Was ist ein Gasthof? Definition
Gasthöfe dienen der Bewirtung und Beherbergung von Gästen und unterscheiden sich gegenüber Hotels nicht in der Dienstleistung, wohl aber in der Qualität und Leistungsbreite der Dienstleistung.
Wie viele Gasthöfe gibt es in Deutschland?
Gemäß der aktuellen Umsatzsteuerstatistik 2019 des Statistischen Bundesamtes vom März 2021 gibt es 2019 in Deutschland 11.410 Gasthöfe.
Neben der Deutschen Hotelklassifizierung hat der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband (DEHOGA Bundesverband) in Kooperation mit dem Deutschen Tourismusverband (DTV) ein weiteres Markenprodukt, die Deutsche Klassifizierung für Gasthäuser, Gasthöfe und Pensionen, die sogenannte G-Klassifizierung entwickelt. Es ist festzustellen, dass die DEHOGA mit dem Produkt G-Klassifizierung keinen Markt hat. In Deutschland werden von ihr ca. ein Drittel der Hotels zertifiziert und nur ein verschwindender Bruchteil der Gasthöfe und Gasthäuser.
Was liebt der Gast am deutschen Gasthof?
In der Regel befinden sich Gasthöfe in der Natur oder einen entsprechenden Umgebung. Der Gast kann zu jeder Uhr-Zeit einchecken - heutzutage auch nachts ohne Personal per Hotelomat - und wird wie in einer Pension persönlich von der Leitung herzlich willkommen geheißen.
Der Gast/die Gästin mag die gute Küche wie 'Schnitzel mit Pommes und Salat' gemäß einer Umfrage von Statista - und das allen Gesundheitsdebatten zum Trotz. Ohne Restaurant geht bei diesem Urlaub also gar nichts.
Des Gasthofes liebster Gast ist die Familie aus Norddeutschland oder ähnlichen Gebieten, weil diese die bayerischen Traditionen am meisten schätzen.
Liste von Gasthöfen in Deutschland
'Gasthof News'
Verwandte Begriffe
- Gast
- Gastgewerbliche Berufe
- Gastronom
- Gastronomie
- Gastronomiebedarf
- Gastronomiegewerbe
- Gastronomie-Immobilien
- Gaststätte
- Gaststätte kaufen/pachten/mieten
- Gaststättengesetz
- Gaststättenkonzession
- Gaststättenrecht
- Gaststättenverordnung
- Gastwirt
- Gastwirtschaft
- Kennzahlen der Gastronomie
- Mindestlohn Gastro
Tipps
Synonym Gasthof: Hotel, Pension, Herberge, Unterkunft
Gasthof - ein Begriff der Rubrik Hotellerie
Tags: Definition Gasthof, Erklärung Gasthof, Deutschland, Unterschied Gasthof/Gasthaus, Gasthof günstig kaufen