentey, geboren 1973,  ist der einzige Mallorquiner unter den Sterneköchen auf Mallorca. Er ist eine große Persönlichkeit der spanischen Insel. Seit 2000 stand Caldentey im Restaurant Es Moli d'en Bou im Dörfchen Sant Llorenç am Herd bevor er 2009 mitsamt seinem Sterne-Restaurant nach Sa Coma an der Ostküste umgezogen ist.

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