Was ist eine Branche? Definition:
Branchen (Branche, franz. = Zweig) definieren sich über Wirtschaftszweige, die verwandte Waren oder Dienstleistungen herstellen oder anbieten.
Branchensuche
Eine Übersicht der Hersteller von Produkten für Ausstattung und Zulieferer der Hoga bietet der Lieferanten-Index von Hotelier.de mit einem
- Branchenregister und der
- Firmensuchen
Branchen in Deutschland
Welche Branchen gibt es? Finden Sie ab hier die Links zu den wichtigsten Branchen der Hoga.
Diese Branchenübersicht bezieht sich speziell auf die vorbenannten Dachbranche. Im Handel zwischen Lieferanten und Hotels und Gastronomie sind dies b2b Branchen:
- Gastronomie Branche
- Hotel-Branche
- Ausstattungsbranche
- Convenience Branche
- Kassensysteme
- Leasing Branche (Bekleidung und Wäsche)
- Software Branche
- Tourismus-Branche
Gastronomie Branche
Die Branche der Gastronomie stellt sich mit den Einbrüchen der Finanzkrise von 2009 und der Corona-Epidemie mit folgenden Kennzahlen dar. Die Wertschöpfungskette gliedert sich in das Gaststättengewerbe mit den Restaurants und en vielen anderen Teilbranchen in Deutschland. Die Gastro-Software spielt seit dem Markteintritt der großen Essenslieferanten wie Lieferando (seit 2007 tätig) auch in dieser Branche eine immer größer Rolle.
Hotel-Branche
Keine Branche wie die Hotellerie hat prozentual gemessen nach 2009 größere Erfolge erzielt, die Übernachtungszahlen sind ein Beleg dafür. Viel früher und stärker als in der Gastronomie sichert eine gute Software den Erfolg der Betriebe, nicht zuletzt aber auch in Kombination mit einer guten Marktbeobachtung.
Die weltweiten Entscheider der Branche treffen sich auf den großen Messen-Events wie der ITB und der Hoga in Nürnberg. Auf der ITB steht auch das Hotelgewerbe im Mittelpunkt, mehr noch aber noch die DACH-Branche des Tourismus, die den Hotels das Vermarktungsumfeld sichern.
Die Interessenten der Hotel-Branche suchen hier nach Branchen-News oder finden die Themenseiten für den Gast und Wellness.
Online Branchenbuch Deutschland
Hier finden Sie Übersichten mit den wichtigsten Firmen der Zulieferer und Dienstleister für die Hoga. Der große Vorteil liegt in der Möglichkeit, von diesen Unternehmen oder einer Auswahl kostenlose Preisauskünfte zu erhalten.
Für Ausstattung und Technik in der Hotellerie werden jährlich ca. 3 -5 Milliarden Euro ausgegeben.
Ermitteln Sie Preise für Ausstattung über einige hundert Lieferanten und Hersteller.
Back und Kochtechnik
Backen und Kochen sind in der Profi-Küche der Hoga die großen Tätigkeiten der Lebensmittelveredelung. Hier den kostenlosen Kontakt zu den Firmen der Großküchen-Ausrüstung herstellen.
Backwaren Hersteller
Backwaren sind in aller Munde: lecker und länger haltbar und auch bei den Jüngeren immer mehr gefragt! Hier den Kontakt zu den Top-Herstellern finden:
Bekleidungsbranche
Die Berufsbekleidung der Hotellerie und Gastronomie ist so vielfältig wie diese Branchen selbst. Hier finden Sie das richtige Unternehmen zu Ihrer Anfrage:
Betten-Hersteller
Wie man sich bettet, so liegt man - ein altes Bonmot. Die Hotelier.de Berichterstattung und die Top-Lieferanten der Betten-Branche sprechen Bände darüber:
Wer mit kleinen Küchen wie der Alpengastronomie viele Gäste bewirten muss, weiß vorgegarte Kartoffeln zu schätzen. Ohne Convenience ist diese Leistung nicht zu erbringen.
