Was ist Tafelwasser?
Tafelwasser kann aus Quellwasser und anderen natürlichen Wassern bestehen, muss es aber nicht. In der Regel wird es als Erfrischungsgetränk hergestellt.
Tafelwasser-Sorten wie Tafelwasser aus Mineralwasser etc.
Tafelwasser wird in erster Linie aus Trinkwasser produziert. In Deutschland darf es nur aus bestimmtem Tafelwasser-Sorten bestehen:
- Mineralwasser
- Trinkwasser
- natürliches salzreiches Wasser
- oder aufbereitetes Meerwasser
Tafelwasser mit mehr als 570 mg/l Kohlensäure wird als Sodawasser bezeichnet. Es werden ca. 136 Liter als Mineral-, Quell- und Tafelwasser in Deutschland pro Kopf getrunken. Weitere Arten von Wassern dieser Art siehe Mineralwasser.
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