Analyse zur Individualhotellerie in Deutschland
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Individualhotellerie

Aktualisiert am: 03.11.2022
Ein Erfolgsfaktor für die Einzelhotels: die Top-Gastronomie!
Ein Erfolgsfaktor für die Einzelhotels: die Top-Gastronomie!

Was ist Individualhotellerie?

Noch immer (2022) sind ca. 60 % aller Zimmer der Hotels in Deutschland der Individualhotellerie zuzurechnen. Herausragendes Merkmal eines solchen Hauses ist es, dass es von einem Einzelunternehmer geführt wird, wobei der Schwerpunkt bei den Stadthotels zu finden ist. Individualhotels sind jedoch sehr schwer finanzierbar, der Trend geht in Deutschland zur Kooperations- und Kettenhotellerie.

Kontakt zur Individualhotellerie

Individualhotellerie der 1, 2 und 3-Sterne-Hotels

Die aktuelle Situation der Individualhotellerie des 1-3 Sterne Segmentes ist von einer großen Konkurrenz gekennzeichnet. 

Eine Analyse der aktuellen Markt- und Wettbewerbssituation der KMH (kleine und mittlere Hotels) im Ländervergleich mit 

  • Best Practice Analyse für nachhaltige Betriebe
  • Darstellung relevanter Trends und Entwicklungen
  • Identifikation der Herausforderungen für die KMH - siehe News zu KMU (kleine und mittlere Unternehmen)
  • Maßnahmen zur zukunftsfähigen Gestaltung der KMH

ist immer noch relevant. Hoteliers, deren Planern und Beratern soll diese Studie eine Informationsbasis liefern, um die eigene Wettbewerbsfähigkeit langfristig für die 

zu sichern.

Dabei muss man berücksichtigen, dass jedes Hotel einzigartig ist und dementsprechend eine speziell auf die eigene Gesamtsituation angepasste Strategie erfordert. Je individueller und je präziser auf die spezifischen Anforderungen des Hotelbetriebes reagiert wird, desto erfolgreicher wird der Betrieb in aller Regel seine eigene Nische im Wettbewerb finden.

  • Broschiert: 161 Seiten
  • Verlag: Fraunhofer Verlag (27. August 2014)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 3839606993
  • ISBN-13: 978-3839606995

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Synonym Individualhotellerie: Einzelhotels, Privathotels, Privathotellerie - Individualhotellerie - ein Begriff der Hotellerie