Chef de Partie Aufgaben
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Chef de Partie Definition/Aufgaben/Jobs/Gehalt

Aktualisiert am: 07.03.2018

Was ist ein Chef de Partie?

Chef de Partie ist die französische Bezeichnung für Koch-Altgeselle. Im Gegensatz dazu gibt es den Commis de Cuisine bzw. den Commis de Partie, den Jungkoch. Der Chef der Partie ist dem Chef de Cuisine unterstellt. Der Begriff Chef de Partie ist dem frankophilen Kulturbereich der Gastronomie anhängig. 

Chef de Partie Aufgaben

Die Aufgaben eines Chef de Partie sind im Eintrag Koch beschrieben. Die Aufgaben können dann sehr spezialisiert sein als

Weiteres siehe Rangordung Küche

Chef de Partie Jobs

Chef de Partie Gehalt

  •  ca. 1.800 € /Monat je nach Alter auch mehr

Synonym Chef de Partie

  • Kochgeselle, head chef

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Chef de Partie - ein Begriff der Rubrik Beruf

Tags: Definition Chef de Partie, Übersetzung Chef de Partie, Chef de Partie deutsch, Bedeutung Chef de Partie