Ob Sie nun ein Weihnachtsarrangement in Berlin, an der Nordsee oder im Schwarzwald verkaufen - starten Sie jetzt durch und klopfen Sie Ihre Angebote fest, damit man die Weihnachtsarrangements beim Geschäft richtig mitnimmt
Zunächst wird eine Marktanalyse durchgeführt: Was bieten meine Mitbewerber an? Achten Sie darauf, nicht die gleichen Leistungen im Programm zu haben - wenn ja, verändern Sie diese. Die Alleinstellungsmerkmale des Hotels gilt es herauszustellen und zwar je nachdem, welche Hotelart betrieben wird.
Das Weihnachtsarrangement für Stadthotels z.B. in Berlin
‚Glühwein kann jeder' - entführen Sie aber Ihre Gäste dafür auf den Weihnachtsmarkt. Das Adventssingen bringt das Gemüt in Wallungen, der Punsch tut ein Übriges. Eine Stadtführung unter stimmungsvoller Illumination macht auch Ihr Weihnachtsarrangement ‚rund'. Ist das Stadt Marketing eingebunden? Sprechen Sie jetzt mit den Verantwortlichen, welche kostenlosen Mehrwerte das Hotels erhält - schließlich ist es Ihr Gewerbebetrieb, der dem Stadtsäckel das ganze Jahr Einnahmen beschert.
Fragen Sie beim zuständigen Ordnungs- oder Kreisamt nach, ob man die Dekoration der Weihnachtsmärchen nicht an Ihrem Haus oder in der Nähe Ihres Hauses anbringen kann - das bringt zusätzliche Aufmerksamkeit. Schon bei den Honoratioren der Stadt nachgefragt, ob die nicht Stadtgeschichten aus früheren Weihnachtstagen berichten könnten? In Ihrem Restaurant wird so die Weihnachtsgeschichte von Früher zur heiteren Belustigung. Was fällt Ihnen sonst noch ein? Machen Sie sich eine to do Liste, damit nichts vergessen wird.
Ländliche Gebiete und ihr Potential für Weihnachtsarrangements - z.B. im Harz, der Nordsee oder im Scharzwald
Landhotels leben von der Wohlfühlatmosphäre, die zu Weihnachten besonders zur Geltung kommen muss. Mit Schnee kann man in unseren Breitengraden nicht unbedingt rechnen, trotzdem sollte die Dekoration mit den Farben Gold, Silber und Lila die Räume schmücken. Lichtstarke LED-Sterne an der Terrassenbar verzaubern auch hier die Gäste, wenn kein Schnee liegt. Auf dem Hotelflyer muss deutlich werden, dass Weihnachten auch dann ein Fest für alle Sinne wird.
Machen Sie die Kids zu Ihren Verbündeten und schenken Sie den Kleinen schon auf der Kindertreppe der Rezeption eine Weihnachtsmannmütze. Und man kann Weihnachten auch ruhig einmal auf die Schippe nehmen: ‚Und täglich grüßt das Murmeltier', eine Filmkomödie aus dem Jahr 1993 mit Bill Murray, die besonders gern zu Weihnachten gesehen wird, kann als Aufhänger genommen werden, um das alljährliche Festtagsmenü anzukündigen, das niemand missen möchte. Also - auch hier gilt, spielen Sie Ihre Stärken mit mehr Phantasie aus - lassen Sie es mit Worten so krachen, wie es der nahende Jahreswechsel gebietet.
Die liebsten Festtagsmenüs der Deutschen für die Weihnachtsarrangements
Heiligabend: gemäß einer Umfrage von DailyDeal ist an Platz 1 der klassische Kartoffelsalat mit Würstchen, gefolgt von Raclette. Danach kommen Braten und Fondue sowie Ente auf den Tisch, bei weiteren sieben Prozent eine Festtagsgans.
Beim Weihnachtsessen am ersten Feiertag ist dann zuforderst Gans angesagt, ‚gejagt' von Braten und Ente - machen Sie für das nächste Weihnachtsarrangement eine Gästeumfrage, ob etwas anderes gewünscht ist - unter den Teilnehmern werden z.B. drei Essen verlost und schon wissen Sie über die Begleitfragen, was Ihre Gäste eventuell - auch beim Hotelservice - nicht mögen.
Das Weihnachtsarrangement mit Hotel Wellness - genau richtig im Harz, an der Nordsee, in NRW, an der Ostsee oder im Scharzwald
Auch wenn Sie keinen über keinen eigenen Wellness Bereich verfügen, sollten Sie Ihren Gästen klarmachen, dass ein einstündiger Spaziergang schon einmal die Hälfte der Kalorien des Weihnachtsmenüs ‚verzehrt'. Ihr Hotel ist an der Ahr, im Schwarzwald, am der Nordsee oder im Harz? Dann sollten Sie die gesundheitlichen Aspekte der frischen Luft besonders für Ihr Gebiet herausstellen. Laden Sie ein zu einem geführten Spaziergang zu den Sehenswürdigkeiten Ihrer Landschaft, die Sie mit weihnachtlichen Geschichten beflügeln.
Mit richtiger Wellness wird das Weihnachtsarrangement natürlich richtig rund. Wellness für Frauen ist zu Weihnachten DAS Geschenk und Wellness für Männer ist schwer im kommen. Besonders gut gefallen hatte uns in den letzten Jahren das Weihnachtsarrangement ‚Wellness Weihnachten 2015 in NRW im Hotel'. Hier wird Wellnessurlaub mit Wellnessbereich am Teutoburger Wald in Bad Lippspringe angeboten. Das Vital Hotel gehört zu den wirklich schönsten Thermenhotels in Deutschland. Es liegt verkehrsgünstig in Nordrhein Westfalen im Dreiländereck mit Hessen und Niedersachsen.
Hotel Weihnachtsarrangement jetzt richtig planen…
..mit einer Checkliste, die Sie sich anlegen. Welche Weihnachtsarrangements sind für meine Stammgäste wichtig und wie lange sollen Sie dauern? Die Gäste steigen spätestens am Heilgenabend ab und bleiben in der Regel bis zum zweiten Weihnachtstag.
Folgende Firmen können Ihnen bei der Planung oder Umsetzung der Weihnachtsarrangements helfen und zwar bei
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