Was ist ein VIP? Very Important Person Definition
VIP ist die englische Abkürzung für Very Important Person = sehr wichtige Person.
Stars und VIPs sind auch für das Hotel natürlich sehr wichtig, da Personen wie Politiker, Schauspieler und Künstler oder andere hochgestellte Persönlichkeiten gute Umsätze generieren und zudem eine positive Außenwirkung für das Haus haben.
VIP und Promis im Hotel
Ein gut geführtes Hotel führt eine entsprechende Liste (eventuell Ergänzung zur Information Rack -> Whitney System) über solche Gäste. Die Hausdame hat eine Kartei mit den Vorlieben dieser Gäste und macht ein Briefing für das Personal.
Ausländische VIP-Gäste bilden unter diesen einen hohen Anteil und legen in der Regel Wert darauf, anonym zu bleiben. So sollte auf keinen Fall auf den Servicewagen des Zimmerservice eine frei einsehbare Gästeliste liegen. Auch der Diebstahlschutz ist ein aktuelles Thema, weil es nicht selten vorkommt, dass die ausländischen Besucher hohe Bargeldbeträge dabei haben.
In der Regel reisen die bestens situierten Besucher aus dem Ausland auch nicht allein, sondern bringen neben ihrer Familie häufig eigenes Personal mit. Wichtige Punkte wie das Essen werden der ausländischen Besucher sollten bereits vor dem Hotelaufenthalt geklärt werden.
Dabei kommen die Anfragen zunehmend nicht mehr von den Gästen selbst, sondern von den deutschen Botschaften im Ausland. Da immer mehr Gäste in den Botschaften nach Empfehlungen für sichere Hotels in Deutschland fragen, haben immer mehr Gesellschaften inzwischen damit begonnen, mit den Botschaften zusammenzuarbeiten und Hotelempfehlungen weiterzugeben. Dabei wird Wert darauf gelegt, dass die Hotels sich intensiv mit dem Thema Risiko-Management beschäftigen. Dazu zählen neben der Sicherheit auch der Brandschutz, die Hygiene sowie das Thema möglicher Terroranschläge.
Das beste Qualitätssiegel, das ein Hotel haben kann, ist die Zertifizierung, meint die Firma GQH. Dieses Gütesiegel habe im Ausland einen sehr hohen Stellenwert. Die obligatorischen Fragebögen mit Sicherheitsfragen, die viele Hotels bei Anfragen verteilen, zählten dagegen wenig. Zumal die Gesellschaft GQH bei Stichproben festgestellt hat, dass diese Fragebögen häufig sowieso nicht wahrheitsgemäß ausgefüllt würden.
Wie bekommt man VIP ins Hotel?
Letztlich nur über GDS oder Hotelkooperationen wie Leading Hotels of the World sowie 'Akquisition' via PR-Agenturen. Letzteres kommt nur für die gehobene Hotellerie infrage, beides ist teuer (GDS 25 % Prov.)
VIP-Koch der Gastronomie
Liste der TOP-Köche: Alexandro Pape, Benedikt Faust, Christian Bau, Christian Scharrer, Dieter Müller, Dirk Luther, Frank Buchholz, Frank Rosin, Gerhard Schwaiger, Harald Wohlfahrt, Heinz Winkler, Marc Fosh, Matthias Diether, Jörg Müller, Johannes King, Klaus Erfort, Rafael Sánchez, Salvatore Frequente, Sebastian Zier, Thilo Bischoff, Ulrich Heimann, Wolfgang Becker, Tomeu Caldentey.
VIP News von Hotels und Messen
Tipps
- Checklisten anlegen
- Fachbegriffe für Hotelempfang und Front Office
- VIP Werbung schalten
- Zimmerauslastung erhöhen
VIPS und Promis - ein Begriff der Rubrik Event und Lifestyle
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