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Human Resources Management - Mitarbeiter Hotellerie

Aktualisiert am: 22.04.2020

Schon gewusst? Im Gastgewerbe arbeiten mit 53,6 Prozent mehr Frauen als Männer. Auch Top-Positionen sind im Vergleich zu anderen Branchen häufiger mit Frauen besetzt. In keinem anderen Wirtschaftszweig gibt es mehr Unternehmerinnen als im Gastgewerbe. Quelle und mehr Information: https://www.erfolgsfaktor-familie.de

Weibliche Mitarbeiter der Hotellerie

Die meisten Frauen arbeiten in der Hotellerie im Housekeeping, am Frontoffice und der Hotelleitung. Weibliche Führungspositionen werden eingenommen von HausdamenHoteldirektorinnen und im Verkaufsteam. .

Was ist Human Resources?

Der Begriff Human Resources kommt aus dem englischen Sprachgebrauch, heißt Humankapital und deutet vordergründig auf alle geistigen Leistungsmöglichkeiten eines Unternehmens hin.

Assessment Center zur Rekrutierung von Personal

Ein Assessment-Center (Abkürzung AC, engl.: to assess = beurteilen) beschreibt ein Personalauswahlverfahren, das unter vielen Bewerbern die Personen feststellt, die der ausgeschriebenen Stelle in ihren Fähigkeiten am besten entsprechen. An einem bestimmten Tag werden verschiedene Übungen und Spiele in der Gruppe gemacht, um das Verhalten der Bewerber zu beobachten. Vorteile eines Assessment Centers: Prüfung von Kompetenzen unter Einfluss von Stressfaktoren (Prüfung),  Nachweis von Auswahlverfahren mit überprüfbaren Entscheidungskriterien, um Unternehmen vor Klagen zu schützen, die z.B. wegen der Missachtung des Gleichheitsgrundsatzes geführt werden könnten. 

Human Resources Management Definition

Die Wirtschaftswissenschaften betrachten diesen Begriff unter den jeweiligen wissenschaftlichen Aspekten. Die Betriebswirtschaftslehre (BWL) sieht in den Human Resources einen Produktionsfaktor, die Volkswirtschaftslehre (VWL) wiederum betrachtet dies als Investition in die Lehre.

Human Resources Management als Teil des Hospitality Management

In der Hotellerie und Gastronomie mit seinem hohen Personalaufwand sei das sogenannte Humankapital ein Huhn, das goldene Eier legen kann, würde man es denn pflegen, soll einmal ein hier ungenannt bleibender Direktor eines 5* Sterne Hauses gesagt haben. Mehr lesen in: Certified Human Resources Manager (CHRM) werden über die IFH. Die Verwaltung dieses Bereiches geschieht durch entsprechende Management Software

Jobs der Branche

Personal im Hotel - Die große Fluktuation im Spiegel der Presse 

Mitarbeiter wechseln in der Hotellerie besonders schnell den Job. Auf der Themenseite Personalia finden Sie Kurzporträts von Firmenangehörigen, die uns im Rahmen von Presseveröffentlichungen zugeschickt wurden. Lesen Sie hier alle Personalmeldungen der Branche

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Synonym Human Resources: Personalkapazitäten

Human Resources Management Definition - ein Begriff der RubrikBWL/Management

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