Gastro-Tische & Hoteltische
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Tische Gastronomie & Hoteltische

Aktualisiert am: 24.03.2020
Restauranttisch im Radisson Blu Hotel, Bremen / Bildquelle: Alle Sascha Brenning - Hotelier.de
Restauranttisch im Radisson Blu Hotel, Bremen / Bildquelle: Alle Sascha Brenning - Hotelier.de
Edelstahl Küchentische im Berliner Luxushotel 'Das Stue' am Tiergarten
Edelstahl Küchentische im Berliner Luxushotel 'Das Stue' am Tiergarten

Was ist ein Tisch? Definition

Ein Tisch ist ein Möbel mit vier oder drei Beinen oder einer mittigen Standsäule und einer Tischplatte. Der Begriff Tisch stammt vom althochdeutschen tisc, der wiederum vom lateinischen discus  = Schüssel und dem griechischen diskos = Scheibe herrührt. Eigentlich bezeichnete der Begriff eine hölzerne Platte, die einzelnen Personen für Mahlzeiten diente.

Neben den Tischen sind Stühle als unbedingte Ausstattungsmerkmale eines Raumes zu erwähnen.

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Tische der Gastronomie und Ihre Unterschiede

Sie werden in erster Linie in der Gastronomie als Indoor- und Outdoor Möbel, ihren Arten und der Verwendung unterschieden.

Arten der Gastronomie Tische sowie Hoteltische. Diese sind gekennzeichnet

  • 2er Tische (Zweiertisch) werden besonders in der Gastronomie für kleine Gruppen und als Beistelltische eingesetzt. Diese Arten von Tischen gibt es auch höhenverstellbar und mit Niveau-Ausgleich (Go In). Der 2er Tisch lässt sich als Klapptisch auch gut stapeln. Hierzu passen dann die Stapelstühle.
  • Arbeitstische
  • Ausziehtische sind wie die Stapelstühle eine Möglichkeit für die Hoga, mit variablen Möbeln Platz zu sparen. Ausziehtische gibt es in der runden und eckigen Variante, in Holz aus Buche und Eiche, in Massivholz oder Furnier und speziell in Nussbaum, aber auch aus Metall (Aluminium). Die Tische werden gern von der Gastronomie abgefragt, da immer noch sehr komfortabel und leicht zu bedienen.
  • Bartische: Diese Tische müssen strapazierfähig sein. Sie sind geeignet für BarBistroGaststätte und Restaurant. Die Bartische haben sich als Synonym für alle Nutzungen im gastronomischen Bereich herausgebildet und werden als Esstische, Bistrotische, Couchtische und Stehtische genutzt. Sie werden mit Mittelsäule, 4 Fuß-Tisch und 2-Fuß Tisch geliefert. Fußform der Bartische: Rund, eckig, 3 Zehe,, 4 Zehen, 5 Zehen.
    Materialien für Bartische: Bartische für die Gastronomie werden immer noch gern in Holz genommen, z.B. aus Massivholz Esche und Buche, die günstigere Variante gibt es in Schichtstoff* mit Furnier und auch in Keruing, das ist ein Tropenholz. Sollte die Wahl auf letzteren Bartisch fallen, sollte man auf FSC Zertifizierung achten — auch Gäste nehmen inzwischen wahr, welcher Gastgeber nachhaltig und umweltverträglich arbeitet und wer nicht.
    Weiterhin ‚gut im Geschäft‘ sind natürlich die Bartische aus Aluminium. Hier punkten besonders Bartische in Aluminium poliert mit Sicherheitsglas und welche mit schwarzer Mittelsäule und einer in Naturholz gefärbten Tischplatte aus hochverdichteten Schichtstoff. In der Gastronomie wird wegen des stabilen Stands der Fuß bzw. die Mittelsäule gern aus Gusseisen gewählt. Für Kaffeebars immer wieder genommen: Bartische mit einer Tischplatte aus Marmor.  
    Bartische gibt es in allen möglichen Farben. Die oben genannten Farben und Vintage für Outdoor wurden 2015 gut abverkauft. Für Outdoor der Hit: Bartische von Go In für Outdoor mit Angleichung des Niveaus am Hang.
    Bartische klappbar: Bei Platzmangel greift der Gastronom zu dieser Ausführung. Korrespondierendes Produkt: Stapelstuhl. Klappbare Bartische sind besonders geeignet für kleine Betriebe wie Bistros.
    Bartische kaufen: Bartische werden in der Regel als Bartisch mit Stühlen oder als Bartisch mit Hocker für die Stehtischvariante gewählt. Vergleichen Sie die Preise, in dem Sie alle Lieferanten mit einem Klick anschreiben via Suchstichwort Bartische oder die Kategorie Stühle und Tische
  • Beistelltische: Niedrigere und neben einem Sofa, einem Sessel oder Sitzgruppe platzierte Tische werden Club- oder-Beistelltische genannt. Beistelltische gibt es als Tische für die Gastronomie z.B. in Weiß, aus Glas oder Holz. Sie sind in der Regel robuster als Tische für den Konsumenten und es gibt sie in noch größerer Vielfalt. Designer Beistelltisch für die Gastronomie in Holz, Leder oder Damast: Besonders als Club- oder Couchtische sind sie sehr anspruchsvoll. Diese exklusiven Beistelltische werden in Holz, Leder oder Gewebedamast angeboten. Sie werden auch als Club- oder Couchtische angeboten und stehen dann in der Mitte einer Sitzgruppe. Sie sind auch hilfreich beim Servieren.
  • Biertische
  • Billardtische
  • Bistrotische
  • Couchtische
  • Ecktische
  • Einlegetische
  • Esstische
  • Gartentische
  • Gaststättentische bzw. Kneipentische
  • Kindertische
  • Klapptische
  • Kofferständer
  • Küchentische
  • Leuchttische
  • Miettische
  • Nachttische (Hoteltische)
  • Nierentische
  • Rauchtische
  • Restauranttische
  • Schachtische
  • Schanktische
  • Schreibtische
  • Spieltische
  • Stapeltische
  • Stehtisch
  • Tresentische (Hoteltische z.B. für das Front Office)
  • Waschtische