Dienstleistungsbranche
Im Jahr 2020 exportierte Deutschland Dienstleistungen im Wert von circa 305,17 Milliarden US-Dollar und belegten damit Rang drei der Länder mit den größten Exporten von Dienstleistungen weltweit. Finden Sie hier eine Liste zu Dienstleistungen zur Vervollkommnung der Hotellerie und Gastronomie:
Entertainment Branche
Entertainment ist ein wichtiger Teil des Service-Fulfillment der gehobenen Hotellerie. Funden Sie Unternehmen dazu:
Eventagenturen Deutschland
Fahnenhersteller
Fischgroßhandel
Lesen Sie Nachrichten zum Fischverzehr in der Gastronomie und sprechen Sie hier den Großhandel an:
Fleischbranche
Der Fleischkonsum sinkt in Deutschland. Im Jahr 2020 verzehrten die Deutschen 57,33 Kilogramm pro Kopf (Quelle Statista).
Tipps zu Fleisch im Lexikon lesen oder in den News. Finden Sie die großen der Branche über diesen Link:
Fruchtsäfte Großhandel
In den vergangenen Jahren ist der Konsum von Fruchtsaft und -nektar in Deutschland gesunken. Im Jahr 2000 lag er pro Konsument noch bei rund 41 Litern, im Jahr 2020 waren nur noch circa 30 Liter.
Geschirr
Das Auge isst mit, wird gesagt. Deshalb spielt gerade das Geschirr in der Hoga eine große Rolle.
Geschirrspüler
Die Information für Geschirrspüler im Lexikon finden, in den News und die großen Hersteller der Gastronomie-Branche:
Gewürze Großhandel
Glasbranche und Porzellan
Der Umsatz der deutschen Glasbranche betrug im Jahr 2020 circa 9,4 Milliarden Euro (Quelle der Zahlen). Finden Sie hier die namhaften Hersteller:
Großküchentechnik
Ranking der umsatzstärksten deutschen Profitechnik-Unternehmen für die Gastronomie. Die Firmen mit Kontakt finden:
Haustechnik Installation
Heizsysteme
Klima und Heizung wird auch in den Hotels immer mehr Geld verschlingen. Kontakten Sie jetzt die Unternehmen der Klima- und Heizungsbranche für mehr Information:
Kaffeebranche
Kaffee generiert die beste Marge in der Gastronomie!
Kaffeeautomaten Hersteller
Alle Informationen zu Kaffeeautomaten hier. Preise auf Anfrage:
Kältemaschinen
Komplizierte Technik — stellen Sie Ihre Anfrage:
Lesen Sie hier die Themenseite zur Gastronomie-Software und kontaktieren Sie kostenlos die Branche:
Küchenzubehör
Kühltechnik
Großraum Kühltechnik. Alle Lieferanten und Hersteller:
Lebensmittel-Branche bzw. Food Branche
Leasing von Hotelwäsche und Gastrowäsche:
Möbelbranche
Für das Jahr 2020 wurden der Möbelbranche Umsätze in Höhe von rund 24,2 Milliarden Euro prognostiziert. Dabei macht der Umsatz für Gartenmöbel, Hotelmöbel und Gaststättenmöbel gemäß den Schätzungen von Hotelier.de ungefähr ein Viertel des Umsatzes aus.
Personalberatung
Portionspackungen
PR-Agenturen
Reinigungsbranche
Lesen Sie die News zur Hygiene in der Hotellerie und finden Sie die Top-Reinigungsdienstleister:
Süßwaren-Branche
Software Branche - hier Hotelsoftware
Nachrichten zur Hobelsoftware und Gastro-Software lesen oder die Unternehmen kostenlos ansprechen:
Spirituosen
Spirituosen Preise kostenlos ermitteln:
Süßwaren Branche
https://www.hotelier.de/branchen/s/suesswaren
Stühle und Tische
Telekommunikationsbranche
Technik der Telekommunikation für Netzwerke, wireless, etc.
Tourismus-Branche
Die Branche des Tourismus erwirtschaftet jährlich je nach Konjunktur ungefähr zwischen 150 und 200 Milliarden Euro Umsatz pro Jahr.
Die wichtigsten Leistungsträger sind dabei die Hoga, der Verkehr mit Bus, Bahn und Airlines, die OTA-Reisevermittler und Reiseveranstalter, Destinationen inkl. deren Management sowie viele Dienstleister des Kleingewerbes und die Verbände wie die DEHOGA, NGG und viele mehr.
Aktuell sind die News zum Tourismusmanagement und die News zum Tourismus für den Kunden.
Unternehmensberatung
Lesen Sie News zur Beratung in der Hoga oder kontakten Sie die Branche:
Wellnessprodukte
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Werbemittelbranche
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