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Flying Food

Aktualisiert am: 24.03.2021

Was ist Flying Food?

Unter Flying Food versteht man Catering Services bei denen mittels temporärer Gastronomie Speisen und Getränke bereitet und gereicht werden. Restaurantfachkräfte bringen z.B. Fingerfood mit Tabletts direkt zu den Gästen. Die Speisen werden mit fahrbaren Servicestationen vor Ort bereitet oder über den Catering-Service gebracht. Flying Food wird synonym auch 'fliegende Gastronomie' genannt.

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Flying Food - ein Begriff der Rubrik Gastronomie/Catering

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