Neuer Lohn- und Gehaltstarifvertrag für das Hamburger Gastgewerbe verabschiedet
Kostenlose Anfragen an unsere Lieferanten stellen und Preisinformationen erhalten

Neuer Lohn- und Gehaltstarifvertrag für das Hamburger Gastgewerbe verabschiedet

27.12.2014 | DEHOGA Hamburg e. V.

Lohn- und Gehaltstarifverträge für das Hamburger Gastgewerbe

Gültiger Lohn- und Gehaltstarifvertrag Gastgewerbe Hamburg

Ab dem 1. Januar 2015 steigen die Löhne und Gehälter zwischen 40 Euro und 50 Euro pro Monat. In einer zweiten Stufe ab dem 1. Janur 2016 erhöhen sie sich noch einmal. Der Tarifvertrag ist kündbar zum 31. Dezember 2016.

Werbung

Duni News 2018

Alte Lohn- und Gehaltstarifverträge Gastgewerbe Hamburg

(Hamburg, 06. Dezember 2012) In der heutigen Sitzung der gemeinsamen Tarifkommissionen von DEHOGA Hamburg und der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Landesbezirk Nord konnte erfolgreich ein Anschlusstarifvertrag als Lohn- und Gehaltstarifvertrag für die Ende des Jahres auslaufenden Vereinbarungen und das Gastgewerbe abgeschlossen werden

Vereinbart wurde ein zweijähriger Anschlusstarifvertrag, der ab 01. Januar 2013 Lohnerhöhungen von etwa 3 % sowie eine weitere Lohnerhöhung für das Jahr 2014 in Höhe von weiteren 3 % vorsieht. Insgesamt werden die tariflichen Löhne also um etwas mehr als 6 % angehoben.

Im Bereich der Ausbildungsvergütungen werden mit Wirkung zum 01. Januar 2013 die tariflichen Ausbildungsvergütungen linear um 60,-- € angehoben. Im ersten Ausbildungsjahr beträgt die Entlohnung ab 2013 somit monatlich 600,-- €, im zweiten Ausbildungsjahr 650,--- € und im dritten Ausbildungsjahr 740,-- €. Die Ausbildungsvergütungen werden dann 2014 nochmals um weitere Euro 10,-- angehoben.

Gemeinsam betonten die Verhandlungsführer von DEHOGA Hamburg, Christoph Lueg und Dr. Herbert Grimberg von der NGG Landesbezirk Nord, dass es mit diesem Tarifabschluss gelungen ist, bereits bei den Einstiegslöhnen in der Branche zu einer Regelung zu kommen, die innerhalb der Vertragslaufzeit des Tarifvertrages oberhalb von 8,50 € liegen wird. Der Eck- und zugleich Einstiegslohn für ausgebildete Fachkräfte liegt nunmehr bei 1.525,-- € und wird 2014 auf 1.575,-- € steigen. Dies entspricht einem Stundenlohn von 9,10 €. Übereinstimmend bezeichnen die Verhandlungsführer dies als wichtiges Signal vor dem Hintergrund der jüngst vom Hamburger Senat beschlossenen Lohnuntergrenze für die bei der Freien und Hansestadt Hamburg Beschäftigten.

Die Anhebung der Löhne sowie der Ausbildungsvergütungen liegt insgesamt auch oberhalb der vergleichbaren Regelungen in den benachbarten Bundesländern Schleswig-Holstein, Mecklenburg-Vorpommern und Niedersachsen.

Insgesamt erhöhen sich die tariflichen Vergütungen innerhalb der Vertragslaufzeit um etwa 6 % sowie im Bereich der Ausbildungsvergütungen zwischen 11 % und 8 % im Jahr 2013. Beide Verhandlungsführer werten das Ergebnis auch im Hinblick auf die Erhöhung der Ausbildungsvergütungen als positives Zeichen trotz insgesamt unsicherer Prognosen bezüglich der wirtschaftlichen Entwicklung in den kommenden Jahren.

Tipps

Andere Presseberichte