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Hotelangestellter

Aktualisiert am: 12.02.2019
Hotelangestellter - im Kreuzworträtsel Beruf mit 7 Buchstaben: Kellner
Hotelangestellter - im Kreuzworträtsel Beruf mit 7 Buchstaben: Kellner

Was ist ein Angestellter? Die Rechtsgrundlagen

‚Angestellter‘  ist ein feststehender Rechtsbegriff. Gesetzliche Grundlagen bildet der Arbeitsvertrag (auch Dienstvertrag genannt) gemäß § 611 Abs. 1 BGB, das Gehalt wird nach der Arbeitsleistung in § 614 BGB geregelt. Im Handel tätige oder in kaufmännischen Berufen Beschäftige werden gemäß § 59 HGB als Handlungsgehilfen oder Angestellte bezeichnet. 

Der oder die Hotelangestellte im Sinne des Gastgewerbes

Ein Hotelangestellter übt gemäß des oben genannten Arbeitsvertrages Tätigkeiten in einem Hotel oder einem ähnlichen Beherbergungsbetrieb aus, in der Regel als sozialpflichtig Versicherter und im Bereich der gastgewerblichen Berufe. Ist das letzte nicht der Fall, so gilt auch hier der so genannte Mindestlohn und teilweise auch die Tarifverträge der Branche.

Nach außen hin wird dieses Berufsbild geprägt von dem Bild des Hotelangestellten an der Rezeption. Die Aufgaben sind aber vielfältiger Natur und reichen vom Housekeeping bis hin zur Hotelleitung. Wichtige Berufe sind der Hotelfachmann, Restaurantfachmann, ein großes soziales Ansehen genießt der Hoteldirektor. Weitere Berufe des Hotelangestellten sind der Hotelmeister, der Hotelfachmann/die Hotelfachfrau, der Bankett Manager und selbstverständlich die Fachkraft im Gastgewerbe.

Der Angestellte im sozialen Verhältnis zur Hotelleitung

Das Verhältnis zum Gast hat sich in den letzten Jahren grundlegend geändert. Je individueller diese ist, umso mehr Erfolg verspricht es. Das ist aber auch mit höheren Kosten verbunden, die oft nur von der gehobenen Hotellerie gedeckt werden oder standardisierten Angeboten, deren Schwerpunkt weniger im Service und mehr im Design liegen. Die Brache gewinnt gleichzeitig nur noch Berufsanfänger und Quereinsteiger, die eben gleichfalls mehr individuelle als soziale Merkmale aufweisen. Dem ist Rechnung zu tragen, in der Ausbildung, beim Briefing und global durch die Hotelleitung durch einen kooperativen Führungsstil, wie zum Bespiel im Hotel Zugspitze.

Hotelangestellter Gehalt

Zum Beispiel Mann, 30 Jahre, ledig, Jahreseinkommen brutto: Hotelleitung kleines Hotel 21.600 €; Leitung & Organisation 48.000 €; Hotelmanager 52.000 €; F&B Manager 48.000 €

Hotelangestellte Jobs

Weitere Jobs von Hotelangestellten, die oben noch nicht genannt wurden, sind AushilfenBarkeeperConciergeGarçonHausdameKochServierer und der Sommelier, die teilweise ohne die Verordnung über die Berufsausbildung im Gastgewerbe ausgeübt werden können. 

Hotelangestellter Kreuzworträtsel

Hotelangestellter mit 3 Buchstaben: Boy; mit 4 Buchstaben: Ober, Page; mit 7 Buchstaben: Liftboy, Portier; mit 8 Buchstaben: Direktor, Hotelpage; mit 9 Buchstaben: Concierge; mit 11 Buchstaben: Kuechenchef, Oberkellner; mit 12 Buchstaben: Nachtportier; mit 13 Buchstaben: Etagenkellner; mit 14 Buchstaben: Zimmermaedchen; mit 18 Buchstaben: Restaurantfachmann

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