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Lesen Sie barrierefrei Hotellerie News von Budget bis Luxus in Deutschland, Österreich und der Schweiz, Tipps zur Betriebsführung, alle möglichen Checklisten zum Qualitätsmanagement und natürlich die letzten Erkenntnisse zu Corona in Deutschland und der Beratung zu diesem heiklen Thema.

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Diese finden Sie dort über die Hotelsuche oder das Städte ABC finden. Die Hotellerie ist neben der Gastronomie die wichtigste Einnahmequelle der Branche. Branchenwissen z.B. zu allen Begriffen des Revenue Managements oder Housekeeping aktualisieren wir mit Nachrichten, die 365 Tage im Jahr neu veröffentlicht werden. Quellen sind die eigene Recherche, große Verbände wie die DEHOGA, Hotels und innovative Lieferanten, die unsere besonderen Partner sind. Wir haben den Hotelmarkt in Deutschland also immer im Blick!

Was ist Hotellerie? Checklisten für Fachleute

Die Hotellerie ist der wesentlichste Zweig des Gastgewerbes und stellt mit der Gastronomie, Übernachtungen, Tagungen und Events die hauptsächlichen Dienstleistungen der Hotelindustrie dar. Die Hotellerie ist eine der großen Einnahmequellen des Tourismus. Alle Betriebsformen und wichtige Kennzahlen der Hotellerie siehe den Eintrag Beherbergungsbetriebe.  

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