Weitere Tische, die zum Teil auch als Arbeitstische im Hotel und der Gastronomie eingesetzt werden

  • Computertische
  • Kindertische
  • Ladentische
  • Office Tische z.B. für das Back Office
  • Schreibtische

Verwendung der Tische für Gastronomie

Obere Tische werden als z.B. als Frühstückstisch, Kaffeetisch, Mittagstisch, Nachtisch, Konferenztisch, Restaurant Tisch, Tagungstisch und Verhandlungstisch eingesetzt. Sie werden als Eichentische, Edelstahltische, Kieferntische und in besonderen Fällen auch als massive Pinientische geliefert, jedoch in erster Linie als Furniertische.

Restaurant Tische..

…sind Gastro Tische für den Indoor- und Outdoor Bereich. Outdoor Restaurant Tische erfreuen sich seit ca. 2010 einer stetigen Beliebtheit als sogenannte Vintage- oder Used Look Möbel. Seit 2014 gibt es verstärkt auch Restaurant Tische mit einem automatischen Ausgleich von Bodenunebenheiten — Lokale und Gaststätten am Hang haben so endlich eine professionelle Möglichkeit, die Probleme von Höhenunterschieden in den Griff zu bekommen.

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Gastronomie Edelstahl Tische

Diese Edelstahlmöbel werden im Bereich der Großküche und deren Technik eingesetzt.

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Gastronomie Dekoration Tisch

Unter dieser Phrase im Bereich der Dekoration wird die schöne Herrichtung des Gedeckten Tisches verstanden.

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Was wird im Rahmen von Gastronomie-Tischen noch gebraucht?

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Tisch eindecken in der Gastronomie

Das prachtvolle Eindecken eines Gastronomie Tisches ist eine Kunst für sich. Lesen Sie hierzu den Eintrag

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Tags: Gastronomi Tische, Gastronomiebedarf Tische, Was ist ein Tisch?